2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Äppelkaka blir god och frodig både med färsk frukt och sylt. Idag kommer vi bara att överväga det första alternativet. Till honom måste vi köpa några söta röda äpplen av medelstor eller stor storlek.
Recept för läcker äppelkaka med foto
Nödvändiga ingredienser:
- färskt krämigt margarin - 1 hel förpackning eller 200 g;
- vetemjöl - 3-5 koppar (lägg till efter eget gottfinnande);
- äppelcidervinäger och bakpulver - en liten sked vardera;
- tjock kefir 3 % - 300 ml;
- stora kycklingägg - 3 st;
- strösocker - 1, 3 koppar (kanske lite mer eller mindre);
- bordss alt - en stor nypa;
- färska röda äpplen – 3 stycken;
- solrosolja - valfritt (för att smörja formen);
- malen kanel - 1 dessertsked.
Degtillverkningsprocess
För att göra äppelkakan inte bara smakrik, utan också frodig, när du knådar basen, bör du noggrant följa alla regler som beskrivs nedan. Det krävs alltså för att fåkrämigt margarin från kylen, vänta tills det har tinat helt och lägg det sedan i en stor skål och gnugga ihop det med vetemjöl. Därefter måste du vispa 3 ägg i en separat skål, tillsätta strösocker, bordss alt till dem och även hälla i tjock kefir. Alla produkter ska blandas tills bulkingredienserna är helt smälta.
Efter att ingredienserna till basen är förberedda måste de blandas ihop och sedan tillsätts bakpulver släckt med äppelcidervinäger. Om detta inte görs kommer din efterrätt inte att jäsa och baka.
Färsk fruktbearbetning
Applecake är goda röda söta frukter som har ett mjukt och vaxfritt skal. De måste köpas i mängden 3 stycken, tvättas noggrant, ta bort frölådan och skala (om det behövs) och skär sedan i små kuber eller skivor. Efter det rekommenderas det att omedelbart hälla de bearbetade frukterna till den viskösa och halvflytande degen. Efter att ha blandat basen bör du få en väldoftande oljig massa med en synlig inneslutning av äpplen.
Forma en läcker efterrätt
För att baka en vacker äppelkaka bör du ta en speciell form (det kan vara metall eller silikon), smörja in den med olja och om möjligt värma den. Därefter måste du lägga basen i faten (kan delas i 2 delar) och strö över malen kanel
Värmebehandling av dessert
Lyxiga äppelmuffins med kanelgräddas i ugnen i 40-45 minuter. När den inställda tiden har gått, stick in en torr kniv i basen och se sedan om det finns degbitar på den eller inte. Om de är frånvarande, kan efterrätten säkert tas bort från formen. För att göra detta, vänd den försiktigt upp och ner.
Så här serverar du korrekt
Färdiggjord frodig efterrätt bör placeras på ett tårtställ eller ett stort fat, svalna i kall luft och strö sedan över strösocker. Därefter måste kakan skäras i bitar och presenteras för gästerna tillsammans med starkt och varmt te. Om så önskas kan en sådan fruktkaka hällas över med chokladglasyr och dekoreras med färska äppelskivor.
Rekommenderad:
Läcker och enkel romersk tårta
Roman cake är en mycket välsmakande analog till honungstårta eller "Napoleon". Smaken och den speciella grädden gör sötman ovanlig. Beredningshastigheten gör att du kan göra en efterrätt på 1 timme, om du låter degen blötläggas med grädde
Läcker och enkel tårta med fågelkörsbär: recept med foto
Fågelkörsbär är ett fantastiskt bär. Det är lite fruktkött i den, och inte alla sorter är söta, oftare syrliga eller sammandragande. Och det är omöjligt att komma undan. Och vilken typ av pajer och kakor erhålls om du lägger till fågelkörsbär till dem! Doften är så värd att det inte är nödvändigt att prova den redan, och det är så tydligt att det är ett mästerverk. Idag kommer vi att lära oss hur man lagar en tårta med fågelkörsbär
Kycklingmozzarellasallad: En enkel och läcker rätt på några minuter
Salader intar en viktig plats i vår dagliga kost. Med sommarens och soliga dagars intåg är det få som vill busa i köket och baka kött, fisk och så vidare. Det enklaste sättet är att förbereda produkterna och snabbt skära en sallad som är nyttig, god och innehåller mycket vitaminer. Men låt oss inte glömma semestern, när inte ett enda bord är komplett utan denna maträtt
Curd-fruktdessert. Frukt- och bärdesserter
Det är svårt att säga vem och när som tillagade historiens första fruktdessert. Han visste dock exakt vad han gjorde. Det är svårt att föreställa sig en tändare i alla avseenden söt maträtt. Men viktigast av allt kommer det att se vackert och spektakulärt ut på bordet. Det är förmodligen därför som desserter med tillägg av bär och frukt fortfarande är välförtjänt populära
Att laga enkel och läcker pumpasoppa med kyckling
Artikeln ger rekommendationer för att laga pumpa till soppa, ger recept på läckra och originella pumpabaserade purésoppor