Hur man gör kakao av kakaopulver. Hur man gör kakaopulverfrosting
Hur man gör kakao av kakaopulver. Hur man gör kakaopulverfrosting
Anonim

Vet du hur man gör kakao av kakaopulver? Om du inte äger denna information kommer du att vara mycket intresserad av materialet i den här artikeln. Du kommer också att lära dig om de syften som den nämnda produkten fortfarande kan användas för, förutom att förbereda en läcker och söt drink.

hur man gör kakao av kakaopulver
hur man gör kakao av kakaopulver

Produktöversikt

Innan du berättar hur man gör kakao av kakaopulver, bör du berätta vad den här produkten är.

Kakaopulver torkas och sedan krossas kakaokaka. Den senare återstår från riven kakao efter en stark kläm olja, som går till framställning av klassisk fast choklad. Detta pulver är en utmärkt bas för olika drycker, inklusive varm choklad.

Priset för denna produkt kan variera. Det beror på tillverkningsplatsen, det huvudsakliga råmaterialet, tillverkaren och andra.

Detaljer om hur man gör kakao av kakaopulver

Det finns många sätt att göra en utsökt chokladdryck. Vi kommer att presentera dig bara de klassiska alternativen som till och medtonåring.

Så, innan du gör kakao av kakaopulver, måste du ta följande:

  • vitt strösocker - en och en halv dessertsked (lite mer eller mindre, efter smak);
  • helmjölk med medelhög fetth alt - cirka 350 g;
  • pulver - 2 eller 3 dessertskedar (efter smak).
  • hur man gör kakaopulver
    hur man gör kakaopulver

Matlagningsprocess

Hur gör man kakao av kakaopulver? Ett foto av denna läckra dryck presenteras i den här artikeln. För att göra det kan du använda en kaffe cezve eller en vanlig skål med handtag. Helmjölk med medelhög fetth alt hälls i den, och sedan tillsätts pulver och vitt strösocker. Alla ingredienser blandas väl med en stor sked och sätts sedan på låg värme.

Långsamt värma upp produkterna, de kokas upp. I detta tillstånd kokas chokladdrycken i cirka 2-3 minuter och tas sedan bort från spisen.

Hur serveras det?

Efter att ha kokat upp mjölken, filtreras den genom en fin sil (vid behov) och hälls i en djup kopp. En sådan drink serveras endast i varmt tillstånd, tillsammans med en bulle eller croissant. Om det behövs, tillsätt lite mer socker eller söt marshmallow.

Hur gör man kakao av kakaopulver utan mjölk?

Få människor vet, men en chokladdryck kan tillagas utan att använda mjölk. Som regel är det bara de som är allergiska mot laktos som använder detta recept.

Så, för att förbereda en läcker drink behöver vi:

  • sockervit sand - en och en halv dessertsked;
  • dricker vanligt vatten - ca 350 g;
  • pulver - 2 eller 3 dessertskedar (efter smak).
  • gör kakaopulverfrosting
    gör kakaopulverfrosting

Matlagningsmetod

Om hur man gör kakao av kakaopulver med vatten är det få som vet. De flesta av oss är trots allt vana vid att göra en chokladdryck med mjölk. Men om du inte kan tolerera den här produkten rekommenderar vi att du använder det här receptet.

Principen att göra en kakaodryck med vatten skiljer sig praktiskt taget inte från principen att skapa en drink med mjölk. Det bör dock noteras att det inte är nödvändigt att koka sådan kakao på spisen, eftersom pulvret löser sig perfekt i vanligt kokande vatten.

Så hur gör man kakaopulver, eller snarare, en drink av det? För att göra detta placeras vanligt dricksvatten i en metallskål och sätts i brand. Vätskan hålls på spisen tills den börjar koka kraftigt. Under tiden, ta en djup kopp och blanda i den lösa ingredienser som strösocker och kakaopulver. Sedan hälls de med kokande vatten och blandas kraftigt med en sked. Som ett resultat av sådana handlingar erhålls en ganska stark chokladdryck med en oöverträffad arom.

Hur serveras det?

Om du använde inte riktigt högkvalitativt pulver för att göra en chokladdryck, kan det finnas en obehaglig rest i den. För att bli av med det rekommenderar han att sila den färdiga kakaon genom en mycket fin sil. Efter det kan en varm dryck säkert presenteras för hushållen.tillsammans med en bulle, bulle eller croissant.

hur man gör kakao av kakaopulver med vatten
hur man gör kakao av kakaopulver med vatten

Vilken dryck smakar bättre?

Ingen kommer säkert att argumentera med det faktum att en chokladdryck gjord på mjölk är mycket godare och rikare än den som vanligt dricksvatten användes till. Förresten, vissa kakaoälskare gör det i en kombinerad form. Med andra ord löser de upp pulvret inte i vatten eller omvänt i mjölk, utan i båda vätskorna samtidigt. En sådan dryck visar sig vara väldigt god och hälsosam.

Vad mer kan du göra med chokladpulver?

Chokladdryck är inte den enda produkten gjord av kakaopulver. Med hjälp av denna ingrediens förbereder många hemmafruar också den så kallade glasyren. Den används för att täcka olika kakor eller bakverk, samt för vanlig användning med bröd eller en bulle.

Hur gör man kakaopulverfrosting? För detta behöver vi följande produkter:

  • smör (men inte margarin) - ca 5-7 g;
  • helmjölk medium fett - cirka 2 stora skedar;
  • pulver - cirka 30 g;
  • vitt strösocker - 3 små skedar.
  • hur man gör kakao av kakaopulver utan mjölk
    hur man gör kakao av kakaopulver utan mjölk

Matlagning av chokladglasyr hemma

Denna process tar dig cirka fem minuters ledig tid. Därför kan du göra en sådan delikatess åtminstone varje dag. För att göra detta, ta en djup och tjockväggig metallen skål, lägg kakaopulver, strösocker i den, varefter några matskedar helmjölk tillsätts. I denna komposition blandas ingredienserna noggrant och sätts på en mycket låg eld. Gradvis uppvärmning, sprid en liten mängd smör till produkterna. Genom att regelbundet blanda komponenterna erhålls en homogen chokladmassa utan klumpar och med en behaglig karaktäristisk arom.

Hur använder jag?

Efter att chokladglasyrpulvret är berett används det omedelbart för sitt avsedda ändamål. Detta beror på det faktum att om denna produkt hålls åt sidan under en tid kan den stelna och bli olämplig för att dekorera desserter.

Därmed hälls den färdiga heta glasyren försiktigt och sprids över ytan på kakan eller bakverken. Dessutom tillsätts produkten ofta till olika krämer, vilket gör dem rikare och mer välsmakande.

Förutom chokladglasyr används torrt kakaopulver också ofta för att dekorera desserter. De strö över ytorna på hemgjorda delikatesser eller rullar olika "godis" i form av kakor eller godis.

hur man gör kakao av kakaopulver
hur man gör kakao av kakaopulver

Också ibland hälls torrt kakaopulver i degen. Denna process bidrar till att få choklad och mycket goda kakor.

Rekommenderad: