Bästa recept

Hur man lagar frallor hemma: ett steg för steg-recept

Hur man lagar frallor hemma: ett steg för steg-recept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Japanska köket i dagens globaliserade värld blir allt mer populärt. Och av någon anledning hände det så att det var sushi, en aptitretare av ris och fisk eller skaldjur, som européerna gillade mer än andra läckerheter av kulinarisk konst i Land of the Rising Sun. Att gå på japanska restauranger varje dag är dyrt, och förmodligen har många funderat på hur man lagar sushi (rullar) hemma

Adjarian Khachapuri "Båtar med ägg": ingredienser, recept, foto

Adjarian Khachapuri "Båtar med ägg": ingredienser, recept, foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

En av de mest kända och älskade av många rätterna från det georgiska köket är khachapuri "Båtar med ägg". I hemlandet för denna maträtt finns det ett stort antal recept. Men varje hemmafru har sin egen version av att laga khachapuri, sina egna hemligheter och nyanser. Idag inbjuder vi dig att laga ett kulinariskt mästerverk av georgiska hemmafruar och skämma bort ditt hushåll med aptitretande, doftande och läckra bakverk

Gräddpepparrot: ett enkelt såsrecept för ett festligt bord

Gräddpepparrot: ett enkelt såsrecept för ett festligt bord

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Krämig pepparrot är en av de bästa och oumbärliga såserna i matlagning. Det är gott med rostbiff i alla former, skinka, fisk, fågel, kokt tunga, fläsk, potatis, gelé, aspic, smörgåsar, speciellt med kalkon. Kryddig, luftig, delikat mör - allt är krämig sås med pepparrot. Den förberedda dressingen kan serveras omedelbart eller låt den brygga och låt den stå kallt i 12-24 timmar. Detta gör att smakerna smälter samman

Sås "Napoli": ett detaljerat recept och matlagningshemligheter

Sås "Napoli": ett detaljerat recept och matlagningshemligheter

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Det finns fem grundläggande såser i matlagning. Den mest favorit, populära och efterfrågade bland kockar är tomat. Idag kommer vi att prata om den berömda italienska Napoli-såsen. I sitt hemland kallas såsen också för napolitansk. Idag använder det traditionella italienska köket denna sås som bas för pasta, pizza och kötträtter. Vi kommer att berätta för dig hur du lagar det korrekt och avslöjar alla hemligheter och nyanser

Tjeckisk rulle: recept med foto

Tjeckisk rulle: recept med foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Berömmelsen om de tjeckiska konditorernas konst sprider sig långt utanför deras lands gränser. Många av de traditionella saftiga och söta desserterna de skapar är verkligen autentiska och kan bara smakas i själva Tjeckien. Detta gäller inte alls för den tjeckiska rullen (receptet enligt GOST för denna delikatess presenteras i artikeln) - ett riktigt fynd för finsmakare av chokladdelikatesser

Hur gör man biffudon? Recept med foto

Hur gör man biffudon? Recept med foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Udon med nötkött är en uppfinning av japanska kockar. Asiatiska kockar använder dessa produkter för att tillaga både för- och huvudrätter. Hur lagar man doftande soppa, hur lagar man nudlar? Enkla recept på traditionella godsaker i den här artikeln

Kalkon med apelsiner: recept och matlagningstips

Kalkon med apelsiner: recept och matlagningstips

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Kalkon med apelsin är ett festligt recept som alla kommer att älska, även "erfarna" gourmeter. I den här artikeln kommer detaljerade instruktioner, aptitretande bilder och ett par små knep hjälpa dig att laga det perfekta köttet

Hur man lagar grill i ugnen på spett: ingredienser, recept med foton

Hur man lagar grill i ugnen på spett: ingredienser, recept med foton

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Hur lagar man grill i ugnen på spett? Vad är detta för mat? Du hittar svar på dessa och andra frågor i artikeln. Doftande kött kan göras inte bara på spel. Få hemmafruar tar på sig skapandet av denna maträtt på egen hand. När allt kommer omkring vet de inte att en läcker grill kan tillagas hemma. När du lagar den kan du använda ett imponerande urval av kryddor. Hur man lagar grill på spett i ugnen, ta reda på nedan

Matlagningsrullar med röd fisk: recept och bilder

Matlagningsrullar med röd fisk: recept och bilder

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Röda fiskrullar är en gourmet och enkel aptitretare som inte tar lång tid att tillaga även för människor som aldrig har gjort sushi förut. Recept på en klassisk godbit i asiatisk stil - i den här artikeln

Principles of Lazerson. Nötgulasch: recept och matlagningstips

Principles of Lazerson. Nötgulasch: recept och matlagningstips

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Ilya Lazerson, en av de ledande ryska kulinariska specialisterna, ordförande för Guild of Chefs of St. Petersburg, författare till många böcker, samt TV- och radiovärd för matlagningsprogram, grundare av sin egen gastronomiska skola, det finns inget särskilt behov av att introducera till inhemska gourmeter. Under flera år, på en av de mest populära kulinariska programmen - "Food TV" - på sitt eget unika sätt, sänder mästaren om krångligheterna i det så kallade bachelor-köket

Kycklinghjärtan med potatis i krukor: recept med foto

Kycklinghjärtan med potatis i krukor: recept med foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Rätter tillagade i grytor är också bra eftersom de är perfekta för både vardagsbordet och högtidssammankomster. En annan fördel är att du inte behöver spendera mycket tid vid spisen och hela tiden övervaka matlagningen. Maträtten tillagas självständigt, ditt deltagande krävs inte, vilket avsevärt sparar tid

Smörgåsar med torsklever och gurka: recept, dekoration, foto

Smörgåsar med torsklever och gurka: recept, dekoration, foto

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Oftast används den här produkten för att tillaga alla typer av mellanmålssallader, men det mest fördelaktiga är att den används som en av komponenterna i smörgåsar. Intressanta smörgåsar med konserverad torsklever kommer att dekorera vilken festlig fest som helst. Dess möra kött passar bra med andra produkter, vilket gör att du kan förbereda ett brett utbud av snacks. I vår artikel kommer vi att prata om hur man lagar smörgåsar med torsklever och gurka

Woksås: vad man ska para ihop med kinesiska nudlar

Woksås: vad man ska para ihop med kinesiska nudlar

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Wok - Kinesiska nudlar som passar bra till kyckling och grönsaker, och om du kryddar det hela med en sked kryddig sås med en intressant smakpalett, vad kan då vara bättre än en sådan middag? Samtidigt är det inte nödvändigt att köpa sådan mat på en restaurang eller snabbmatsanläggning, där det är osannolikt att det är användbart, och om du inte har tur, är det inte heller färskt

Anka med äpplen och apelsiner i ugnen: recept och tillagningstid

Anka med äpplen och apelsiner i ugnen: recept och tillagningstid

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Anka tillagas oftast bara med äpplen. Men efter att ha provat detta matlagnings alternativ minst en gång kan ingen vägra det. Fågelkött passar bra inte bara med äpplen utan också med apelsiner. Citrusnoter ger denna rätt fräschör och en ovanlig arom. Hur man lagar en hel anka med äpplen och apelsiner i ugnen, kommer vi att berätta i vår artikel

Apelsinchips: fördelar, recept, matlagningshemligheter

Apelsinchips: fördelar, recept, matlagningshemligheter

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Många barn, och vissa vuxna, älskar bara chips med olika smaker. Trots det faktum att forskare länge har bevisat att detta är en mycket ohälsosam mat, växer antalet fans över hela världen. Det är väldigt svårt att vägra ett barn när han med tårar i ögonen börjar tigga om att köpa chips till honom. Vad ska man göra när strikta förbud inte gäller? Vi erbjuder dig ett bra alternativ - apelsinchips

Hur man gör hemmagjord majonnäs med vinäger i en mixer: recept med foto

Hur man gör hemmagjord majonnäs med vinäger i en mixer: recept med foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Inget festbord klarar sig utan majonnäs, eller rättare sagt, utan rätter som det läggs till. Ja, det är kaloririkt, men samtidigt är det väldigt gott. Och för att inte tvivla på kvaliteten på den köpta såsen är det bättre att lära sig att laga den själv. Recept på hemlagad majonnäs med vinäger i en mixer presenteras i vår artikel. Det finns flera sås alternativ att välja mellan

Burbot bakad i ugnen med potatis. Recept, matlagningsbeskrivning, tips

Burbot bakad i ugnen med potatis. Recept, matlagningsbeskrivning, tips

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Burbot bakad i ugnen är en favoriträtt för många hemmafruar. Detta beror på att fisken har mycket tätt vitt kött och bara ett ryggben. Lake är inte bara en mycket välsmakande och mättande fisk, den tillagas också snabbt, vilket idag, med den eviga bristen på fritid, är ett mycket stort plus

Kycklingbröst med bacon i ugnen: läckra recept

Kycklingbröst med bacon i ugnen: läckra recept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Många älskar kycklingkött. Både bröstet och andra, mindre dietära delar av slaktkroppen används. Men ofta blir de vanliga recepten tråkiga. Då spelar originallösningar in. Ugnsbakat kycklingbröst med bacon är ett bra sätt att tillaga dietkött på ett sätt som alla kommer att bli nöjda med. Noterbart finns det flera recept som kombinerar så olika ingredienser

Hur man bakar armeniskt matnakashbröd hemma

Hur man bakar armeniskt matnakashbröd hemma

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Matnakash - Armeniskt vitt bröd, som är ett tjockt ov alt eller runt tunnbröd med en fast gyllene skorpa och en luftig smula. Ovanpå finns flera längsgående spår som dras ut med fingrarna. Det är från detta som han fick sitt namn: "matnakash" på armeniska betyder "utsträckt med fingrar". Man tror att detta armeniska bröd inte har några analoger och är unikt

Uzbekisk lammpilaff: recept med foto

Uzbekisk lammpilaff: recept med foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Uzbekisk pilaff med lamm (du kan låna receptet efter eget tycke i artikeln) är en delikatess som erövrade hela världen tack vare sin delikata smak, aptitretande arom och enkla förberedelser. Det finns många varianter av denna maträtt. I dess recept används kyckling, nötkött, lamm och till och med fläsk som bas, bär och frukter läggs till kompositionen - både färska och torra. Men ändå är huvudingrediensen i den klassiska pilaffen lamm

Hur gör man risvinäger till sushi hemma?

Hur gör man risvinäger till sushi hemma?

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Denna ingrediens är mycket sällsynt på butikshyllorna. Allt för att det är dyrt. Ändå är det svårt att föreställa sig processen att göra sushi utan risvinäger. Vet du förresten hur man lagar risvinäger till sushi hemma? Om inte, ta reda på det nu

Finsk blåbärspaj: recept på färska eller frysta blåbär

Finsk blåbärspaj: recept på färska eller frysta blåbär

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Finsk blåbärspaj är en utsökt efterrätt som tillagas väldigt snabbt och som visar sig vara otroligt god. Det finns flera sätt att förbereda det, och idag vill vi dela några enkla recept med dig

Gamla brödrecept med beskrivning av matlagningstekniken

Gamla brödrecept med beskrivning av matlagningstekniken

Senast ändrad: 2025-06-01 07:06

Genom att baka bröd enligt ett gamm alt recept varje dag håller vi vår hälsa stark och sinnet klart, säger experter. Och det betyder att vi, i motsats till moderna trender, bygger vårt eget fullfjädrade liv med våra egna händer. Hur bakar man bröd enligt ett gamm alt recept med egna händer? Låt oss prata om det i vår artikel

Tårta "Pyramid": ett enkelt recept

Tårta "Pyramid": ett enkelt recept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Inte en enda festmåltid är komplett utan godis. Dessutom är det dubbelt trevligt att behandla gästerna med en efterrätt som man själv tillagat. Vill du presentera dessert i ett nytt ljus, överraska dina vänner eller bekanta? Förbered sedan en pyramidkaka, känd som "Winter Cherry", "Monastic Hut", "Cherry under the Snow"

Pita med krabbstavar och koreanska morötter: recept, matlagningsfunktioner

Pita med krabbstavar och koreanska morötter: recept, matlagningsfunktioner

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Vissa människor minns mycket väl hur de på 90-talet av 1900-talet fick stå i långa köer efter bröd. Det är bra att dessa problem inte finns idag. Livsmedelsbutiker har ett stort utbud av bakverk. Lavash är mycket populärt bland många köpare

Lavash köttfärslimpa: recept med foto

Lavash köttfärslimpa: recept med foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Om det inte finns tid att laga bakverk, hjälper tunn armenisk lavash till. Tack vare honom kan du snabbt laga rullar med en mängd olika fyllningar. En sådan behandling kommer att se bra ut på det festliga bordet, och gästerna kommer säkert att uppskatta dess smak. Lavashrullar med köttfyllning är särskilt läckra. Allt kött är lämpligt för henne: fläsk, kyckling, kalkon, nötkött

Vad heter gåsleverpastej? Foie gras: matlagningsrecept

Vad heter gåsleverpastej? Foie gras: matlagningsrecept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Denna rätt är en favorit bland gourmeter, men för de flesta orsakar den ganska motstridiga känslor. Den är mör, smälter i munnen och lämnar en ovanlig eftersmak. Vad pratar vi om? Naturligtvis om en specialberedd gåsleverpastej. Detta gastronomiska mästerverk från franska kockar är en traditionell julrätt och en symbol för lyx. Om namnet på gåsleverpastej, hur man lagar det och serverar det ordentligt, kommer vi att berätta i vår artikel

Spaghetti med räkor i krämig sås: matlagningsrecept

Spaghetti med räkor i krämig sås: matlagningsrecept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Neapel anses vara spaghettins födelseplats, där denna typ av pasta än i dag används för att tillaga traditionella italienska rätter. Och eftersom nästan alla regioner i Italien har tillgång till havet är det inte förvånande att de föredrar att laga pasta med skaldjur. Hur man gör en av dessa rätter, nämligen spagetti med räkor i en krämig sås, kommer vi att berätta i vår artikel. Vi kommer att presentera inte bara det traditionella matlagnings alternativet, utan även andra att välja mellan

Hur man bakar en fläskrulle: ingredienser, recept med foton

Hur man bakar en fläskrulle: ingredienser, recept med foton

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Mjukt kött, kryddig arom av kryddor och utsökt smak - allt i en bit hemgjord fläskrulle. Du kan baka den direkt i ugnen med hjälp av folie eller en speciell hylsa för detta. Recept och ingredienser presenteras i vår artikel