2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Vin är en av de mest populära alkoholdryckerna i världen. Det har tillverkats sedan urminnes tider. Det första vinet gjordes för att bevara färska druvsorter. Varje forntida religion hade sin egen vingud. Det nämns mer än 500 gånger i Bibeln. Tack vare kristendomen spred sig vin över hela Europa.
Karl och pluggar
Först använde människor djurmagar för att lagra drycker. Senare började man använda kärl gjorda av skinn, trä, lera och metall för detta. Behållarna måste förslutas med något. När allt kommer omkring kommer tätt tillslutet vin inte i kontakt med luft och förbättrar dess smakegenskaper med tiden. Korkar gjordes av mjuka träslag. De absorberade fukt, ökade och bröt kärlen. För att lösa detta problem hälldes den övre delen av korken med harts, täcktes med lera och lindades in i en trasa. Så här förseglades amforor i antikens Grekland. Det var bekvämt att transportera vin i dessa kärl. Arkeologer gräver fortfarande ut kärl med härdat vin inuti.
Historia
Romarna använde ekbark för att göra korkar. Efter imperiets kollaps intogs länderna där denna typ av träd växte av ottomanerna. Som ett resultat glömdes detta material under lång tid. Skaparen av champagnen, den franske munken Pierre Pérignon, uppfann universalkorken i form av en kon.
Vin producerades inte i det antika Ryssland. Den köptes i andra länder. På den tiden kallades vilken alkoholdryck som helst vin. Situationen förändrades först efter att Krimhalvön blev en del av det ryska imperiet. På 1600-talet började tillverkningen av glaskärl. De kunde redan förslutas hermetiskt med korkar. Efter uppfinningen av korkskruven ändrades formen på pluggarna avsevärt. Träcylindrar började köra in i flaskans hals.
Corkscrews
De första korkskruvarna användes av övningar, som användes för att dra ut kulor som fastnat från ett vapen under en felskjutning. Korkskruven uppfanns i England av en okänd vapensmed. Till en början användes den för att öppna läkemedelsflaskor och parfymflaskor. De första modellerna hade en speciell borste för att borsta bort smulor av kork och vax.
1802 fick Edward Thomason ett patent för tillverkning av dubbelverkande korkskruvar. Napoleon Bonaparte införde korkskruven i antalet obligatoriska ammunitionsföremål för franska soldater. 1894 utvecklade tandläkaren William Robert Maud en molarformad enhet. Ett sådant verktyg förstörde inte korken när flaskan öppnades. Det nya verktyget började säljas på apotek tillsammans med medicinflaskor.
1979 skapade Herbert Allen en teflonbelagd korkskruv som gjorde att korken kunde dras ut utan ansträngning. Han äger också uppfinningen av korkskruven av spaktyp. Världens största korkskruv väger 350 kilo. Den samlades in av Rob Higgs. Designen gör att du kan öppna flaskan och hälla upp vinet i ett glas. Det tog tre år att göra det.
För närvarande finns det 350 sorters vinflasköppnare. Korkskruven har blivit ett samlarobjekt. Sällsynta exemplar köps på auktioner för flera tusen dollar. Det största museet för korkskruvar ligger i den franska staden Rouen. Hans samling omfattar 15 tusen exemplar. Professionella sommelierer använder en speciell kniv för att öppna flaskor. Den uppfanns av Carl Weinke 1883.
Tillverkning av kepsar
På 1800-talet började den industriella produktionen av korkar. För närvarande är huvudmaterialet för dem korkträdsbark. Detta vintergröna träd började specialodlas i många länder med varmt klimat. Dess bark är mycket elastisk och släpper inte igenom vätskor. Samtidigt är det lätt att separera från trädet. Den tjocka barken på tjugofem år gamla träd används för att göra korkar.
Efter första snittet tas barken från eken bort en gång vart tionde år. Den borttagna barken torkas i 5 månader. Sedan transporteras den till fabriken, där den kokas i renat vatten. Därefter rullas barken till platta ark och skärs i ämnen. Korkar skärs ut ur dem med en speciell maskin. Färdiga produkter poleras noggrant och vaxas. Sedan sätter de tillverkarens logotyp på dem. Också på korken anger året för utgivningen av vinet. Informationen på flasketiketten måste stämma överens med informationen på korken. I alla produktionsled sorteras alla korkråvaror noggrant. Gummi, plast, glas och metall används också för att tillverka korkar.
Hur får man ut korken ur en flaska utan korkskruv?
Ofta finns det en situation när du behöver öppna en flaska vin, men det finns ingen korkskruv till hands. Hur tar man en kork ur en flaska? Det finns flera sätt att lösa problemet.
I början måste du befria flaskhalsen från polyeten. Den första metoden är den säkraste av alla. För det behöver du en tång och en självgängande skruv. Ju större avståndet är mellan skruvvarven, desto bättre. Tillvägagångssätt: skruva in en självgängande skruv i korken, lämna ett utsprång på ett par centimeter på ytan. Dra ut den tillsammans med korken med en tång, en spikavdragare eller en gaffel.
Du kan också dra ut den självgängande skruven genom att ta tag i den med två pennor. Om en lämplig självgängande skruv inte finns tillgänglig kan en serie korta spikar slås in i korken.
Pushing the cork
Hur får man ut korken ur flaskan? Nästa sätt är att trycka in korken i flaskan. Korken är genomborrad med ett vasst föremål. Detta minskar trycket i behållaren. Efter att flaskan placeras på en horisontell yta. Sedan trycks korken in i flaskan med ett finger eller något föremål med en trubbig cylindrisk ände. Du kan vila föremålet mot väggen och trycka på detnacke. När du använder denna metod kommer en del av vinet att spillas, så du bör fylla på med servetter. Om korken har smulats sönder är det nödvändigt att hälla vinet i ett annat kärl med gasväv eller en sil.
Pump och andra metoder
Hur får man ut korken ur flaskan? För den tredje metoden behöver du en pump. Röret är genomborrat. En pumpslang förs in i hålet och luft pumpas in i flaskan. Under tryck kommer korken ut ur flaskan. Denna princip används i korkskruvar av pumptyp. Behållaren måste vara inslagen i en handduk. Det kan brista på grund av starkt tryck. Hur får man annars ut korken ur flaskan?
Karlet kan öppnas med en nyckel eller en tandad kniv. För att göra detta, sätt in verktyget i korken i en vinkel på 45 grader och dra ut det genom att rulla och dra det mot dig.
Hur får man ut korken ur en flaska vin? För nästa metod behöver du en handduk. Flaskan är inslagen i den och botten knackas på väggen. Med ett kraftigt slag kommer korken att hoppa ur flaskan abrupt och vinet kommer att spilla. Du kan placera en bok mellan väggen och flaskan så att behållaren inte går sönder.
Om du inte har en handduk till hands kan du använda en stövel med hård sulor. En flaska sätts upp och ner i den och knackas med en klack på väggen. I naturen kan du använda ett träd eller en lämplig bräda.
Korken slås ut med en plastflaska fylld med vatten. Hur får man ut korken ur en flaska vodka? För nästa metod behöver du två gem och en penna. Gemen rätas ut och sätts in mellan korken och halsen. Sedan fästs deras övre ändar ihop och korken dras ut med en penna.
Hur får man ut en plastkork ur en flaska? Ett hål borras i korken. En sladd med en knut i änden sätts in i den. Korken dras ur flaskan. Nästa metod är att skruva in en lämplig krok i korken. Till exempel cykling. Du kan göra det av tråd. Till den knyts ett rep, för vilket korken dras ut.
Hur får man ut korken ur en tom flaska? Det sista sättet är att värma flaskans hals. Korken kommer gradvis att stiga upp och hoppa ut ur den.
Säkerhetsåtgärder
Hur får man ut en trasig kork ur en flaska? Du kan bryta flaskan i pannan genom att slå in den i en handduk. Alla fragment ska ligga kvar i handduken. Vid användning av ovanstående metoder måste säkerhetsåtgärder iakttas. En trasig flaska kan orsaka allvarliga skador. Alla verktyg och föremål som används måste vara rena. Försök inte öppna flaskan med tänderna.
Rekommenderad:
Hur man lindar in en korv vackert i deg: enkla och enkla sätt, steg för steg instruktioner med ett foto
Om du försöker hårt kan även en sådan banal rätt som en korv serveras väldigt vackert, till exempel i en deg. Många sätt har redan uppfunnits för att vackert slå in korven i degen. Därför, om din fantasi inte räcker, kan du använda andras idéer. I artikeln kommer vi att överväga flera alternativ för hur man vackert lindar en korv i deg
Pannkakor på flaska. Genombruten flaska pannkakor: recept
Självklart, ibland kanske degen inte blir som du skulle vilja, men det finns något knep som hjälper till att göra en kvalitetsprodukt. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man lagar pannkakor i en flaska
Hur skördar man syra till vintern? Tre beprövade sätt
På vintern vill vi speciellt ha färska grönsaker. Det är inte bara användbart, utan påminner oss också med sitt utseende om varma sommardagar. En av de första vårarna gläder oss syra. Men du kan göra en sallad med den eller laga en underbar grön borsjtj på vintern. För att göra detta behöver du bara veta hur man förbereder sorrel korrekt så att denna välsmakande och hälsosamma ört behåller ett vackert utseende, och viktigast av allt, smak och vitaminer
Hur man mäter gram utan vikter: typer av produkter, olika mätmetoder, användning av improviserade medel, folkliga metoder och praktiska råd
Inte alla hemmafruar har våg i köket, och många är vana vid att göra det på det här sättet, att mäta mat "med ögat" Men det händer att du behöver laga något enligt ett nytt recept, där alla proportioner måste vara strikt observerad. Hur mäter man gram utan våg? Naturligtvis finns det många sätt, och måttet kommer att vara praktiskt taget korrekt, men fortfarande med små avvikelser. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man mäter gram utan vikter av torrfoder
Hur man tar bort syra från borsjtj: beprövade metoder
Hur tar man bort syra från borsjtj? Denna fråga oroar många hemmafruar, för förr eller senare uppstår en liknande situation för alla. Med tanke på att borsch är en av de mest älskade förrätterna i många familjer, och ingredienserna till den inte är billiga, blir det tydligt varför du vill fixa smaken av bortskämd mat så mycket
