2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Under den varma årstiden blir läsk väldigt populärt. De kan enkelt förberedas hemma. Genom att kombinera olika ingredienser kan du få mycket ovanliga resultat.
Så, låt oss titta på flera alternativ för att göra drycker av äpplen.
Compote
Kompotten av dessa frukter kommer säkerligen att bli en favorit för varje medlem i familjen. Det är också väldigt lätt att förbereda.
För att göra den smakrik och rik måste du ta en kastrull med renat kallt vatten (1700 ml) och sätta den på hög värme. Medan vattnet kokar är det dags att förbereda äpplen (4 stycken medelstora): de måste skalas och kärna ur, skärs sedan i stora skivor och skickas till kokande vatten. Så fort de är i pannan, sänk omedelbart värmen till medel. Efter fem minuters tillagning tillsätts socker (individuellt) och skivad blåmon (en fjärdedel) till kompotten. Efter det ska du fortsätta laga mat i ytterligare en kvart. Om du vill lämnaskivorna är intakta, i så fall tas kompotten bort från elden 10 minuter efter tillsättning av citronen.
För att den färdiga drycken ska få en rik smak måste den få brygga under lock.
Äppellemonad
Huvudingredienserna i denna dryck är äpple, citron och ingefära. För att förbereda det, skala och kärna ur ett par äpplen och, utan att skära i små skivor, häll två liter kallt renat vatten. Här måste du också lägga till skalet, taget från en citron, samt ingefära (50 gram), skuren i tunna skivor. I denna komposition ska ingredienserna kokas i eld tills de kokar, sänk sedan värmen till "minimum"-läget och fortsätt tillagningen i ytterligare 10 minuter.
Medan huvuddelen av den framtida drycken förbereds är det dags att börja förbereda saften som extraheras från citronen.
Så fort lemonaden är klar måste den kylas i rumstemperatur, tillsätt sedan citronsaften. Tillsätt 4 matskedar socker till den färdiga drycken, som kan ersättas med honung - så blir smaken ännu mer intensiv.
Denna äppeldryck kan serveras med is i glas.
Ingefärsdrink
En originalversion av en sommardrink kan vara äpple-ingfära. Det krävs en minsta mängd ingredienser för att förbereda den.
För att förbereda en drink med ett äpple och ingefära måste du ta två stora saftiga äpplen och en citron. Från dessa frukter ska juicen försiktigt pressas ut medjuicepressar. Mal ett par centimeter ingefärarot i en mixer och tillsätt den i färskpressad juice. Till dessa ingredienser, tillsätt en matsked strösocker och blanda den resulterande massan noggrant tills kornen är helt upplösta.
Den färdiga drycken ska filtreras och tillsätta 0,5 liter läsk till den, varefter den ska kylas. Den här äppel- och ingefärsdrycken ska serveras med isbitar.
kryddad drink
Det här dryckes alternativet kan tillagas både kallt och varmt. Vid utgången visar sig en drink från ett äpple med kanel vara kryddig och ovanligt god.
För att förbereda det måste du ta ett halvt saftigt äpple och skära det i tunna skivor. Sedan tillsätts en kanelstång (bara en pinne, inte mald). Dessa ingredienser måste hällas med en liter varmt vatten och, täckt med ett lock, låt det brygga en stund (om du behöver en varm dryck - 10 minuter, och om du behöver en kall - tills den svalnar helt).
Fettförbrännande ingefära Äppeldryck
De fördelaktiga fettförbrännande egenskaperna hos ingefära har länge varit kända. Det är därför de som går på diet för att gå ner i vikt rekommenderas att vara uppmärksamma på receptet på en drink gjord på äpplen med ingefära.
För att förbereda det bör du ta fem medelstora äpplen och skära små men djupa snitt på vart och ett av dem. Lägg den skurna frukten, 50 gram tunna skivor ingefära och skalet av en medelstor citron i en tom panna. Dessa ingredienser börhäll två liter varmt vatten och koka i tre minuter. För krydda kan du lägga till en kanelstång i pannan. Så snart drycken med äpple, ingefära och kanel har svalnat, bör den filtreras och tillsättas med den förpressade saften från en citron (som skalet togs bort från) och önskad mängd honung.
Kissel
Från en avlägsen barndom känner många till och älskar smaken av gelé. Så varför inte göra den här drinken med äpplen?
För att förbereda det, tvätta och skala 4 små äpplen och koka dem i en liten kastrull (1,5 liter vatten) tills de är mjuka. Färdiga frukter mosas och återförs till kokande vatten, där även ett halvt glas socker bör tillsättas.
Späd 3,5 msk i en separat skål. skedar stärkelse tills den är helt upplöst och rör försiktigt om hela matlagningsmassan och häll i en tunn stråle i pannan. Nu måste du vänta på ögonblicket när geléen kokar. Efter det måste den tas bort från spisen och kylas. För att göra smaken av den färdiga geléen mer mättad kan du tillsätta en liten mängd citronsaft till den.
Apple Banana Smoothie
Otroligt god och populär dryck gjord på äpplen och bananer, som är lätt att tillaga och avnjuter med hälsofördelar.
Du bör börja med att frysa en banan, som är färdigskuren i cirklar. Medan bananen är i frysen är det nödvändigt att tvätta och skala två medelstora äpplen från kärnor och skal och sedan skära dem i skivor. Efter det behöver dutvätta och torka 150 gram spenat. Du bör också finhacka en liten mängd ingefära (10 gram).
Alla listade ingredienser ska sänkas ner i en mixer. Till dem måste du lägga till en fryst banan, ett glas mandelmjölk och 4 teskedar honung. Här tillsätts även is - 100-150 gram. Alla ingredienser ska hackas noggrant i en mixer tills en homogen grön massa bildas. Smoothien är klar. Det rekommenderas att konsumera den färdiga drycken omedelbart efter beredning.
hallon- och äppelkompott
Otroligt doftande och läcker kompott, tillagad av äpplen och hallon.
För att förbereda det måste du tvätta och skala 200 gram äpplen, skära i små bitar och stuva med ett glas vatten på låg värme. Så snart frukterna blir mjuka och gradvis börjar få en puréliknande konsistens, häll två liter kallt renat vatten i dem och låt koka upp.
Nu är det dags att godisa bären. Mal 200 gram hallon med önskad mängd socker (efter behov för kompottens sötma) och låt brygga tills kompotten svalnat.
Så fort kompotten är kall läggs ett halvt glas vin och saft från hälften av en citron till hallonen. Massan bör bringas till homogenitet, blanda noggrant. Efter det ska hallon med vin skickas till en kastrull med kyld kompott, rör om väl och sila.
Kompott kan serveras.
Rekommenderad:
Bläckfisk, krabbstavar och räksallad: matlagningsrecept
Recept på sallad med räkor, bläckfisk och krabbapinnar som presenteras i den här artikeln kommer att tilltala fisk- och skaldjursälskare. Sådana snacks är olika, trots de vanliga ingredienserna. Det kan vara både enkla och prisvärda rätter, samt gourmeträtter. Och nu några sallader på bläckfisk, krabbstavar och räkor
Spaghetti med räkor i krämig sås: matlagningsrecept
Neapel anses vara spaghettins födelseplats, där denna typ av pasta än i dag används för att tillaga traditionella italienska rätter. Och eftersom nästan alla regioner i Italien har tillgång till havet är det inte förvånande att de föredrar att laga pasta med skaldjur. Hur man gör en av dessa rätter, nämligen spagetti med räkor i en krämig sås, kommer vi att berätta i vår artikel. Vi kommer att presentera inte bara det traditionella matlagnings alternativet, utan även andra att välja mellan
Vad heter gåsleverpastej? Foie gras: matlagningsrecept
Denna rätt är en favorit bland gourmeter, men för de flesta orsakar den ganska motstridiga känslor. Den är mör, smälter i munnen och lämnar en ovanlig eftersmak. Vad pratar vi om? Naturligtvis om en specialberedd gåsleverpastej. Detta gastronomiska mästerverk från franska kockar är en traditionell julrätt och en symbol för lyx. Om namnet på gåsleverpastej, hur man lagar det och serverar det ordentligt, kommer vi att berätta i vår artikel
Ankkött: skada och nytta, matlagningsrecept
Anka anses vara en av de mest populära typerna av kött bland köttätare och kulinariska älskare. Matlagnings alternativ kännetecknas av deras mångfald - denna fågel kokas, kokas, steks, bakas i ugnen och på grillen. Det är värt att notera att i många länder, och särskilt i Asien, dominerar ankkött, som används för att upprätthålla deras hälsa. I den här artikeln kommer vi att analysera denna fråga och identifiera skadorna och fördelarna med ankkött
Rostbiffsallad: matlagningsrecept
Rostbiffsallad är en klassisk restaurangrätt som enkelt kan tillagas hemma. Denna välsmakande och tillfredsställande aptitretare innehåller förutom kött örter, örter och färska grönsaker. Vanligtvis tillagas rostbiff till sallad på en grill eller i ugnen. Mitten av köttet ska bli rosa och skorpan är röd. Från grönsaker, paprika, selleri, tomater, sallad används vanligtvis. Servera sallad med rostbiff både varm och kall
