2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Pizza ansågs en gång i tiden vara de fattigas mat i Italien, men idag har den här rätten lyckats vinna människors kärlek runt om i världen. Pizza är en fantastisk smördeg. Med ett foto av en sådan maträtt kan hittas i otaliga häften med hemleverans, och knappast någon ville inte göra en beställning efter det. Trots att pizzerior är väldigt utbredda är att göra pizza hemma en rolig och intressant aktivitet. Dessutom är det inte alls svårt, eftersom de flesta av de nödvändiga föremålen finns i alla kylskåp.
Det finns många varianter på hur man förbereder den här rätten. Smördegspizza recept blir mer och mer populärt. Krispig tunn deg, som försiktigt blötlägger fyllningen med olja, kan inte lämna någon oberörd. Det här är förstås inget klassiskt recept, men vilken smak och arom!
Namnen på produkter som inte skulle användas till den här rätten kommer knappast att tänka på. Smördegspizza recept innebär användning av alla ingredienser. De mest populära och närvarande i nästan alla typer av pizza är tomater och ost. Dock mer och mer nuförtidenpizza med svamp efterfrågas. Inte ens nybörjare kommer att ha några problem med att förbereda den här rätten.
Receptet för smördegspizza innebär mycket arbete med basen. Helst är det förstås bäst att göra din egen smördeg. Detta är dock ingen lätt uppgift, så du kan använda butiks alternativet. Vid rullning är det nödvändigt att hålla sig till en riktning, annars kommer degens struktur att brytas. Ju tunnare lagret kavlas ut desto godare blir den slutliga versionen, men du ska inte gå för långt med detta heller. Det ska inte finnas några luckor i den utkavlade degen. En viktig faktor är att lägga ut den nykylda fyllningen på ytan. Om den här regeln överträds blir degen helt enkelt sur.
Det snabba receptet för smördegspizza är perfekt för ett avslappnat möte. Om ankomsten av oväntade gäster är planerad till nästa halvtimme, och det finns färdiga smördeg, svamp, grönsaker och ost i kylskåpet, kan du börja laga mat. Trots att en sådan pizza tillagas under en kortare tid är dess smak utmärkt.
För ett kilo smördeg behöver du ett halvt kilo champinjoner och 200 gram ost. Följande ingredienser behövs också: olivolja, vitlöksklyfta, persilja, s alt, peppar.
Svamp ska skäras och stekas i olja med en vitlöksklyfta och persilja som är finhackad i förväg. Det är bäst att använda olivolja. I mittenkoka, peppra och s alta svampen. Efter att svampen är tillagad måste vitlöken tas bort.
Smördeg läggs ut i former som måste oljas i förväg. Svamp läggs ut på toppen, och allt täcks med riven ost på toppen. Formar skickas till ugnen, värms upp till 200 grader och bakas i 20 minuter. Efter att degen och osten fått en gyllene nyans kan du servera pizzan varm till bordet. Smördeg kan användas i en mängd olika rätter, men pizza är den populäraste av dem alla.
Rekommenderad:
Tårtor för mamma för en årsdag: tårtrecept, intressanta idéer för att dekorera med ett foto
Artikeln kommer att prata om tårtor till mamma för en årsdag, om olika intressanta och enkla recept. Ovanliga idéer för att dekorera godis för semestern med ett foto kommer också att vara en trevlig bonus. Huvudsaken är att kakan är gjord med kärlek
Recept för jordgubbssylt: Enkel klassiker
Vem gillar inte rostat bröd med läcker sylt, han är på diet eller har kontraindikationer för att äta godis. Trots att industriföretag erbjuder många olika alternativ kan de tyvärr inte konkurrera i kvalitet med hemgjorda preparat. Receptet på jordgubbssylt är väldigt enkelt, även om det har ett stort antal sätt att förbereda. Du behöver bara välja den som passar din smak
Grönt te för gastrit: för- och nackdelar. Hur mycket koffein är det i te? Diet för gastrit: gör och inte
Gastrit är en ganska populär sjukdom i den moderna världen. Även trots en ganska hög medicinnivå lider mer än åttio procent av befolkningen av denna sjukdom. Grönt te för gastrit är ett utmärkt profylaktiskt medel. Läs mer om detta i vår artikel
Smördegspizza: tillagnings alternativ och funktioner
En av de mest kända italienska maträtterna är pizza. Till en sådan rätt används vanligtvis en jästbas. Men det finns tillfällen då värdinnan inte har tid att laga den. Under sådana omständigheter kan du använda ett annat alternativ. Gör till exempel pizza av smördeg. Funktionerna hos denna maträtt beskrivs i avsnitten i artikeln
Marinad för kalkon. Marinad för hel kalkon. Recept för matlagning med honung och i ugnen (foto)
Köttet av kalkon har en ganska tät struktur, så de mest framgångsrika matlagningsrecepten kan betraktas som de som involverar marinad. För kalkon har kulinariska experter kommit med dussintals aptitretande och varierande blandningar. Låt oss prata om dem mer i detalj
