Läcker mat 2024, Maj
Pizza med aubergine - lätt att laga
Visste du att aubergine är en bra fyllning för bakning. Auberginepizza eller öppna pajer med denna grönsak från nattljusfamiljen är mycket aptitretande, doftande, hälsosamt: det finns inte mycket pålägg, och det är alltid saftigt. Dess olika varianter är också möjliga. Det är redan dags, det är dags att unna dig hemlagad auberginepizza. Tja, är du redo? Då sätter vi igång
Ostpizza: matlagningsrecept
Som ni vet är den mest populära italienska rätten i världen pizza. Det finns många varianter av denna maträtt. Dessutom skapade var och en av oss vår egen pizza och fyllde den med ingredienserna som fanns i kylskåpet. Idag erbjuder vi att överväga några recept för den mest kända typen av denna maträtt. Det handlar om ostpizza
Hemlagad paneerost: recept
Vissa människor föredrar att laga korv, patéer och andra produkter med sina egna händer. Det visar sig ofta mycket godare än köpta alternativ. Den här artikeln kommer att diskutera hur man gör paneerost hemma. Den är tillagad enligt Adyghe-principen och kan användas i många rätter
Ångad aubergine med gräddfil och bakade grönsaker med ostskorpa
Aubergine är en opretentiös grönsak som kan hittas på marknaden eller i snabbköpet när som helst på året. På grund av sin neutrala smak passar den bra med alla andra grönsaker i hodgepodges eller grytor, såväl som till kött, ost och andra produkter. Stuvade grönsaker är en utmärkt dieträtt. Läs vår artikel om hur man lagar stuvade auberginer med gräddfil, såväl som bakade grönsaker under en utsökt ostskorpa
Stekt aubergine: recept med foton
Recept med foton i den här artikeln kommer att göra det tydligt att ibland är det bästa det enklaste och mest prisvärda. Detaljerade steg-för-steg förklaringar av tillagningsprocessen och rekommendationer hjälper även en nybörjarkock att klara sig, och en utsökt färdig maträtt kommer att få dig att ompröva din inställning till denna underbara grönsak
Instant inlagd kål: recept
Tidigare jästes kål mestadels. Detta traditionella hemlagade preparat ansågs vara ett idealiskt mellanmål som kunde konsumeras varje dag och till och med läggas på festbordet. Men denna metod har en stor nackdel. Processen att förbereda surkål tar ganska lång tid, och det är inte alltid bekvämt. Inlagd kål är ett snabbare alternativ
Klassiska dumplings: recept och matlagningstips
Klassiska dumplings är förmodligen den mest favoriträtten i varje familj. Det här är inte bara mat, det är minnen från barndomen, när hela familjen satte sig vid bordet och gjorde flera hundra dumplings. Det finns inget godare och enklare än hemgjorda dumplings med kött. I den här artikeln hittar du ett klassiskt recept för deras förberedelse, samt användbara tips, tricks och tricks
Matlagning samsa hemma. Samsa på uzbekiska. Puff samsa
Vill du smaka äkta uzbekisk samsa? Det är inte alls svårt. Vår artikel beskriver den detaljerade beredningen av samsa hemma, från att knåda traditionell smördeg till att baka produkten i ugnen och till och med i tandoor
Vegetariska dumplings: ingredienser, steg för steg recept med foton, nyanser och matlagningshemligheter
Vegetarianer bygger om traditionell matlagning åt sig själva och modifierar alla vanliga grunder. De gick inte förbi uppmärksamheten och dumplings. Här är några veganska dumplingsrecept. Förresten, köttälskare kan också uppskatta dem
Läckra sidfläsk i ugnen: matlagningsrecept
Länden är den godaste och relativt magra delen av grisen. Men detta kött är svårt att laga utan vissa färdigheter, för om du gör ett misstag blir bitarna hårda och torra. I detta material hittar du beprövade recept på sidfläsk i ugnen. Och om du följer rekommendationerna kommer du att få ett kulinariskt mästerverk som du inte skäms för att servera till gästerna
Hur man lagar ukrainsk borsjtj med kött
Röd borsjtj är känd över hela världen för sin rika och unika smak. Det här är en av de där rätterna som aldrig blir tråkiga, och efter lite infusion blir den ännu godare. Därför kan du säkert laga en stor gryta, borscht kommer definitivt inte att försvinna och kommer inte att ha tid att försämras
Matlagning av yoghurt i multikokaren "Polaris"
Vill du testa hemgjord yoghurt utan stabiliseringsmedel, konserveringsmedel och andra ohälsosamma tillsatser? Är du trött på att köpa en dyr produkt med tvivelaktigt innehåll och smak? Idag ska vi lära oss hur man lagar yoghurt i Polaris slow cooker
Frysta gröna bönor - både gott och nyttigt
Frysta gröna bönor används ganska ofta i matlagning idag. Det kan köpas i vilken stormarknad som helst och är billigt. Dessutom känner alla till de fördelaktiga egenskaperna hos färska och frysta gröna bönor: den är låg i kalorier, förbättrar och påskyndar matsmältningsprocessen, förbättrar blodcirkulationen på grund av dess höga järnh alt och minskar sockernivåerna
Vad är inskriptionerna på tårtorna till för?
Originala, roliga, ovanliga, minnesvärda barninskriptioner på tårtor kan göra vilken delikatess som helst vackrare och festligare. Det råkade bara vara så att en tårta i våra hem inte är vardag. Vanligtvis förbereds eller köps den av någon betydande anledning. Men med hjälp av inskriptionen på tårtan kan du göra en betydande händelse av vilken dag som helst. Som de säger, det skulle finnas en önskan, men det finns en anledning
Hur lagar man julienne med kyckling och svamp i en långsamkokare
Ibland vill du verkligen glädja ditt hushåll med någon välsmakande och intressant rätt. Julienne kan bli sådan. Inte riktigt det vanliga receptet för dess beredning presenteras nedan
Sparrissoppa: recept med foton
När sparrissäsongen kommer, växer unga skott upp i vårt kök. De höga smakegenskaperna hos sparris gör att den kan användas i stor utsträckning i matlagning i alla former: rå, bakad, kokt, grillad. Fyllningar för smörgåsar görs av det, läggs till sallader och huvudrätter och konserveras. Sommarsparrissoppor är särskilt goda
He althy Whole Wheat Cookies: De bästa matlagningsrecepten
Om du går på diet och inte har råd med traditionella tekakor, gör hälsosamma, kalorisnåla fullkornskakor. Vår artikel innehåller de bästa recepten för sådana bakverk som kommer att tilltala inte bara dietsupportrar utan också till gourmeter
Deg för khinkali. Khinkali: ett steg för steg recept
I den här artikeln kommer vi att titta på hur man gör deg för khinkali. Att skulptera kaukasiska dumplings är en hel konst, och vi kommer att försöka bemästra det
Lax i krämig sås: recept och matlagningstips
Rätt "Lax i krämig sås" är en riktig restaurangrätt. Tillsammans med dess välgörande och näringsmässiga egenskaper är den otroligt vacker att servera. Det är fullt möjligt att laga denna ädla röda fisk med en mängd olika krämiga såser hemma. Med denna maträtt kan du överraska din älskade genom att förbereda den för en romantisk middag, såväl som barn, släktingar, vänner. Några recept på lax i en krämig sås presenteras i den här artikeln
Khinkali: deg- och fyllningsrecept, tillagnings alternativ
Att laga traditionell mat från andra nationer är alltid en intressant upplevelse. Speciellt när något bekant och bekant förbereds enligt ett nytt recept. Khinkali är en av sådana välbekanta och samtidigt originella rätter. Efter att ha läst den här artikeln kommer du att lära dig hur du lagar de perfekta ingredienserna som kommer att göra den mest utsökta måltiden av det georgiska köket
Glömda recept: spädgris och dess rätter
Låt oss först klargöra vad en spädgris är. Detta är en gris som vid slakttillfället livnärde sig på modersmjölk och inte åt någon annan mat. Urtagen (hjärta och lever finns kvar), bör den väga från 1 till 5 kg. Det kan bli mindre, men det blir inte tillräckligt med kött där. Viktigast av allt är att spädgrisen nästan är diet, köttet i den ska fortfarande vara utan fettlager. Då blir dess smak speciell, just den som rätten värderas för
Läcker pizza för ett barn - steg för steg recept
Nu ska vi berätta hur du lagar pizza till ditt barn. Allt görs helt enkelt. Vi kommer också att överväga olika alternativ för att dekorera en maträtt för ett dyrt barn
Hur lagar man mannagrynsgröt med mjölk? Recept med foto
Som barn uppfattade vi mannagryn endast som ett straff. Men med åldern kom förståelsen att det inte bara var välsmakande, utan också otroligt hälsosamt, tack vare vilket mannagryn gradvis började inkluderas i den dagliga kosten. Och även om det verkar som att det är svårt att hitta något mer elementärt än att förbereda en sådan mejerirätt, måste du förstå hur man lagar mannagrynsgröt i mjölk korrekt för att laga en doftande måltid
Vanligt bakverk: ett enkelt recept
De främsta fördelarna med vanlig muffins är dess delikata smak och näringsvärde. Fungerar som en källa till vitaminer från grupp B, PP, kalcium, mineraler, spårämnen, omega-3 och omega-6 fettsyror, fibrer som är nödvändiga för kroppen
Vad kan tillagas av ris och köttfärs: de bästa recepten
I vår meny finns en mycket liten uppsättning rätter, och anledningen till detta är den eviga bristen på tid i den moderna livsrytmen. Därför är det ibland värt att diversifiera den vanliga menyn med mer intressant och inte så bekant mat. I vår artikel vill vi prata om vad som kan tillagas från ris med malet kött? Det finns en hel del recept på rätter baserade på dessa komponenter. Alla är mycket välsmakande, vilket betyder att de förtjänar att vara i vår kost
Den godaste och nyttigaste morotsgrytan i en slowcooker
De flesta människor, som tar hand om sin hälsa, använder en långsam spis för matlagning. Nu ska vi titta på ett av sätten att laga en hälsosam och mycket god morotsgryta i en långsam spis
Hur lagar man kycklingkammar med sås i en långsam spis?
Alla vet inte hur man lagar kycklingkammar. För att rätta till denna situation bestämde vi oss för att berätta i detalj om hur man gör läcker och doftande gulasch med slaktbiprodukter och grönsaker
Trebuha: recept. Hur mycket ska man koka slaktbiprodukter?
Treboha (receptet kommer att beskrivas nedan) är den främre delen av en ko mage, från vilken du kan laga helt andra rätter. Det bör noteras att denna term ganska ofta hänvisar till alla ätbara inälvor av ett djur (tarm, njure, lever, etc.). Det är därför, när du köper den nämnda produkten i en butik eller på marknaden, bör det klargöras att du bara behöver en viss del av magen
Vad kan tillagas av potatis och ägg?
Potatis är en mångsidig rotfrukt som ofta används i matlagning. Den passar bra till många ingredienser och är en utmärkt bas för soppor, kassler, sallader och andra läckra rätter. I dagens publikation kommer vi att ta reda på vad som kan tillagas av potatis och ägg
Läcker potatisgryta: recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Potatiskross är en rejäl och originell rätt som tilltalar både vuxna och barn. Det är inte svårt att förbereda det, de flesta av ingredienserna finns till hands varje dag för alla hemmafruar. Dessutom finns det ett stort antal varianter av denna maträtt, så varje gång kan du laga den på något sätt på ett nytt sätt. Tro mig, du är garanterad dubbel njutning: först kommer du att bli förvånad över hur lätt det är att förbereda denna gryta, och sedan kommer du att besegras av smaken av denna maträtt
Recept: läcker köttfärslimpa med ägg
Artikeln kommer att överväga flera alternativ för att laga köttfärslimpa med ett ägg. Denna maträtt passar perfekt in i festbordets meny. Dessutom kan rullen tillagas utan anledning. Det visar sig läckert, ganska vackert och originellt
Smördegssnacks: de bästa recepten. Hur gör man läckra smördegssnacks?
Vi uppmärksammar värdinnor på intressanta recept för att tillaga ett brett utbud av smördegssnacks: söta och inte särskilt mycket, för någon fest, för alla smaker
Franskt kött med köttfärs är jättegott
Artikeln beskriver flera recept för att tillaga kött på franska med köttfärs, och ger även rekommendationer för att göra rätten smakrik
Deg till pajer med torrjäst. Alla möjliga recept på torrjästdeg
Hemligheterna med att göra deg baserad på torrjäst, flera recept alternativ med olika produkter
De bästa thailändska rätterna: recept och matlagningsfunktioner
Det thailändska köket är ett fantastiskt fenomen, eftersom thailändarna har lyckats behålla den fullständiga identiteten hos sitt nationella kök, trots det enorma inflytandet från Indien och Kina. I vår artikel vill vi prata om de mest kända och populära rätterna i detta fantastiska land
Kozuli - Arkhangelsk målade pepparkakor. Historia, traditionellt recept, målning
Har du någonsin hört talas om rådjur? Det visar sig att dessa är traditionella Archangelsk pepparkakor, som har sin egen långa och vackra historia. Processen för deras förberedelse förvandlades till en hel rit. Och de fick ett så intressant namn på grund av det faktum att pepparkakor oftast gjordes i form av getfigurer
Koteletter hackad torsk: recept
I vårt land anses kotletter vara en av de mest populära rätterna. De kommer från kött, fisk och till och med grönsaker. De bakas i ugnen eller steks i panna. Efter att ha läst dagens artikel kommer du att lära dig hur du lagar hemgjorda köttfärs
Hur bakar man grått bröd? Bästa recepten
Bröd anses vara en av de allra första maträtterna som har tillagats sedan stenåldern. Sedan dess har det alltid funnits på menyn för varje person. Moderna hemmafruar har lärt sig att baka vitt, svart och grått bröd på egen hand. Trots att dessa sorter skiljer sig från varandra i sin sammansättning är de alla lika användbara för människokroppen. Efter att ha läst dagens artikel får du lära dig hur du bakar en luftlimpa av en blandning av vete och rågmjöl
Kryddig tandoorikyckling. Hur man lagar mat?
Hur lagar man tandoorikyckling? Det indiska köket överraskar gourmeter med ljusstyrkan i gastronomiska färger och pikant smak. Var inte rädd för att överdriva det med kryddor, kryddiga tillsatser, experimentera i köket, leka med texturer och smaker
Hemlagade kaninkotletter: några recept
Idag ska vi prata om hur kaninkotletter tillagas. Recepten som presenteras i artikeln är enkla att utföra och låga kostnader (i fråga om produkter). Vi önskar dig framgång i köket