Enkelt recept på bläckfisksallad

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vi inbjuder dig att laga bläckfisksallad, dess recept kommer att beskrivas ytterligare i artikeln. Överväg olika alternativ för att förbereda en sådan maträtt. Du kommer att kunna välja det mest lämpliga receptet för dig själv.

Recept ett. Sallad med ägg

Den här rätten är lätt och god. Lätt att förbereda. Både kvinnliga och manliga representanter kommer att bli glada över bläckfisksallad med ägg. Skålen är perfekt för både vardags- och festliga bord. Sallad passar bra till lätta alkoholh altiga drycker som champagne eller öl.

För matlagning behöver du:

• 3 ägg;
• 1 glas varmt vatten;
• 3 skalade bläckfiskkroppar;
• lagerblad;
• majonnäs;
• två till tre matskedar socker och 9 % vinäger;
• två lökar;
• 0, 5 msk. skedar s alt.

Recept för bläckfisksallad

1. Skär först och främst löken i halva ringar. Lägg sedan i en liten skål. I den ska du sylta grönsaken.
2. Tillsätt sedan s alt och socker. Häll sedan i vinägern. Häll vatten i en skål. UnderNär du förbereder marinaden, se till att prova den, kolla efter s alt, socker och vinäger. Lökbetningsprocessen tar cirka trettio minuter.
3. Sätt på spisen, lägg en kastrull med vatten på den. Koka upp. Skicka då ett lagerblad dit. S alta vattnet. Det ska finnas mycket vätska så att bläckfisken får plats i den utan problem.
4. Koka dem i cirka tre minuter. Efter att ha tagits bort från vattnet, ställ dem att svalna.
5. Hårdkokta ägg, skurna i strimlor.
6. Nästa, ta bläckfisken, skär i halvor, efter varje skärning i strimlor.
7. Blanda ägg med bläckfisk i en skål. Tillsätt den hackade löken där. Tillsätt majonnäs. Vispa. S alta rätten.

Recept två. Sallad med ris

Kombinationen av skaldjur och ris gör att du kan skapa olika rätter. Denna kombination är inte bara hälsosam, utan också utsökt. För den som letar efter en rejäl maträtt duger denna sallad. Den är rik på spårämnen och proteiner. Receptet på bläckfisksallad är enkelt, och rätten tillagas på ett elementärt sätt. Det viktigaste i skapelseprocessen är att inte överkoka skaldjuren. Annars blir bläckfiskarna helt enkelt "gummi".

För att göra bläckfisksallad med ris behöver du:

• ett gäng sallad (grön);
• s alt;
• 500 gram bläckfisk (kadaver);
• 3 msk. skedar kokt ris och majonnäs;
• en lök;
• 2 kokta ägg;
• malen peppar.

Att laga läckra måltider

1. Först av allt, rengör stommen. Doppa sedan i kokande s altat vatten. Koka i cirka tre minuter. Kyl sedan bläckfisken. Skär dem i strimlor.
2. Skala löken, skär i halva ringar. Häll sedan kokande vatten i en skål i tio minuter. Detta görs för att ta bort bitterhet.
3. Förkoka hårdkokta ägg. Efter det, sval, ren. Skär sedan i remsor.
4. Blanda ägg, skaldjur, ris och lök i en skål. S alta och peppra rätten. Smaksätt sedan salladen med majonnäs. Lägg den sedan på en kudde med grönska.

Det tredje receptet. Sallad med svamp

En sådan rejäl rätt kommer att vara ett alternativ till Olivier-sallad. I denna maträtt kombineras komponenterna perfekt med varandra. Du kan servera rätten till en festlig middag. Det viktigaste i matlagningsprocessen är att ta dig tid att förbereda komponenterna. Låt oss nu gå vidare till själva receptet för bläckfisksallad.

För matlagning behöver du:

• 300 gram bläckfisk;
• s alt;
• 50 gram valnöt;
• 1 medium lök;
• 1, 5 msk. matskedar vegetabilisk olja;
• 200 gram svamp;
• malen peppar;
• lite majonnäs (ett par matskedar);
• hård ost (80 gram räcker).

Att laga en utsökt rätt: steg-för-steg-instruktioner

1. Rengör först bläckfisken, skölj under rinnande vatten.
2. Koka sedan upp s altat och pepprat vatten. Så fort det kokar kastar du bläckfisk på det i cirka tio sekunder. Ta ut den efteråt. Sedan, när vattnet kokar, igensläpp dem där i exakt tio minuter. Låt sedan slaktkropparna svalna.
3. Tvätta och skär i små bitar av svamp.
4. Skala och hacka löken.
5. Hämta oljan i en stekpanna. Stek svampen i den med lök i tio minuter. Tillsätt sedan nötterna där (hackade i förväg). Blanda noggrant.
6. Skär skaldjuren i tunna strimlor.
7. Sätt sedan ihop bitarna med steken.
8. Riv sedan osten på ett fint rivjärn. Lägg sedan till den i bläckfisksalladen med svamp. S alta och peppra rätten. Majonnäs tillsätts sedan i salladen. Vispa. Servera i en salladsskål. God aptit!

Det fjärde receptet. Sallad med konserverad majs

Denna sallad är perfekt för en romantisk middag. Under tillagningsprocessen är det mycket viktigt att bläckfisken inte blir gummiaktig.

För matlagning behöver du:

• 125 gram gurka, bläckfisk och konserverad majs;
• fyra ägg;
• två lagerblad;
• 2 msk. skedar majonnäs;
• s alt;
• 100 gram hårdost;
• malen svartpeppar;
• 6 kvistar dill;
• 4 pepparkorn.

Processen att skapa en maträtt

1. Koka först en liter vatten med lagerblad. S alta och peppra vätskan.
2. Doppa den tinade bläckfiskkroppen i kokande vatten. Koka i cirka två och en halv minut. Sen kyla.
3. Tvätta gurkan, skär i små bitarbitar.
4. Tillsätt gurka, majs från en burk i en salladsskål (töm vätskan i förväg).
5. Riv sedan osten på ett grovt rivjärn. Skicka till samma salladsskål.
6. Ägg ska kokas. Efter det, kyl dem och rengör dem. Skär i små kuber.
7. Nästa, tillsätt bläckfisken skuren i bitar, hackad dill.
8. Tillsätt sedan peppar i bläckfisksalladen med majs. Rör om rätten. S alt. Tillsätt sedan majonnäs. Rör om rätten ordentligt. Servera sedan mat.

Liten slutsats

Nu vet du hur man gör bläckfisksallad. Vår artikel diskuterar flera recept. Välj rätt för dig och förbered måltider till dina nära och kära.