Den godaste och nyttigaste morotsgrytan i en slowcooker

Innehållsförteckning:

Den godaste och nyttigaste morotsgrytan i en slowcooker
Den godaste och nyttigaste morotsgrytan i en slowcooker
Anonim

Tekniska framsteg har gett oss många användbara saker i vardagen. En av de senaste innovationerna har blivit en multicooker, som är huvudassistenten för moderna hemmafruar. Tänk på ett enkelt recept på morotsgryta, som är ganska enkelt att implementera med en långsam spis.

morotsgryta i en långsam spis
morotsgryta i en långsam spis

Historia om grytan recept

Initi alt hade grytatreceptet inte konstanta ingredienser, och fyllningarna var de produkter som först kom till hands, men ändå, ett år senare, tog grytan status som en fullfjädrad och populär rätt i världen kulinariskt.

Nuförtiden finns det många typer och recept på den här rätten, men nedan kommer det att skrivas om hur exakt morotsgrytan tillagas i Redmond multicooker, men självklart passar en multicooker från ett annat företag, den huvudsaken är närvaron av "Baking"-läget.

Ingredienser du behöver för matlagning

Slow Cooker Morotsgryta kräver inga snygga ingredienser, de flesta ingredienserna finns redan i ditt kylskåp.

- Kycklingägg - 2 st.

keso morotsgryta i en långsam spis
keso morotsgryta i en långsam spis

- Låg fetth alt keso - 300 g.

- Färsk morot - 300 g.

- Smör - 70 g.

- russin - 50 g.

- Torkade aprikoser - 50 g.

- Socker - 3/4 msk

- Semolina - 1/2 msk.

Om uppsättningen av produkter är definierad, kommer vi att gå direkt vidare till beredningen av vår morotsgryta. Därefter kommer vi att titta närmare på de viktigaste stegen i förberedelserna och deras funktioner.

Matlagningssteg

Det första du ska göra är att tvätta morötterna noggrant under kallt vatten och riv dem. Sedan måste du lägga morötterna i skålen på din multikokare, tillsätt 50 g smör och häll i 1 glas filtrerat vatten.

Morötter måste stuvas, så multikokaren är inställd på "Steaming"-läge i exakt 10 minuter. Medan morötterna kokar börjar du koka ostmassan.

Curd-morotsgryta i en slow cooker kräver inte smulig, utan homogen keso, så du måste mala din keso för att få en tät ostmassa. Du kan få detta resultat med hjälp av en mixer eller en sil. Den resulterande massan måste läggas i en skål och sedan strös med socker. Efter det är det nödvändigt att tvätta torkade frukter eller kanderade frukter, skära i bitar och lägga i en skål med keso.

morotsgryta recept i en långsam spis
morotsgryta recept i en långsam spis

I nästa steg måste du försiktigt lägga de kokta stuvade morötterna i en skål med ostmassa och bärmassa, tillsätt mannagryn här, blanda sedan allt och vispa2 kycklingägg. Efter det, glöm inte att blanda allt ordentligt igen med en spatel Nåväl, det är det - basen för grytan är klar, resten av arbetet ligger på själva multikokaren, men innan du lägger i blandningen har fått i multicooker, smörj botten av skålen med en bit smör. De återstående 20 g olja räcker för att du ska kunna slutföra denna procedur.

Det är värt att säga att grytan tillagas i en slowcooker i cirka 40 minuter. Efter att "Baking"-läget har räknat ner den tilldelade tiden kommer din trogna assistent att avge ett pip, vilket gör det klart att morotsgrytan i slow cookern är klar.

Färsk het gryta ser väldigt aptitlig ut, men ta inte omedelbart ditt kulinariska mästerverk ur den långsamma kokaren, vänta tills grytan är helt kall. Om du skyndar dig kommer du att få en nedbruten blandning, inte en hel måltid. Efter att grytan har svalnat helt, skär den i små bitar, som dessutom kan dekoreras med strösocker eller bitar av torkade aprikoser eller kanderade frukter. Dessutom kan du dekorera grytan med olika bär, fruktskivor eller hälla en liten mängd choklad eller glasyr, så att du gör din maträtt ljusare och mer raffinerad. Och nu återstår bara att servera den till bordet med gräddfil eller kefir.

Alternativ grytabas

morotsgryta i en redmond multicooker
morotsgryta i en redmond multicooker

Förresten, det är inte nödvändigt att förbereda basen av grytan från torkade aprikoser och russin, istället för dessa bär kan du lägga till olika kanderade frukter eller katrinplommon. Så, som nämnts ovan, dettareceptet gör det ganska enkelt och enkelt att få en så hälsosam och god maträtt som en ostmassa-morotsgryta. Slow cooker-receptet gör denna maträtt ännu mer tillgänglig för daglig matlagning. Därför, på morgonen, när alla har bråttom och sent någonstans, kan du laga detta enkla och snabba kulinariska mästerverk för de produkter som du inte behöver springa till butiken för, eftersom de alltid finns tillgängliga i kylskåpet. Laga mat, experimentera, förverkliga dina kulinariska idéer!

Rekommenderad: