2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
En lätt, smakrik och ljus efterrätt som gör sig snygg på både vardags- och festbord – så kan man beskriva gelé. Hur lagar man denna läckra delikatess? Allt är ganska enkelt. Om du använder den färdiga blandningen kan även ett barn hantera det. Men det är fortfarande godare att göra en maträtt av gelatin och juice eller mjölk.
Det är lite svårare, men slutresultatet är värt ansträngningen.
Hemlagad fruktgelé: hur man lagar mat
Fruktdessert kommer att glädja både barn och vuxna. Det kommer inte att skada figuren, men gör att du kan njuta av den utmärkta smaken. Du behöver en halv liter fruktjuice, frukt eller bär efter smak, samt två matskedar utan en kulle av gelatin - detta är huvudkomponenten för gelé. Hur förbereder man denna maträtt? Börja med gelatin. Den kan tillverkas som remsor eller pellets som ska blötläggas i vatten innan den förbereds. Använd instruktionerna skrivna på produktförpackningen, eftersom vissa typer av gelatin är omedelbara och kräver bara fem minuter att förbereda, medan det vanliga måste stå i vatten i fyrtio minuter. Medan granulatet eller remsorna sväller, förbered saften. Utöver det kan du ta kompott som grund för efterrätt,kakao eller kaffe. Före användning ska juicen värmas på låg värme i cirka fem minuter. Svullet gelatin måste också sättas i brand och värmas, inte koka. Det bör lösas upp helt, varefter du kan tillsätta juice till det och blanda allt noggrant. För att spara tid, tänk på hur du förbereder frukt medan geléen svalnar. Du kan skära eller riva dem, lämna små bär eller hela frukter.
Du kan lägga allt i glasskålar eller använda silikon- eller metallformar. När du är klar, häll den flytande delen i formarna och låt allt stelna i kylen. Genom att lära dig hur man gör hemmagjord gelé kan du experimentera med det. Du kan till exempel använda juicer i olika färger och hälla dem i lager.
Hur gör man mjölkgelé?
Hur gör man en delikatess med mjölk eller gräddfil mer mör och krämig? Ungefär samma sak som frukt. Gör till exempel en originell kombination av mjölk och kaffe. Dina gäster kommer att bli förvånade över att du lyckades göra en så sofistikerad och ovanlig gelé. Hur gör man denna efterrätt?
Ta en halv liter helmjölk, tre till fyra matskedar malet kaffe, fyra matskedar strösocker, lite vaniljsocker och en påse gelatin. Blötlägg gelatinet i 100 ml kall mjölk. Koka upp resten med socker och vanilj. Värm det svällda gelatinet i mjölk tills det är helt upplöst. Tillsätt lite av blandningentill mjölk, blanda del med kaffe. Blanda allt ordentligt. Häll i formarna som v alts för efterrätten i tur och ordning, i väntan på att det föregående lagret stelnar helt. Du kan prova att göra en tvåfärgad eller randig version, och även lämna de mjölkiga delarna runt kanterna och göra ett kaffelager. Det är bäst att dekorera den färdiga rätten med riven choklad, vilket kommer att sätta igång smaken av andra produkter.
Rekommenderad:
Hur gör man en cocktail? Hur gör man en cocktail i en mixer?
Det finns många sätt att göra en cocktail hemma. Idag kommer vi att titta på flera recept som innehåller enkla och ganska prisvärda produkter
Hur lagar man havregrynsgelé? Hemlagad gelé. Recept, bilder
Kissar är tyvärr inte särskilt populära i modern matlagning. De förbereds sällan hemma, utan konsumeras snarare i barns, förebyggande eller medicinska institutioner. Samtidigt uppfattar många gelé som en tjock bär- eller fruktdryck
Hur lagar man grillmat? Hur väljer man kött för grillning? Hur man gör barbecuesås
För att grillen ska bli riktigt läcker måste du kunna tillaga den på rätt sätt. I köken från olika folk i världen finns det ett stort antal varianter av dess recept, men som praxis visar var och förblir den godaste kaukasiska grillen. Hur lagar man grillmat? Vilka är subtiliteterna i denna process? Vilken är den bästa såsen för rökt kött? Om allt detta - mer
Hur man gör kakao av kakaopulver. Hur man gör kakaopulverfrosting
Vet du hur man gör kakao av kakaopulver? Om du inte äger denna information kommer du att vara mycket intresserad av materialet i den här artikeln
Hur mycket stärkelse per 1 liter gelé krävs enligt receptet? Hur man späder stärkelse för gelé
Kissel är en rätt med hög densitet, geléliknande konsistens. Den tillagas ofta söt, och den är baserad på frukt, bär och andra lämpliga ingredienser. För att geléen ska bli tjock tillsätts stärkelse till den, som kan vara potatis och majs, men hur mycket stärkelse per 1 liter gelé krävs, låt oss försöka förstå den här artikeln med exemplet på olika recept
