2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Mänskligheten har känt till majs i många århundraden. För att vara mer exakt, i hemlandet för denna spannmål - i Mexiko började den odlas för cirka sju tusen år sedan. Majs kom till Europa när Columbus återvände från Amerika och började sedan aktivt erövra befolkningen i den gamla världen.
Idag, tillsammans med ris och vete, anses det vara en basföda över hela världen. De gör mjöl av det, som används för att göra bröd och platta kakor, stärkelse och gröt, som när det gäller dess näringsämnen kan konkurrera med bovete och mannagryn, det är konserverat, fryst … I allmänhet är det svårt att räkna upp alla alternativen för mänsklig konsumtion av denna spannmål.
Kokt majs, vars fördelar och skador studeras idag, är dock en speciell delikatess. I denna form är det inte bara gott, utan också mycket tillfredsställande, lätt att förbereda och kan ersätta en hel måltid. Låt oss omedelbart indikera att kokt majs har minimal skada. Åtminstone idag har endast dessa fakta bevisats att dess användning kan negativt påverka hälsan hos människor som lider av bildandet av trombos och ökadblodpropp.
Minskad aptit, respektive viktminskning - allt detta kan också stimulera kokt majs. Fördelarna och nackdelarna med detta är tvetydiga. För dem som är överviktiga eller bara vill gå ner i vikt kommer kokt majs att vara en bra hjälpare, men om du redan är för smal är det bättre att helt och hållet vägra det.
I dag tvingar livsmedelsindustrins marknad läkare och forskare runt om i världen att hitta många brister i varje produkt, vilket stimulerar deras utveckling. Men kokt majs, vars fördelar och skador helt enkelt är ojämförliga, kan inte på något sätt betraktas som en skadlig produkt. Ingen anledning. När allt kommer omkring är denna spannmål bara ett lager av vitaminer och användbara spårämnen!
Majs i sin sammansättning innehåller endast åtta vitaminer från grupp B. Den mest intressanta av dem, kolin (B4), finns helt enkelt i överskott i denna spannmål. Det hjälper till att normalisera kolesterolnivåerna i blodet, skyddar cellmembranen, stimulerar metaboliska processer i kroppen och håller kroppsvikten under kontroll. Dessutom är majs rik på vitaminerna A, E, H, som är "ansvariga" för hudens och hårets skönhet, och uppsättningen av mineraler i dess sammansättning kan konkurrera i mångfald med vitamin-mineralkomplex i tabletter.
Först av allt innehåller naturligtvis denna spannmål nyttiga ämnen i sin råa form, särskilt när kålhuvudet är ungt och mogen. Men kokt majs, vars fördelar och skador är ojämförliga, stoltserar också i större utsträckning med alla egenskaperna hos dennaen naturprodukt, speciellt om den är ångad. Förresten, i en dubbelpanna kokas kålhuvuden på en halvtimme, medan i en vanlig kastrull - en och en halv timme.
Denna flingor i vilken form som helst kan fylla kroppen med energi under ganska lång tid. Det faktum hur många kalorier det finns i kokt majs (320-340 per 100 gram) talar för sig själv. Ett par unga kålhuvuden kan vid behov ersätta en hel måltid. Samtidigt är ett sådant mellanmål mycket nyttigare än traditionella smörgåsar eller kakor.
God aptit och håll dig frisk!
Rekommenderad:
BJU kokt bläckfisk: hur många proteiner, fetter och kolhydrater i produkten, kalorier
Kaloriindikatorer för kokt bläckfisk, såväl som mängden proteiner, fetter och kolhydrater i den. Varför ingår ofta kokta bläckfiskar i speciella proteindieter och hur hälsosam är denna skaldjur? Den här artikeln kommer att täcka detta i detalj
Sallad med bröst och majs: urval av ingredienser och matlagningsrecept
På grund av korrekt utvalda produkter blir en sallad med bröst och majs alltid god, mör och väldoftande. Rätten kan tillagas i olika varianter, så under tillagningen finns det utrymme för fantasin att ströva omkring. Artikeln har v alt ut flera recept med utsökt smak
Typer av majonnäs och deras klassificering, skador och fördelar med produkten
Majonnäs är den vanligaste kalla såsen, som kryddas med en mängd olika rätter i OSS-länderna. Det är därför det är viktigt att själv förstå vad majonnäs är, hur det klassificeras, vilka fördelar det har och vilken skada det är, för endast på detta sätt kommer det att vara möjligt att välja den lämpligaste dressingen för dina favoritsallader
Enkla recept: kokt majs i en långsam spis
Från och med andra halvan av sommaren finns majs på rea. Saftigt, sött och ljust, du vill bara äta det. Det är bara för att laga majskolvar på spisen, du kommer att behöva spendera mycket tid. Men med tillkomsten av köksassistenter har detta blivit lättare att göra. Kokt majs i en långsam kokare tillagas enkelt och snabbt
Majs kokt. Recept för hemmabruk
Kokta grönsaker och flingor är en mycket hälsosam produkt. Men inte bara närvaron av en stor mängd vitaminer gör denna maträtt otroligt populär. Till exempel har kokt majskolvar en helt unik och fantastisk smak. Den kan serveras som en fristående rätt eller som tillbehör. Till och med bekant kött med sådant originellt tillbehör får helt nya nyanser av smak
