2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Har du testat morotskaka någon gång? Kaloriinnehållet i denna dessert kan vara mycket högt, men kan vara acceptabelt. Den här egenskapen bidrar till populariseringen av morotskaka i det stora landet och inte bara här. Låt oss prova ett av recepten. Kaloriinnehållet i morotskakan här kommer inte att vara mer än 300 kilokalorier. Naturligtvis ges beräkningen för en liten bit som väger hundra gram.
Klassisk morotskaka
Produkter för att göra dessert är ganska enkla. De finns i alla kök. Komponentlista:
- Soloprodukten är rivna morötter. Det måste tas i mängden två glas.
- Ägg - tre stycken. Användbar ingrediens för dietare.
- socker. Om du behöver minska antalet kalorier kan du bokstavligen ta ett halvt glas, eller ännu mindre. Beroende på dina preferenser tar vi upp till ett och ett halvt glas.
- Mjöl -1,5 koppar.
- Oljemagert, inte smaksatt - 2-7 matskedar. Denna ingrediens gör kakan ännu mörare.
- 1 tesked läsk - släck 9 % med vinäger.
Knådningsdeg
Proceduren är enkel och snabb om du har rätt mängd rivna morötter. Morötter kan rivas minst tre dagar före tillagning. Det viktigaste är att förvara det i kylskåpet i en plastpåse. Rivjärn - koreanskt eller medium.
I en stor skål (morötter är mycket skrymmande i början av knådningen), blanda morötter, socker, ägg och vegetabilisk olja. Det gör vi med en vanlig matsked. Häll vinäger (återbetala). Snabbt, medan det fräser, fördelar vi det över morotskompositionen. Häll det siktade mjölet och blanda det försiktigt med morötter och andra produkter. Degen är klar.
Baka, dekorera
Vi tar den form som vi tänker baka kakan i. Smörj insidan med vegetabilisk olja. Vi sprider den resulterande morotsdegen. Jämna ut ytan på den framtida morotskakan. Vi värmer ugnen, skickar vårt arbetsstycke till dess djup. Gräddningstid vid en temperatur på 170-200 grader - 25-30 minuter.
Ta ut den färdiga kakan från ugnen och svalna helt. Skär i två eller tre delar.
Du kan pensla kakan med vispad grädde eller använda vispad äggvita. Du kan också ta äppelsylt, apelsinsylt. Välj vad som passar dina preferenser.
Kalori alternativ: chokladgrädde, smör, gräddfil, kokt kondenserad mjölkgrädde - återigen ett rikt val. Dessertytabestryka med några av ovanstående pålägg eller häll på chokladglasyr.
Efter att kakan har blötlagts (ungefär en timme eller tre) kan du börja dricka te. I extrema fall kan du helt enkelt strö över kakans yta med strösocker.
Rekommenderad:
Hur kommer man ur kosten för att inte gå upp i vikt? Nutritionist råd
När målet är nått, och de extra kilona tappas, uppstår frågan: hur håller man vikten? När allt kommer omkring, om du börjar äta, som före dieten, kommer resultatet att gå förlorat mycket snabbt. Hur man tar sig ur kosten, för att inte bli bättre, läs artikeln
Fyllning för kakor "nötter": ett steg-för-steg-recept med ett foto
Fylning för kakor "nötter": ett steg-för-steg-recept med ett foto. Det klassiska receptet på "nötter" med kondenserad mjölk. Kakor fyllda med keso, choklad med nötter (inklusive hemgjorda), med nougat och smörkräm. Slutsats
Grönt te för gastrit: för- och nackdelar. Hur mycket koffein är det i te? Diet för gastrit: gör och inte
Gastrit är en ganska populär sjukdom i den moderna världen. Även trots en ganska hög medicinnivå lider mer än åttio procent av befolkningen av denna sjukdom. Grönt te för gastrit är ett utmärkt profylaktiskt medel. Läs mer om detta i vår artikel
Peppar med kål för vintern: ett steg för steg-recept med ett foto
Vad kan vara bättre än hemmasnurr? Efter att ha öppnat en burk med doftande grönsaker på vintern vill du njuta av en varm och färgstark sommar. Idag kommer vi att prata om hur man lagar peppar och kål för vintern
Hur man bakar våfflor i ett våffeljärn: ett steg för steg recept med ett foto
"Hur bakar man våfflor i ett våffeljärn?" - frågar ofta unga hemmafruar. Vi kommer att försöka svara på denna fråga i vår artikel. Materialet presenterar några tips från erfarna hemmafruar om hur man bakar våfflor på ett våffeljärn, degrecept. Om du vill kan du välja vilket alternativ du vill
