Red's beer: huvudsakliga egenskaper, sorter, tillverkare, recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Nu vimlar det helt enkelt av alla typer av alkohol på stormarknadernas spritavdelningar. Köpare är så trötta på de olika valmöjligheterna att tillverkarna måste satsa på knep. Nya typer av alkoholh altiga produkter dyker upp nästan varje dag. En av de nya produkterna är Reds smaksatta öl. Författaren till denna lätta dryck är bryggeriet Moscow-Efes.

Den huvudsakliga egenskapen hos öl

Den här dryckens huvuddrag är att humle inte används i dess tillverkning. Den klassificeras som en typ av öl endast på grund av m alten.

Ölproducenten Red's snålar inte med fruktsmaker, det är tack vare dem som drycken har en äppelsmak, och syrligheten är uttalad i eftersmaken. Doften är full av fruktiga toner med en dominans av citrus.

Drinkens målgrupp

Öl "Reds" är placerad som en drink för vackra damer. Lätthet och anspråkslöshet gör det till ett utmärkt alternativ till vin i sommarvärmen.

Företagets varumärkeschef hävdar att drycken riktar sig till unga människor,optimistiska och lite själviska kvinnor som inte förnekar sig själva små nöjen. Men marknadsavdelningen anser att detta påstående inte är helt sant, enligt deras åsikt kommer detta öl att hitta sina beundrare bland män som är trötta på den traditionella drycken.

Offentlig gimmick

Eftersom målgruppen för Reds öl trots allt mest är unga kvinnor, beslutades det att fokusera på flaskans ovanliga design för att fånga deras uppmärksamhet. Denna satsning fungerade och under hösten 2009 fick drycken pris på Design Effectiveness Award, som arrangerades av det brittiska företaget Design Business Association i nomineringen "Packaging Design". Tillverkarna höll inte på med reklam under offentliga evenemang och vid sociala evenemang. Emblemet för Reds öl ses ofta i huvudsponsorns plats.

Detta är det första prisbelönta fruktölet i vårt land.

Fruktöl på ryska hyllor

I inhemska butiker dök Reds öl upp 2003 och är fortfarande den främsta ledaren inom sin nisch. Detta talar naturligtvis om dryckens höga kvalitet. Därför är det inte förvånande att recensioner av Reds öl oftast är positiva. Dess lätthet och ovanliga smak lockar fler och fler fans.

Innan den här drycken kom in på hyllorna i ryska butiker, erövrade den den europeiska marknaden ganska framgångsrikt. Den tillverkades på ett av de polska bryggerierna.

Reds öl är designat för den genomsnittliga köparen, så det har ett ganska överkomligt pris. Finns både i glasbehållare från 300 till 700 ml, och i burkar på 300 ml.

Vad är fruktöl?

Det här är långt ifrån nytt. Frukt- och bäröl har producerats under mycket lång tid. Förresten, det är inte känt vem som först gissade detta steg. Belgare älskar fruktdrycker mest.

De kallar detta öl för lambic, och de producerar det inte bara för den inhemska marknaden, utan också för export. Körsbärslambic kallas "Scream", och hallon - "Framboise" eller "Frambosen". Det finns också "Gez" - det här är en blandad dryck, lambics i olika åldrar blandas i den. Under blandningsprocessen sker sekundärjäsning, som ett resultat av att ölet mognar. På grund av detta måste det hällas i tjockväggiga behållare, som champagneflaskor. Guez likställs ofta med belgisk champagne. Allt på grund av tillverkningens finesser.

Produktionsfunktioner

När man gör fruktöl är det inte nödvändigt att använda hela frukter, de kan krossas eller till och med mosas. Tack vare modern teknik produceras öl på ganska kort tid, varför juice och sirap oftast används vid tillverkning av lambic. För att inte avbryta den fruktiga aromen och inte förstöra färgen görs fruktöl på blek m alt.

I början var körsbärslambic särskilt populärt. Men uppenbarligen blev denna smak tråkig, och andra sorter började föredras. Säljer nu bra jordgubbar, hallon,vindruvor och persika lambics. Exotiska smaker som citron, grapefrukt och tropiska frukter blir också populära.

Varieties of Red's beer

Eftersom potentialen för denna dryck är ganska hög, satte tillverkarna i produktion tre typer samtidigt:

• Premium.
• "Mademoiselle".
• Dry.

Även om de vid första anblicken är helt olika drycker, är de huvudsakliga egenskaperna hos Reds öl av alla tre typerna ungefär desamma. Men smaken och färgen på dem skiljer sig förstås något. För att vara övertygad om detta är det värt att överväga varje sort separat.

Reds Premium

Detta är en 4,2 ABV fruktig lageröl. Extraktet av dess ursprungliga vört är 14%.

Dess sammansättning är långt ifrån traditionell öl. Den saknar helt humle så det verkar som att den här drycken inte alls kan kallas öl. Men eftersom bryggarna insisterar på detta kommer vi inte att argumentera med dem.

Producerad med renat vatten, kornm alt, m altossirap, socker, äppelsyra och cider-citronsmak.

Drycken har en gyllengul färg, doften innehåller toner av färsk frukt med övervägande äpplen. Smaken är ljus, uppiggande, sötaktig med kryddig äppelsyrlighet.

Reds Mademoiselle

Förutom "Premium" tillhör denna dryck kategorin lätt filtrerat öl, med tillägg av frukt. Den skiljer sig från den tidigare typen i ökad styrka - 6, 7 grader.

Producerad iden tillsätter inte heller humle. Sammansättningen är nästan helt identisk med Premium, den enda skillnaden är att cider-citronsmak inte tillsätts här.

Drycken har samma gyllengula färg, och doften är också ljust mättad med äpplen. Smaken på Red's Mademoiselle-öl är mycket behaglig, man kan till och med säga utsökt. Du måste vara försiktig med det, eftersom alkoholen för fruktöl är ganska hög här, men det känns nästan inte. Och detta skapar faran för oväntat rus. Eftersmaken domineras av samma äpplen.

Reds Dry

Och igen, samma lätta fruktiga filtrerade öl. Alkoholh alten här är 4 varv, och extraktet av den initiala vörten är 13%.

Etiketten på denna dryck har en mycket pretentiös inskription: Öl av högsta kvalitet. Detta är förvirrande för många. Men förvänta dig inte någon form av smakexplosion. Det räcker med att läsa kompositionen för att förstå att ölen är ganska vanlig. Kvalitet, välsmakande, men inget mer. Sammansättningen skiljer sig inte mycket från tidigare sorter. Detta inkluderar dricksvatten, kornbryggerm alt, glukossirap, humle, äppelsyra och naturlig identisk äppelsmak.

Det här ölet har en klar gyllene färg. Den nästan fullständiga frånvaron av skum gör att glaset känns som lemonad, inte öl. Både smak och arom är ljust mättade med äppletoner. Det finns inga andra frukter här och kan inte vara det.

Av allt ovanstående blir det tydligt att mellan varianterna av drycken är verkligendet är praktiskt taget ingen skillnad. Och om i Mademoiselle, åtminstone fästningen är slående annorlunda, så är den första och tredje utsikten nästan densamma.

Drycken är riktigt god, ovanlig när det gäller öl, men du bör inte vänta på någon speciell semester. Det motsvarar helt kategorin av en lätt alkoholh altig dryck för varje dag. Det är osannolikt att det serveras vid något speciellt tillfälle, det är absolut inte lämpligt för chica fester.

Det är också värt att uppmärksamma det faktum att drycken, även om den är svag, är alkoholh altig, så den är kategoriskt kontraindicerad för barn och gravida kvinnor. Alkohol i allmänhet bör inte missbrukas av någon, inte ens en så lätt sådan.