Potatis med gryta. matlagningsrecept
Potatis med gryta. matlagningsrecept
Anonim

Potatis med gryta är en rätt som är bekant för de som var i armén. En sådan maträtt är ganska tillfredsställande, samtidigt som den är budgetmässig. Genom att förbereda en rätt i ditt kök kan du överraska många, uppmuntra dem att ägna sig åt nostalgi.

Recept ett. Maträtt med potatis och gryta

Förberedelsen av den här rätten är väldigt enkel. Det är bara viktigt att välja rätt gryta. Köp en premiumprodukt, så kommer smaken av den färdiga rätten att glädja dig.

potatis med gryta och ost
potatis med gryta och ost

För matlagning behöver du:

  • 350 gram gryta (en burk);
  • s alt;
  • 750 gram potatis;
  • morot;
  • peppar;
  • lök.

Att laga en maträtt med potatis

  1. Förbered alla ingredienser först. Skala lök, morötter och potatis. Hacka alla grönsaker utom morötter. Riv den på ett medelstort rivjärn.
  2. Ta en stekpanna, häll olja i den. Fräs löken tills den är gyllenbrun. Lägg sedan till morötter där.
  3. Stek på låg värme i cirka tio minuter. Var noga med att röra när du går.
  4. Närnäst läggs grytan ut i pannan. Bred ut det över hela pannan, tillsättpotatis (förskalad och hackad).
  5. Häll vatten i pannan så att det helt täcker maten. S alta och peppra rätten. Släng i ett lagerblad. Täck potatisen med grytan. Koka på medelvärme i cirka trettio minuter. Rör om allt eftersom.

Recept två. Potatis i en långsam spis

Du kan koka potatis med gryta i en kastrull, såväl som i en långsamkokare. I det andra fallet förenklas processen att skapa mat. Den färdiga rätten kan serveras till frukost. Bra för en tidig middag också.

potatis med gryta och grönsaker
potatis med gryta och grönsaker

För matlagning behöver du:

  • 10 vitlöksklyftor;
  • fem glödlampor;
  • tre nypor s alt;
  • 10 medelstora potatisar;
  • lagerblad;
  • konserverad gryta;
  • färska gröna.

Att laga en utsökt rätt i en långsam spis

  1. Förbered alla ingredienser du behöver. Tvätta och rensa potatisen. Skala löken och vitlöken också.
  2. Skär potatisen i stora bitar. Ta bort grytan från burken, mosa den med en gaffel så att det inte blir några klumpar.
  3. Tvätta grönsakerna, hacka fint.
  4. Sätt sedan potatisen i multikokarskålen. Observera att botten av skålen inte behöver smörjas med olja, eftersom grytan redan är en ganska fet produkt.
  5. Lök, vitlök och gryta läggs ut ovanpå potatisen.
  6. S alta skålen, släng i lagerbladet.
  7. Stäng locket på enheten, välj läget "Släckning" i en och en halv timme.
  8. Efter denna tid, stuvad potatistillagad med gryta. Servera den varm.

Det tredje receptet. Potatis med tomatpuré

Har du en burk med gryta och vet inte vad du ska laga med den? Var uppmärksam på nästa rätt. Potatis med gryta och grönsaker tillagas enkelt. Det blir en rejäl maträtt. Kan serveras även till lunch.

potatis med gryta i gryta
potatis med gryta i gryta

För matlagning behöver du:

  • 1 kilogram potatis och samma mängd lök;
  • kryddor;
  • 1 morot;
  • s alt;
  • 1 paprika;
  • 2 burkar gryta;
  • 2 msk. skedar tomatpuré.

Steg-för-steg-recept för grytpotatis

  1. Tvätta potatisen, skala den. Skär i medelstora stavar. Överför till en multikokarskål. Fyll på med vatten, det ska täcka potatisen helt. Koka i läget "Släckning" i fyrtio minuter.
  2. Tvätta och skala morötterna. Skär i små bitar.
  3. Sätt en stekpanna på spisen, lägg fettet från grytan på den. Lägg sedan in morötterna där. Fräs grönsaken i fem minuter.
  4. Skala löken, skär i tärningar. Skicka till morötterna i pannan. Stek i cirka tre minuter.
  5. Efter att löken blivit genomskinlig, tillsätt tomatpurén i pannan. Blanda samman komponenterna. Sjud i ett par minuter.
  6. Skölj paprikan under rinnande vatten. Ta bort stjälkar, frön.
  7. Skär paprikan i bitar, skicka till långsamkokaren till potatisen. Kasta kryddor, s alta där.
  8. När litepaprikan är kokad, släng grönsaksstek i skålen.
  9. Sätt sedan grytan på samma ställe.
  10. Skölj grönt, torka av överflödig fukt. Klipp ut och skicka till resten av komponenterna.
  11. Täck skålen med lock, stuva potatis med stuvning tills den är mjuk. Servera varm med olika inläggningar.
potatis med gryta i en långsam spis
potatis med gryta i en långsam spis

Det fjärde receptet. Potatis med ost och gryta

Den här rätten kommer väl till pass när du ska laga middag, och det finns verkligen inte tillräckligt med tid för det. I detta fall tillagas maten i kastruller i ugnen. Rätten kommer att behaga med sin smak och arom.

För matlagning behöver du:

  • 50 gram morötter och samma mängd lök;
  • 150 gram ost (till exempel "rysk");
  • s alt;
  • ett halvt kilo potatis;
  • vatten;
  • 250 gram fläskgryta.

Att laga läckra måltider

  1. Pilla först löken, skölj med kallt vatten. Skär grönsaken i små tärningar.
  2. Skölj morötterna under rinnande vatten. Rensa henne. Riv morötterna på ett grovt rivjärn.
  3. Ta upp grytan ur burken, dela i bitar.
  4. Ta en djup skål. Lägg hackad lök, morötter (riven) och stuva i det.
  5. Tvätta potatisen, skala den. Skär den i bitar. Anslut med resten av komponenterna. Rör om.
  6. Skölj krukorna under rinnande vatten. Lägg i dem förberedda produkter för maträtten. Häll i varmt vatten så att det täcker heltkomponenter.
  7. Ta hård ost, riv den. Strö innehållet i krukorna ovanpå dem.
  8. Täck dem med ett lock, skicka dem till en kall ugn. Slå sedan på den.
  9. Koka potatis med gryta tills potatisen är mjuk. På slutet tar du av locken från grytorna så att osten får lite färg. Ta sedan ut fatet ur ugnen. Servera varm.
stuvad potatis med gryta
stuvad potatis med gryta

Liten slutsats

Nu vet du hur man lagar gryta med potatis. Med fotorecept presenteras i artikeln. De kommer väl till pass om du vill laga en sådan rätt hemma.

Rekommenderad: