Recept på bakat päron med ost

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Den perfekta efterrätten, lagom söt, mjuk och saftig, är ett bakat päron. Tack vare olika recept finns det många olika sätt att förbereda denna maträtt med ost, bacon, fikon, kanderad frukt och avokado. Sesamfrön, linfrön, chiafrön eller bara strösocker används ofta som dekoration. Du kan också lägga till lönnsirap, fruktsylt eller honung. Var och en av er kommer att kunna hitta det alternativ som uppfyller hans preferenser och önskemål.

I den här artikeln kommer vi att berätta hur du korrekt förbereder och bakar ett päron med ost. Dessutom kommer du att lära dig matlagningens alla hemligheter och nyanser.

Bakat päron med Dor Blåmögelost

Obligatoriska produkter:

• söta päron - 2-3 st;
• jästfri smördeg - 1 förpackning;
• kycklingägg - 2 st;
• gräddfil - 2 msk. l.;
• Dor Blåmögelost - ett paket.

Päron kan bakas utan på din begäranmed ett färdigt test.

Steg-för-steg-process

Matlagning av bakat päron med ost:

1. Skölj först av päronen noggrant under rinnande vatten och torka dem med pappersservetter.
2. Ta försiktigt bort kärnan från varje frukt och skär den i små skivor.
3. I en separat skål, bryt två kycklingägg, häll i den nödvändiga mängden gräddfil och vispa maten tills den är slät.
4. Öppna paketet med färdig jästfri deg och kavla ut den på arbetsytan.
5. Skär av små skivor och lägg försiktigt degen i silikon- eller metallformar, försmorda med vegetabilisk olja.
6. Lägg päronskivor ovanpå och, om så önskas, strö över strösocker. Men glöm inte att rätten redan är väldigt söt, så lägg till försiktigt.
7. Öppna förpackningen med ost och använd en gaffel för att knåda den till en mosig form.
8. Häll lite gräddfil-äggblandning i formen och strö över rätten med ost.
9. Skicka päronformar till ugnen i 15-20 minuter tills de är klara.

Förresten, den här efterrätten kan ätas både varm och kall.

Bakade päron med ricottaost

Obligatoriska produktlista:

• stora päron - 4 st;
• shortbread - 4 st;
• ost "Ricotta" - 200 gram;
• honung - 4 tsk;
• smör - 35 gram;
• strösocker - 25 gram.

Päron eller äpplen tillagade med ost eller keso är en riktig njutning för en riktig sötsak.

Matlagningsmetod

Recept för bakade päron med ost:

1. Som i föregående recept, tvätta och torka päronen väl.
2. Skär sedan frukten i två lika delar och skär försiktigt ut mitten, gör en liten fördjupning i varje halva.
3. Smörj en bakplåt med smör och krossa lätt med socker.
4. Smörj fördjupningen i päronet med honung, tillsätt lite ost och strö över kanel eller kryddnejlika om så önskas.
5. Fördela de fyllda halvorna över hela pannan och skicka den till ugnen i tio minuter.
6. Medan päronen gräddas måste du krossa kakorna och förvandla dem till små smulor.
7. Ta ut en bakplåt, strö päronkakor med smulor och skicka tillbaka i ytterligare fem minuter.

Servera med en kula glass eller en kopp varm mjölk eller kakao.

Päron med "Feta" och fikon

Obligatoriska produkter:

• mogna päron - 4 st;
• fetaost - 200 gram;
• torkade fikon - 8 delar;
• rosmarin - 4 kvistar;
• timjan - 4 kvistar.

Denna dessert är perfekt med ett glas vin eller champagne.

Steg-för-steg-matlagning

Recept på bakade päron med ost i ugnen:

1. Tvätta päron i varmt vatten och handdukstorka.
2. Skär sedan på mitten och ta försiktigt bort "rumpan" ochkärna med frön.
3. Torkade fikon skurna i små bitar.
4. Knåda fetaost med en gaffel.
5. Täck en bakplåt med bakfolie och lägg päronhalvorna på den.
6. Tillsätt några torkade fikon, ost och kvistar rosmarin och timjan till päronet.
7. Strö rätten med olivolja, s alt eller peppar om så önskas.
8. Vind in kanterna på folien och ställ in bakplåten i ugnen i en halvtimme.

Du kan använda den mest varierande osten, till exempel ost, "Feta", "Mozzarella" och så vidare. Bakade päron ser ganska ovanliga ut i kombination med ädelost.

Hur lagar man päron i mikrovågsugn?

Ingredienser:

• päron - 2 st;
• socker - en liten nypa;
• smör - 35 gram;
• processerad ost - 1 brikett.

Men en sådan rätt kan tillagas inte bara med hjälp av ugnen, utan även i mikron och till och med i varmluftsugnen!

Steg-för-steg-process

Recept för bakat päron med ost:

1. Häll päron med varmt vatten, torka och dela i två lika delar.
2. Skrapa sedan ut mitten samtidigt som du tar bort benen och stjälken.
3. Vi tar ut disken till mikrovågsugnen och lägger päronhalvorna på den.
4. Mikrovågsugn i två minuter.
5. Häll nu lite strösocker i fördjupningen, lägg sedan en bit smör och en skiva smältost.
6. Täck tallriken med ett annat fatskål och sätt tillbaka i mikrovågsugnen i 4 minuter med en effekt på 800 watt.

Dekorera färdiga päron med ost med strösocker, hackade valnötter och honung.

Päron med bacon och ost

Obligatoriska produkter:

• päron - 4 st;
• blåmögelost - 200 gram;
• bacon - ett par skivor;
• balsamvinäger - efter smak;
• sesam;
• vegetabilisk olja.

För dekoration kan du använda en kvist mynta eller basilika.

Matlagningsmetod

Våra åtgärder är:

1. Hacka baconet fint och stek i en torr stekpanna tills det är gyllenbrunt.
2. Osten delas i små skivor.
3. Kombinera bacon med ost och tillsätt en droppe balsamvinäger.
4. Mina päron och skär på mitten, ta bort kärnan med frön.
5. Smörj formen med vegetabilisk olja, lägg päron på den och fyll den senare med fyllning.
6. Grädda i förvärmd ugn i ca 15 minuter.

Innan servering ska rätten ströas med sesamfrön.