2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Vill du testa hemgjord yoghurt utan stabiliseringsmedel, konserveringsmedel och andra ohälsosamma tillsatser? Är du trött på att köpa en dyr produkt med tvivelaktigt innehåll och smak? Idag ska vi lära oss hur man lagar yoghurt i Polaris slow cooker. För att göra detta behöver du lite tålamod, lite tid, lust och de nödvändiga ingredienserna:
- Naturlig yoghurt utan smak (t.ex. Activia, Actimel, Bio-Max) - 1 burk.
- Patöriserad mjölk med hög fetth alt (helst över 3%) - 1 liter.
- Destillerat vatten.
- Frukt-bär för fyllning.
- Socker – valfritt.
- Yogurtbehållare.
- Direkt multicooker Polaris PMC0517AD.
Matlagningsmetod:
Ta den vanligaste kastrullen och häll ner all mjölk från påsen i den. Värm sedan upp den på medelvärme till cirka 50 grader. När den når önskad temperatur, ta bort från spisen. Öppna en burk med köpt yoghurt och häll den i varm mjölk. Mycket försiktigt medvisp eller mixer, på lägsta hastighet, blanda produkterna tills de är slät. Tillsätt nu bär eller frukt som du väljer, samt strösocker.
Burkar för fyllning med yoghurt måste steriliseras i kokande vatten i förväg. Det är bäst att använda behållare från inhemsk majonnäs eller barnmatpuréburkar för dessa ändamål. Häll innehållet i pannan i dem och stäng locket ordentligt. Var försiktig: locken måste vara av metall, eftersom plasten kommer att smälta. Även om de idag säljer koppar i butiker speciellt för att göra yoghurt.
Täck botten av multikokaren med en servett, pappershandduk eller, om det finns, en silikonmatta så att den inte kommer i kontakt med burkens botten. Ställ upp behållare med yoghurt så att det blir lite avstånd mellan dem.
Polaris PMC 0517AD Multikokaren fylls från insidan med vatten med ungefär samma temperatur som innehållet i burkarna. Fyll behållarna med vatten nästan till toppen, men inte helt. Stäng nu multikokaren med ett lock och låt den vara i "uppvärmningsläge" i 15 minuter. Efter denna tid, slå på specialprogrammet "Yogurt". Det är mest bekvämt att förbereda produkten på kvällen. Sedan på morgonen väntar en helt fräsch och utsökt frukost på dig. Låt den svalna i kylen i bokstavligen en timme eller två.
Om den beredda yoghurten i Polaris multicooker har blivit tät och homogen, då är den klar, du kan säkertanvända sig av. För att kontrollera om massan är tillräckligt tjock kan du till och med luta burken lite, var inte rädd, den läcker inte ut.
aptitretande yoghurt i Polaris multicooker kommer att tilltala absolut alla. Exotiska älskare kan lägga till ananas, passionsfrukt, kiwi, litchi, bananer, olika citrusfrukter. De som är vana vid lokala bär kan göra yoghurt med blåbär, blåbär, björnbär, jordgubbar, hallon, samt päron, persikor, aprikoser och andra traditionella frukter. Ganska välsmakande är yoghurten i Polaris slow cooker med tillsats av hemlagade preparat, till exempel med någon sorts sylt eller bär rivna med socker.
Rekommenderad:
Är det möjligt att öppna multikokaren under matlagning: hemligheterna bakom säker användning
Multikokaren är en modern husmorsassistent. Den är lätt att använda och underlättar avsevärt matlagningsprocessen. Men för säker användning är det värt att känna till några nyanser. Till exempel hur man säkert öppnar locket under tillagning och om man ska laga mat i en öppen apparat
Matlagning av yoghurt i Panasonics multikokare
Vem älskar inte yoghurt? Många människor älskar det! Men hur är det med det faktum att det finns många skadliga ämnen i butiksprodukten? Förbered yoghurt i Panasonic multicooker själv. I den här artikeln hittar du ett recept för att göra yoghurt i en långsam spis
Termostatisk yoghurt - vad är det? Hur gör man termostatisk yoghurt? Termostatisk yoghurt: fördelar, recensioner
Mejeriprodukter är mycket användbara för människokroppen. I artikeln kommer vi att fokusera på hur man lagar termostatisk yoghurt hemma, vad det är. Vi kommer även att erbjuda flera enkla recept på frukost och desserter
Curd-gryta i multikokaren "Redmond" - en bra start på dagen
Hur länge har du lagat mat med mejeriprodukter? Hur lång tid tog det? Den här artikeln kommer att berätta hur man lagar en mycket välsmakande godbit enligt receptet som heter "Curd Casserole in the Redmond Multicooker", det viktigaste är att du inte behöver stå vid spisen
Pilaf i multikokaren "Redmond": välsmakande - betyder inte svårt
Pilaf i multikokaren "Redmond" kommer att fungera som en utmärkt rätt för alla bord. Tack vare funktionerna i denna underbara enhet blir ris smuligt, smakar gott och kommer att ha en underbar arom! Det visar sig att om rätten är god betyder det inte att den är svår att förbereda