Rom "Bacardi": typer, kaloriinnehåll i rom, användning i matlagning

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Födelseplatsen för rom "Bacardi" är frihetens ö Kuba. Sockerrör används som råvara för dess produktion, men kaloriinnehållet i rom är litet. Det är Kuba som är rikt på detta jordbruk, och förknippas med denna dryck bland alla kännare av elitalkohol. Till dags dato är tillverkaren och ägaren av varumärket Bacardi Limited. Det här märket är populärt bland kunder och tillfredsställer alla älskares smakpreferenser.

Dryckhistorik

Den första Bacardi-romen tillverkades 1862. Drycken skapades av en lokal invånare. Han ville genast öppna produktionen och använde en fladdermusfigur som logotyp. Symbolen valdes inte av en slump. I Spanien betyder detta djur snabb framgång, som omedelbart kom till tillverkaren. I mitten av nittiotalet flyttade dryckesföretagets huvudkontor till Hamilton. Det finns flera varianter av denna typ av alkohol. Vi kommer att prata om de mest populära märkena av alkoholh altiga drycker och kaloriinnehållet i Bacardi-rom.

Bacardi CartaBlanca

Drycken anses vara en klassiker bland älskare av kvalitetssprit. Alkoholh alten är fyrtio grader, frånvaron av färg i vätskan. Enligt dessa egenskaper kan du hitta denna rom. Buketten är en blandning av fruktiga och vaniljtoner med en blandning av mandel. Smaken på drycken är söt och mjuk, halsen bränner inte. Det finns ingen eftersmak. Denna sprit är huvudingrediensen i många cocktails.

Bacardi Superior

Liksom den tidigare versionen, samma lätta rom, är dess kaloriinnehåll per 100 gram lågt. Bara styrkan på drycken är mycket större, den är 44,5 grader. Men i färg och lukt skiljer sig detta märke inte från Carta Blanka. Skillnaden mot andra sorter ligger i smaken. Alkoholkännare med en subtil stil kommer att kunna känna toner av godis och frukt. De kommer att uppskatta drinken. Dryckens åldringsperiod når ett och ett halvt år.

Bacardi Carta Oro

Ibland kan denna alkoholh altiga dryck hittas under namnet "Bacardi Gold". Det dök upp på grund av den gyllene nyansen av rom. Alkoholh alten i Oro-drycken är 40%. Buketten kännetecknas av sofistikering och grace. Doften innehåller toner av frukt (plommon, aprikos) samt vanilj. Eftersmaken på drycken är kort, men intressant. Oro är att föredra att konsumeras utspädd. Du kan prova att blanda drinken med en annan rom - vit, för att skapa en ovanlig smak.

Bacardi Carta Negra

Drycken har fått sitt namn efter sin färg, som sammanflätade mörk ochbärnstensfärgade toner. Den kallas även "Bacardi Black". Styrkan på rom är standard - 40%. Dofter av ovanliga träd bosatte sig i buketten, bland vilka du kan känna den välbekanta eken. Smaken på drycken är rik, kombinerar aromen av kryddor och frukter. Allt detta lämnar en lång eftersmak. Åldrandet av drycken är fyra år. En sådan specifik lukt uppstår som ett resultat av det faktum att rom infunderas i ekfat. Alkoholkännare rekommenderar att man dricker ren Bacardi Black.

Bacardi OakHeart

Denna mörka rom har ett antal funktioner. För det första är det hans fästning. Alkohol i drycken finns i en mängd av 35%. För det andra en otrolig bukett som sammanförde aromer av bär, frukt, växter, rök, trä och godis. Om du försöker kan du känna lukten av de söta aromerna av torkade aprikoser eller apelsiner. I smaken av drycken konvergerade ingredienser som honung, vanilj och lönnträdssirap. OakHeart åldras upp till åtta år. Det är bäst att använda ren rom, kaloriinnehållet per 100 g är lågt. Om så önskas kan du lägga till den i en cocktail.

Bacardi Gran Reserva

Färgen på drycken är behaglig. Färgpaletten representeras av nyanser av övervägande bärnsten med stänk av orange. Buketten kännetecknas av närvaron av komplexa kombinationer, som inkluderar aromer av frukt, kryddor och blommor. Smaken av rom är ganska djup och uttalad. Utdrag ur Gran Reserva är långt, vilket avgör dess kvalitet. Det är vanligt att dricka drycken outspädd.

Bacardi Castillo kryddad rom

Rom med en ovanlig nyans av gyllene färg. Ibland kallas drycken i sig gyllene för sin rika arom och ovanliga smak. Alkoholh alten är 35%. Smaken är uttalad med fruktiga och nötiga toner. Rom insisterar i ett år. Den kan användas både i ren form och som en del av olika alkoholh altiga cocktails.

Bacardi 151

Rom med en ovanlig nyans och fantastisk smak. Frukttoner blandas med aromen av trä och vanilj, vilket skapar en ovanlig och intressant kombination. Drycken är mycket stark: alkoholh alten överstiger 70%. Av denna anledning är produkten uppskattad bland alkoholälskare. Vanligtvis måste sådan rom konsumeras i utspädd form. Det är en bra bas för alla cocktails. Den maximala lagringen av drycken når åtta år, vilket bekräftar alkoholens obestridliga kvalitet.

Rum "Bacardi"-kalorier per 100 gram. Ansökan

Kalorieinnehållet i rom är detsamma för vart och ett av alternativen ovan. Hundra gram Bacardi-dryck av vilket märke som helst innehåller 220 kcal.

Rom används inte bara i sin rena form. Det finns andra sätt att använda en sådan ädel dryck:

• tillredning av cocktails;
• i form av en tillsats till kaffe för att ge smak;
• i konfektyrbranschen: Bacardi-rom läggs till godis (godis eller kakor);
• del av marinad för kött;
• för att lägga till smak och som konserveringsmedel.

Man kan prata mycket om rom länge. Men för att verkligen lära känna drycken kan du bara prova den. Rom "Bacardi" har upprepade gånger bevisat sin kvalitet. En drink med en utmärkt arom och unik smak är mycket uppskattad bland älskare av elitalkohol. Bacardi-varianter kan smakas outspädda, som en cocktail eller som ett komplement till kulinariska läckerheter.