Fruktte: huvudsakliga egenskaper, fördelar och nackdelar, matlagningsrecept

Innehållsförteckning:

Fruktte: huvudsakliga egenskaper, fördelar och nackdelar, matlagningsrecept
Fruktte: huvudsakliga egenskaper, fördelar och nackdelar, matlagningsrecept
Anonim

Frukt- och bärteer är mycket ovanliga i sin sammansättning. Om du utvärderar dem som en helhet får du drycker från te och kompott. Faktum är att vi talar om en ovanlig blandning av olika blommor, blad, frukter, bär och naturliga smaker.

fruktte
fruktte

Vad är fruktte?

Det är värt att notera att vanligt svart eller grönt te med tillsatt frukt inte kommer att vara fruktigt, utan bara med vissa tillsatser. Fruktte skiljer sig huvudsakligen från alla andra genom att det nästan inte innehåller några tebuskblad.

Att dricka detta ämne är bäst när det är kallt istället för vanlig läsk. Om du analyserar denna typ av te i detalj kan du hitta det faktum att det saknar koffein och innehåller en krossad frukt-bladblandning. Ett stort antal kompositioner av en sådan blandning är kända. Sudanesisk ros, citron, kanel dominerar bland ingredienserna.

frukt- och bärteer
frukt- och bärteer

I Ryssland är hibiskus efterfrågad - te med en individuell surkörsbärs- och rubinfärg. Sedan urminnes tider har de östliga invånarna njutit av användningen av denna naturgåva. Även i vissa länderFruktte från Mellanöstern användes som dryck för ritualer.

Fördelar med naturligt fruktte

Som du vet kommer artificiella smaker inte bara inte gynna konsumenten, utan kan också orsaka irreparabel skada på kroppen. Men om du använder frukt- och bärte från naturliga ingredienser kommer människokroppen att få ett antal användbara spårämnen och egenskaper. Vad är de?

  1. Fruktte, vars sammansättning endast innehåller naturliga element, tonar upp, samtidigt som det inte innehåller koffein.
  2. Ökar immuniteten.
  3. Hjälper att rena kroppen från skadliga ämnen.
  4. Mycket släcker törsten, samtidigt som den mättar kroppen med den nödvändiga vätskan.
  5. Innehåller en stor mängd användbara ämnen.
  6. Om du regelbundet dricker grönt eller svart fruktte kommer dina kolesterolnivåer att minska.
svart fruktte
svart fruktte

Frukt- och bärsammansättningar är väldigt olika: vinbär, jordgubbar, bananer, vildsmultron och torkade aprikoser - en så ovanlig blandning kan göra drycken så doftande och välsmakande att ingen tegourmet kommer att vägra den. Vilken som helst av de tidigare nämnda fördelarna kan förbättras. För att göra detta behöver du bara lägga till några ingredienser till teet.

Torkning utförs så noggrant som möjligt för att bevara alla fördelar med kompositionen. Mycket uppmärksamhet bör ägnas åt det faktum att frukt- och bärte nästan inte har några kontraindikationer (ett undantag kan vara individuella allergier mot någon individkomponenter).

Förbereder te

För att till fullo njuta av doften och smaken av fruktte måste du följa ett antal enkla regler.

  1. Innan du börjar göra te måste tekannan tvättas med kokande vatten. Rätterna måste värmas upp.
  2. Stor uppmärksamhet måste ägnas åt vattenkvaliteten. Kranvatten är inte lämpligt för en frukt- och bärblandning. Vatten får inte heller i något fall kokas igen, eftersom dess egenskaper går förlorade, vilket i sin tur förnekar blandningens smak.
  3. Häll te med lätt kylt vatten, temperaturen bör inte överstiga 80 grader. Om du använder vatten med högre temperatur finns det risk att vissa komponenter i teblandningen bryts ner och avdunstar, vilket gör det omöjligt att njuta av doften och smaken till 100%.
  4. Bryggtiden bör vara 5-10 minuter och inte mer.
frukttesammansättning
frukttesammansättning

Recept för fruktte

Att skapa ditt eget fruktte-recept är ganska enkelt och alla kan göra det. Det finns flera ganska enkla kompositioner som inte är svåra att göra:

  1. Mal rätt mängd hallon och äpplen. Blanda grönt te med en sked kamomill och låt brygga i fem minuter. Därefter måste du sila och lägga till hackad frukt. Denna sommarmix är väldigt hälsosam att dricka med honung.
  2. Fruktvinbärste. Det är nödvändigt att förbereda 50-100 gram vinbär. Mal de tre översta bladen av vinbärsbusken. Du kan lägga till bär om du vill.socker och häll sedan varmt vatten. Under varma somrar kommer iste att släcka din törst väl, och på kalla vintrar kommer en varm drink att värma dig.

Det är inte nödvändigt att använda vanliga komponenter. Du kan alltid använda mer exotiska ingredienser som mango, lime, banan eller ananas. Huvuduppgiften är att ordentligt förbereda alla ingredienser för te. En sådan drink kommer alltid att ge dig och dina nära och kära stort nöje.

frukttepåsar
frukttepåsar

Baksidan av fruktte

I många källor finns det mycket information om de positiva aspekterna av frukt- och bärteer. Men det är värt att uppmärksamma det faktum att de inte kan missbrukas. Tandläkare säger till exempel enhälligt att fruktblandningar är mycket skadliga för munhälsan, särskilt för tandemaljen, eftersom fruktte innehåller syror och enzymer som påverkar tänderna negativt.

Urval av fruktteer

Även om det inte är svårt att göra fruktte på egen hand, vill många älskare av denna dryck inte bry sig om den här uppgiften och föredrar att köpa en färdig blandning för bryggning, och tror att receptet har en strikt standard och universell teknik. Kanske i vissa fall är det precis så, men som praxis visar är inte allt så bra som visas på bilden. Först och främst bör du vara försiktig med de tillverkare som spenderar mycket på reklam och därmed avleder uppmärksamheten från det viktigaste - själva teet.

När du köper te, bör du noggrant studera sammansättningen, somi många fall finns det mycket fler smaker än naturprodukten. Det är också värt att notera att frukttepåsar helt enkelt fysiskt inte kan innehålla mer naturliga ämnen än smakämnen. Av det föregående följer att det alltid är bättre att köpa te efter vikt i specialiserade butiker, eftersom det är mindre chans att stöta på en produkt av låg kvalitet.

Rekommenderad: