2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Varje värdinna har sina egna kulinariska hemligheter och knep. Vissa kvinnor delar gärna med sig av matlagningens alla krångligheter, medan andra föredrar att hålla allt hemligt och bara förmedla kunskap till sina släktingar och vänner. I den här artikeln kommer vi att prata om en så god och kaloririk produkt som pannkakor. De kan ha helt olika fyllningar. Du får lära dig hur du slår in pannkakor på olika sätt. I det här fallet är det alltid värt att överväga vad fatets fyllning är gjord av.
Hur slår man in pannkakor?
Varje hem har sitt eget sätt att servera den här produkten till bordet. Det kan fungera som en efterrätt eller vara en självständig maträtt. Innan du slår in pannkakorna måste du lägga den önskade fyllningen där. Tänk på flera populära sätt för denna manipulation.
Första alternativet: kuvert
Kuvertpannkakor kan dekoreras i kombination med valfri fyllning. Men många hemmafruar föredrar att endast använda denna formför smuliga eller bredbara ingredienser. I det här fallet kommer skålen att bli snygg och kommer inte att förlora sin fyllning. Så hur slår du in pannkakor med kuvertvikningen?
Ta först en färdig pannkaka. Lägg ut den på en plan yta och placera en liten mängd fyllning i mitten. Det kan vara köttfärs, grönsaksgryta, ostmassa eller kondenserad mjölk. Allt beror på dina smakpreferenser. Efter det, vik ena sidan och täck fyllningen med den. Gör samma sak med botten och toppen. Det sista steget av förpackningen kommer att vara vikning av den återstående sidan.
Andra alternativet: triangel
Triangelpannkakor viks oftare när man använder icke-flytande fyllning. Så det kan vara ost, grönsaker, kaviar eller andra ingredienser.
Innan du börjar manipulera, bred pannkakan framför dig och lägg ut fyllningen så att den inte täcker mitten, utan botten av produkten. Efter det, ta den övre kanten och vik skålen i en halvcirkel. Därefter måste du ta vänster sida och vika den på mitten åt höger - du bör få en triangel.
Tredje alternativet: halm
Hur slår man in empanadas? Naturligtvis skulle det bästa alternativet för att förpacka en sådan ingrediens rullas ihop. För att få en starkare bindning kan du använda tunna tandpetare eller spett.
Placera en pannkaka framför dig. Lägg köttfyllningen på botten. Observera att produkten kanha stora bitar eller mals till köttfärs. Efter det, börja rulla. Rulla sakta ihop fyllningen till ett tätt rör och linda resten av pannkakan runt den. Efter det fäster du ändarna med spett eller tandpetare. Detta är nödvändigt för att köttet inte ska ramla ut när det äts.
Fjärde alternativet: tät packning
Om du använder en produkt som du vill blötlägga pannkaksbotten med, då måste du göra en väldigt tät rulle. För att göra detta bör du använda bakverk som har en tät struktur. Annars kan pannkakorna helt enkelt gå sönder.
Placera pannkakan framför dig på en plan yta. Placera fyllningen på den lägsta delen av produkten. Det kan vara ost som behöver smälta, saftig sylt, ostmassa med fruktjuice och andra ingredienser. Rulla ihop pannkakans första varv hårt. Alla dina rörelser ska vara långsamma och försiktiga. Var försiktig så att du inte bryter pannkakan.
Fortsätt att linda in fyllningen till ungefär mitten av produkten. Efter det måste du vika de ofyllda ändarna av pannkakan. Vik den högra och vänstra basen inåt och håll den med fingrarna och gör ytterligare en varv. Fortsätt på så sätt att slå in rätten till slutet. Lägg sedan vårrullssömmen nedåt på en tallrik.
Slutsats
Rullade pannkakor kan serveras direkt eller frysas. När du gör detta, överväg alltid fyllningens karaktär. Köttpannkakor t.ex.kan sedan enkelt värmas upp och konsumeras. Om det finns kaviar eller grönsaker i skålen, rekommenderas det inte att frysa in sådana ingredienser.
Koka vårrullar till dina nära och kära, välj det lämpligaste sättet att vika. God aptit!
Rekommenderad:
Hur man får en kork ur en flaska: några enkla och enkla sätt, improviserade metoder och beprövade metoder
Förmodligen har varje person stött på en situation där du behöver öppna en flaska vin, men det finns ingen korkskruv till hands. Det finns flera sätt att lösa problemet. För att göra detta, använd alla tillgängliga objekt. Så hur får man ut korken ur flaskan?
Hur man dekorerar en tårta med grädde: metoder och rekommendationer. Hur man gör grädde av grädde
Cream är en delikat, läcker, mejeriprodukt från vår barndom. Jag minns genast min mormors hus i byn. I modern matlagning är de designade för att dekorera olika produkter: kakor, muffins, bakverk, ostkakor. Grädde anses också vara en universell produkt som inte bara kan användas för att dekorera bakverk, utan också läggas till kaffe, cocktails, glass, keso. I artikeln kommer vi att prata om hur man dekorerar en tårta med vispad grädde och hur man gör dem hemma
Tunna pannkakor med mjölk: recept. Hur lagar man tunna pannkakor med mjölk?
Pannkakor är en mycket respekterad rätt för både barn och vuxna. Ingen kommer att vägra en pannkaka med sin favoritfyllning eller "pålägg"! Men många hemmafruar är ovilliga att ta sig an dem, efter långa förfrågningar från familjen och bara när de "ska" baka - på Maslenitsa
Hur man slår vita. Flera sätt och typer av matlagning
I den här artikeln får läsaren lära sig hur man slår vita, vad som behövs för detta. Och lär sig också flera sätt att slå dem
Hur gör man pannkakor? Deg för pannkakor: recept
De mest populära rätterna i det ryska köket är kålsoppa, gröt och pannkakor. Sedan barndomen har många haft en favoritdelikatess - pannkakor och pannkakor. Denna enkla och billiga rätt kan ätas till frukost, lunch och middag. Även de som bryr sig om sin figur kan säkert äta frukost med pannkakor, från ett par stycken frodiga pannkakor på morgonen kommer de extra kilona inte att öka, och du kan få nog av dem till lunch
