"Jordgubbe" (sallad): hur man lagar mat

Innehållsförteckning:

"Jordgubbe" (sallad): hur man lagar mat
"Jordgubbe" (sallad): hur man lagar mat
Anonim

"Strawberry" - en sallad som tilltalar både vuxna och barn. Att förbereda denna maträtt är väldigt enkelt och kräver inga speciella utgifter. Självklart är det inga frukter eller bär i salladen. Förrätten fick sitt namn på grund av sitt intressanta utseende. Du kan dekorera salladen hur som helst, men oftast görs den i form av ett saftigt bär.

jordgubbssallad
jordgubbssallad

"Jordgubbs"-sallad: recept

Denna rätt kräver en enkel uppsättning ingredienser:

  1. Kyckling (helst bröst) 250 gram.
  2. Alla kokta svampar, 200 gram.
  3. Lök, ett huvud.
  4. Ost, gärna hård, 100 gram.
  5. Färsk gurka.
  6. Några tomater.
  7. Solrosolja.
  8. S alt.

Förbereda mat

"Strawberry" är en sallad som måste läggas upp i lager, så alla produkter måste förberedas i förväg. Först måste du koka kycklingbröstet, gärna i lätts altat vatten. Fågelkött är klart 40 minuter efter kokning. Kycklingen måste skäras (medelstor).

Lökhuvudlök måste skalas och sedan finhackas i tärningar. Den ska stekas i vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun. Den här tar cirka 10 minuter. Hård ost måste också krossas. Du kan bara riva den.

"Strawberry" - en sallad som du kan använda nästan vilken svamp som helst till. För denna maträtt är inte bara champinjoner idealiska, utan också boletus, svamp, ostronsvamp och så vidare. De ska förkokas, skäras och sedan stekas i 20 minuter på medelvärme. Svamp måste också s altas.

Tomater ska skalas och skäras i tärningar. Överflödig vätska ska tömmas. Gurkor måste tvättas. De ska skära av spetsarna (cirka sju centimeter) och skära i remsor och mitten i kuber.

jordgubbssallad recept
jordgubbssallad recept

Forma salladen

"Strawberry" - en sallad som ser ut som ett bär, så du måste lägga ut den i form av ett hjärta. I det här fallet är det bättre att använda en platt skål. Varje lager ska smörjas med majonnäs. Produkter måste läggas ut noggrant för att behålla formen på fatet. Sekvensen av lager är som följer:

  1. Kycklingkött i kombination med lök.
  2. Svamp med ost och ett lager majonnäs.
  3. Finhackad färsk gurka.
  4. Krossade tomater. Det här lagret behöver inte smörjas med majonnäs.

Det var allt! Det återstår att dekorera den färdiga salladen med remsor av färsk gurka, bildar en stjälk och löv från dem. Du kan också göra frön "bär". I det här fallet kan du ocksåanvänd gurka.

Rekommenderad: