Hur gör man romessens hemma? Att göra Rom Essence och Rom

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Zigenarteknik för att göra rom upptäcktes av karibiska slavar. Basen för drycken var romessens. Denna uråldriga dryck kombinerar romantiken med sjöfartsresor, blodiga strider och stora äventyr. Denna alkoholh altiga dryck är gjord av delar av den söta käppen. Tidigare var denna nektar slavars och korsarers dryck. Men på grund av dess otroliga och lyxiga kvaliteter har den fått oöverträffad popularitet. Idag är drycken uppskattad i många utvecklade länder, och produceras även i stor skala. I grund och botten tillverkas denna alkoholh altiga dryck i Karibien och i städerna i Sydamerika.

Proceduren för att göra detta elixir är inte mödosamt, men väldigt lång. Det finns inga stela stereotyper, av denna anledning kan rom infunderas utan hjälp av andra människor. Men hur man skapar denna unika dryck kompetent och effektivt ihemma och samtidigt uppnå utsökt smak och utmärkt kvalitet? Detta kräver en kvalitetsessens.

Romproduktion

Hur tillagas den här drinken? För tillverkning av rom bör det förstås att en eller annan ingrediens är en integrerad del av en fantastisk dryck. Alkoholh altiga droger har en styrka på 35 till 85 grader. Rom framställs genom att jäsa och ytterligare destillera ingredienser och delar av söt sockerrör, främst sockerrörsmelass eller sirap. De kommer att vara huvudingredienserna för romessensen.

Hur görs en drink hemma?

Hur gör man romessens? Vilka komponenter används vid tillverkningen av ett alkoholh altigt elixir? De stora romtillverkarna använder sockerrörsmelass, surdeg och vatten. Efter jäsning och destillation hälls den förvärvade sammansättningen i starka träfat och infunderas under lång tid för att skapa romessens.

Ingredienser för att göra hemgjord rom

För att göra hemgjord rom behöver du följande ingredienser:

• purified moonshine eller högkvalitativ vodka - en liter;
• ananas- och vaniljessens - cirka 10 milliliter;
• rom essens - 50 ml;
• socker - tvåhundra gram;
• vatten - 500 milliliter.

Att göra romessens hemma måste börja med att tillaga essenser. Såklart du kanförenkla processen att göra rom och köpa färdiga komponenter, men de flesta väljer själva vägen för att skapa alla nödvändiga ingredienser.

Förbereder essenser

För att göra vaniljessens måste du ta en vaniljstång (den ska vara stark, men elastisk) och skära den i små bitar. Häll vaniljstångsdelarna i 100 ml vodka. I den resulterande vätskan kan du tillsätta 2 teskedar söt sand och låt stå och dra i 8 månader i en mörk glasbehållare.

Ananasessens tillagas på liknande sätt. Som huvudingrediens rekommenderas det att ta en mogen eller något omogen ananas. I en behållare fylld med 0,5 liter vodka räcker det att lägga 50-70 g ananas. Frukten måste skäras i små bitar. Vikhackad ananas med vodka eller moonshine, låt tyna i 6-8 månader på en plats skyddad från solljus.

Romessens rekommenderas att köpa färdigberedd. Men om essensen inte finns i närmaste butik kan du göra den själv.

För att göra detta är det första steget att koka en söt lösning: häll 50 milliliter vatten i 200 gram sockerrörsglukos, värm kompositionen på spisen tills sirapen är genomskinlig och små bubblor uppstår. Sirapen måste få svalna och häll efter det antingen 2 matskedar konjak eller rom i den. Men hur späder man ut romessensen? Du får reda på det nedan.

Av den anledningen att göra en drink utanhjälp av specialister är inte lätt, det är nödvändigt att noggrant undersöka alla nyanser av tillverkning i förväg. Detta är nödvändigt för att undvika eventuella felsteg. Beredningen av en sådan alkoholh altig dryck på fabriker tar hänsyn till alla stadier av skapandet, inklusive sättningen av ett alkoholh altigt elixir i träfat gjorda av högkvalitativ ek. Detta fyller drycken med en träig smak och doft och ger den dessutom en gul färg.

Procedur för att göra romessens

För att göra en drink behöver du:

1. Smält ett glas rörglukos på en liten låga tills sirapen har extraherats. Blanda den färdiga och kylda lösningen med vodka eller moonshine. Rör om ordentligt genom att stänga flaskan ordentligt och skaka den.
2. Låt kompositionen brygga i trettio dagar.
3. Rör om 2 flaskor vodka eller moonshine med vanilj-, ananas- och romessens.
4. Rör om den köpta sammansättningen och häll i en stor mörk glasbehållare.
5. Vänta trettio dagar och blanda infusionen.

Den resulterande drycken kommer att ha en styrka på 40 grader. Dess lukt och smak kommer nästan inte att skilja sig från drycken som skapas i fabriker.