2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Kokta grönsaker och flingor är en mycket hälsosam produkt. Men inte bara närvaron av en stor mängd vitaminer gör denna maträtt otroligt populär. Till exempel har kokt majskolvar en helt unik och fantastisk smak. Den kan serveras som en fristående rätt eller som tillbehör. Till och med det vanliga köttet med ett sådant originellt tillbehör får helt nya nyanser av smak. Kokt majs är populärt bland både vuxna och barn. Och den här rätten är väldigt lätt att tillaga.
Kokt majs, vars recept kommer att beskrivas nedan, är en mycket näringsrik produkt som innehåller en enorm mängd ämnen som är fördelaktiga för kroppen. Tillagningstider kan variera mycket. Allt beror direkt på den valda sorten av majs, såväl som graden av mognad av dess kolvar. I det ena fallet räcker bara 10 minuter och i det andra räcker det inte med en hel timme. Oftafodermajs förekommer. Men det är sorten som kallas "socker" som är det bästa alternativet. Var noga med att vara uppmärksam på kolvens färg. Om majsen är ung har den en ljusgul nyans. Och ett sådant alternativ kommer att förberedas
mycket mindre.
Receptet på kokt majs är väldigt enkelt. Matlagning kommer inte att ta dig mycket tid och ansträngning. Men det finns flera alternativ. Trots allt finns det idag många olika tekniker som är utformade för att göra livet lättare för hemmafruar. Till exempel en ångbåt. Med den kan du snabbt och enkelt laga läcker majs. För att få den här rätten måste du först bli av med bladen och hårstråna på kolven. Att laga majs på detta sätt går väldigt snabbt. Du behöver bara 15 eller 20 minuter. Beredskapen kontrolleras för smak. Nyp bara av ett korn och prova. Färdigkokt majs, vars recept innebär användning av en dubbelpanna, blir mjuk, saftig och söt.
Om du inte är en anhängare av sådana framsteg i köket, ta en vanlig panna. Du behöver också bordss alt och socker (ca 1 tsk per 1 liter vatten). Observera att denna metod endast används med ung majs. Gamla kolvar får endast kokas i sötvatten. Annars kommer kornen att visa sig vara ännu segare och helt smaklösa. Ung majs kokas i ca 10-30 minuter. Gammal - 30-60. I slutet av tillagningen, gnid kolvarna med s alt. I ett sådantetui, kokt majs, vars recept vi granskade, kommer att få en rik och ljus smak.
Om du inte vill vänta så länge, använd mikrovågsugnen. Du kan också koka majs i den. Sätt en behållare med kolvar där (om de inte passar, skär i bitar, detta påverkar inte smaken). Du kan lägga till lite vatten i skålen. Ställ in en timer på ca 10-20 minuter beroende på om din majs är ung eller gammal. Kokt (receptet rekommenderar fortfarande att du använder det första alternativet, eftersom det finns fler vitaminer) i alla fall kommer det att bli mjukt och mycket gott. Därför kan du använda majs av vilken mognadsgrad som helst.
Rekommenderad:
Kokt majs - fördelarna och skadorna med produkten
Välsmakande, mättande och snabb måltid hjälper kokt majs. Fördelarna och skadorna av denna spannmål, som odlas relativt nyligen i vårt område, är fortfarande kontroversiella i vetenskapliga kretsar. Varför - låt oss försöka ta reda på det i vår artikel
Kan du äta rå majs? Fördelarna med rå majs
Många älskar majs eftersom det är väldigt gott och sött. Men det är inte alla som vet att det kan och bör ätas rå, eftersom det på så sätt behåller alla användbara egenskaper
Läckert äppelvin. Recept för hemmabruk
Hemlagat vin är alltid mycket godare än i butik. När allt kommer omkring vet du exakt vilka ingredienser som användes i receptet. Hemlagat vin kommer inte att innehålla skadliga färger eller smaker. En balanserad uppsättning högkvalitativa produkter ger alkohol en helt unik smak. Och du kan njuta av doften av en sådan drink under hela festen. Att göra hemlagat äppelvin är väldigt enkelt. Även en nybörjarkock kan klara av denna uppgift
Enkla recept: kokt majs i en långsam spis
Från och med andra halvan av sommaren finns majs på rea. Saftigt, sött och ljust, du vill bara äta det. Det är bara för att laga majskolvar på spisen, du kommer att behöva spendera mycket tid. Men med tillkomsten av köksassistenter har detta blivit lättare att göra. Kokt majs i en långsam kokare tillagas enkelt och snabbt
Kokt fläsk: matlagningsrecept. Vilken typ av kött behövs för kokt fläsk? Hur man marinerar kött till fläsk
Kokt fläsk är ett riktigt kulinariskt mästerverk, som är en fet köttbit som bakas i ugnen. Färdiggjord, en sådan maträtt är utmärkt för att dekorera alla semesterbord eller som förrätt för öl eller någon annan typ av alkohol. Så låt oss titta på några enkla recept för saftigt kokt fläsk, såväl som funktionerna i matlagning
