2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Även en nybörjare inom matlagning kan baka grönsaker i ugnen. Denna maträtt är ganska enkel att förbereda och samtidigt väldigt användbar. Varför inte en perfekt lösning för en familjemiddag?
Användbara tips
Du kan baka grönsaker i ugnen både som fristående rätt och som tillbehör till huvudrätten. I det andra fallet, var försiktig när du kombinerar olika ingredienser. Till exempel är potatis, ärtor, bönor, brysselkål idealiska som ett tillägg till fisk, men rödbetor, som kan skapa en framgångsrik tandem med stuvad fläsk, är olämpliga att använda i det här fallet. Dessutom är det värt att komma ihåg att grönsaker har olika tillagningshastighet. Och det betyder att broccolin kommer att hinna koka och förlora sin struktur, samtidigt som potatisen fortfarande blir seg och halvgräddad. Vad ska man göra i det här fallet? Ingredienser som kräver mer tid i ugnen bör vara halvkokta i förväg.
En rejäl och lätt rätt
Bakat kött med grönsaker kommer definitivt att tilltala dem som å ena sidan ser till sin hälsa och figur, och å andra sidan älskar rejäl och utsökt mat. Denna kulinariska kompromiss är definitivt för dem. Så förTill den här rätten behöver du:
- nötkött;
- tomater;
- morot;
- peppar;
- bow;
- vitlök;
- olivolja;
- kryddor: s alt, mald peppar.
För att baka grönsaker i ugnen enligt detta recept kan du variera förhållandet och typen av ingredienser. Om du till exempel siktar på en lättare rätt, använd inte potatis, och vice versa, använd den om du vill ha en rikare smak och konsistens. Förkoka köttet. Det måste skäras i korta strimlor och snabbt stekas i en het stekpanna med olivolja, sänk sedan temperaturen, tillsätt lite vatten (så att det inte täcker innehållet), s alta, peppra och täck med lock. Låt det dra i 10-15 minuter. Så det blir mjukt och mört och kommer därefter att hinna bli berett samtidigt som grönsaker. Förbered sedan resten av ingredienserna. Vi skär tomaterna i små kuber, gnugga morötterna på ett grovt rivjärn, paprika - i cirklar, lök - i tunna ringar. Vi lägger produkterna i en ugnsform. Du kan också använda små krukor för att göra godsaker i portioner. Den nedre nivån är köttgryta, sedan lök, färgad paprika, morötter. Strö över finhackad vitlök och ringla över olivolja. Tillagningstiden är cirka 50 minuter vid 180 grader.
Baka med ost
Bakade grönsaker med ost - ett alternativ till ett köttrecept. Vi erbjuderEn smakrik och näringsrik rätt för vegetarianer. För det behöver du:
- Parmesanost;
- blomkål;
- potatis;
- bow;
- olivolja;
- krydda: s alt och peppar.
Huvudingrediensen är blomkål. I förhållande till potatis måste det tas 3 till 1. Vi lägger ut lagren i form i följande sekvens: potatis (förkokt i s altat vatten tills halvkokt), blomkål (hela blomställningar), lök (skuren i tunna stycken) ringar). S alta, peppra och ringla över olivolja. Strö över rikligt med riven parmesan. Vi sätter in i ugnen i 30 minuter vid en temperatur på 180 grader. Det finns många andra sätt att baka grönsaker i ugnen. Kom på ditt eget recept. God aptit.
Rekommenderad:
Hur gott att baka grönsaker i ugnen?
Som tillbehör eller till och med en fristående rätt kan du helt enkelt baka grönsaker i ugnen. Samtidigt, genom att kombinera en mängd olika ingredienser, bör du vara försiktig. Du kan till exempel servera potatis, bönor, ärtor eller brysselkål till fisk, men aldrig rödbetor. Denna grönsak kommer mest framgångsrikt att kombineras med kött (fläsk, kyckling, nötkött)
Vilket är det bästa sättet att baka äpplen i ugnen?
Bakade äpplen - en enkel och god dessert som praktiskt taget inte skadar figuren. Vad är det bästa sättet att förbereda det?
Det är lätt att baka nötkött i ugnen
Det enklaste sättet är att baka hel nötkött i ugnen. Det tar inte mycket personlig tid, och resultatet är en underbar maträtt. Om du tillsätter lite kryddor och örter blir rätten mer doftande. Vissa gillar inte denna typ av kött på grund av behovet av långkok. Men om du kan några knep kan det här problemet lösas. Det är lätt att baka nötkött i ugnen
Hur gott att laga grönsaker? Recept av rätter från grönsaker. Grillade grönsaker
Näringsexperter rekommenderar att du äter mer grönsaker. De innehåller mycket vitaminer och mineraler som hjälper till att hålla immunförsvaret i gott skick. Människor som regelbundet konsumerar grönsaker är mindre benägna att drabbas av alla typer av sjukdomar. Många vet inte hur man lagar grönsaker läckert, och de vanliga rätterna har länge varit trötta. I vår artikel vill vi ge bra recept som hjälper till att diversifiera utbudet av rätter för nybörjare hemmafruar
Att baka ett äpple i mikron är enkelt och enkelt
För den som föredrar dietmat kan du baka ett äpple i mikron utan socker. För att göra detta, tvätta äpplet, lägg det på ett fat och sätt in det i ugnen i ett par minuter. Även utan olika tillsatser kommer det att bli väldigt gott och mört
