Läcker krabbasallad: recept med foton

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Sallad med krabbstickor kan varieras. Någon älskar kombinationen av ris och kål, någon älskar majs och gurka, och vissa kan inte leva utan ätpinnar och vitlök. Det finns i alla fall många recept på sådana sallader. Därför bör var och en av dem förberedas minst en gång för att välja det mest intressanta och optimala för en viss familj. Det är också värt att notera att för en sallad kan du inte bara ta själva krabbastavarna utan också kött från surimi. Ibland har den en tätare och mer känslig struktur. Men i alla fall passar en sådan produkt perfekt in i många moderna sallader, från de enklaste och mest prisvärda till de dyraste.

Vad är krabbpinnar? Har de krabba?

Många vet att en sallad med krabbstavar är jättegott. Men inte alla är medvetna om vad dess huvudingrediens består av. Tvärtemot namnet ingår inte krabbakött i stickorna. De är gjorda av surimi, och detta är en mald filé av vit fisk, som pollock eller kummel. Det är också värt att notera att om du väljer pinnar med bra sammansättning, det vill säga utan konserveringsmedel eller mononatriumglutamat, kan du få en nyttig rätt med fiskprotein.

Det finns också det så kallade krabbköttet. Det är inte uppdelat i bitar, utan är ett lager. I alla fall både ochdessa produkter har en s alt smak, en fiskig doft och är också lätt att separera i lager. Men krabbpinnar är ofta lättare att skära i cirklar, vilket ser vackert och aptitligt ut.

Använd krabbapinnar till sallader, stekta i smet, och dekorera några rätter med dem. Tack vare sin röda och vita färg ser denna produkt ljus och attraktiv ut i många recept.

Läcker och lätt sallads alternativ

För att förbereda krabbasallad, vars foto ser fräsch och saftig ut, behöver du några ingredienser:

• Förpackning av krabbapinnar.
• Två ägg.
• En färsk gurka.
• En liten burk konserverad majs.
• Gräddfil och majonnäs - två matskedar vardera.

Att laga en sådan sallad med krabbstavar är ett nöje! Först skär du huvudingrediensen. Du måste försöka hacka pinnarna så fint som möjligt så att hela bitar inte syns. Äggen kokas tills gulan blir hård och gnids på ett fint rivjärn. Gurkan skärs i tunna skivor. Vätska dräneras från en burk majs, och själva kornen skickas till resten av ingredienserna. Du kan tillsätta s alt om det behövs. Denna sallad är klädd med en blandning av majonnäs och gräddfil. Du kan också dekorera den med färska örter. Utformningen av skålen på bladen av röd och grön sallad kommer att vara original.

Sallad med vitlök och tomater

Ännu ett enkelt och intressant recept på krabbasallad (se bild nedan) förutom att packa krabbstavarinnehåller:

• Tre mogna tomater.
• Tre ägg.
• Fyra vitlöksklyftor.
• Persilja – gäng.
• Gräddfil.

Äggen kokas och skärs i små tärningar. Tomater tvättas, skärs i bitar. Krabbpinnar skärs i cirklar. Vitlök gnids på ett rivjärn. Allt blandas och smaksätts med gräddfil. Toppad med finhackad persilja.

Krabbasallad med pickles

För en sådan rejäl rätt måste du ta:

• Fyra potatisknölar.
• En morot.
• Förpackning med ätpinnar.
• Tre ägg.
• Ett par pickles.
• S alt och peppar.
• Lite dill.
• majonnäs.

Potatis, morötter och ägg ska kokas och sedan kylas. Skär morötter och potatis i små tärningar. Ägg gnids på ett fint rivjärn. Krabbpinnar skärs i ringar. Inlagda gurkor kan skäras godtyckligt, till exempel i halva ringar. Dillen är finhackad. Allt blandas, kryddat med majonnäs. Smaka av med s alt och peppar om det behövs.

Sallad med kål. Läckert och hälsosamt

Receptet på krabbasallad med majs är ganska enkelt. För honom behöver du:

• 100 gram krabbpinnar.
• 200 gram vitkål.
• En liten burk konserverad majs.
• Fjärdelslök.
• S alt och peppar.
• Gräddfil.

Om så önskas kan du minska mängden majs.

Först ska du hacka kålen och sedan försiktigtkrossa den med händerna. Så hon kommer att ge juice. Lägg ingrediensen i en skål. Krabbstavar skärs i kuber, fint. Lök gnids på ett rivjärn eller skärs i små bitar. Vätska dräneras från en burk majs, kornen skickas till en skål. Allt är kryddat med kryddor och gräddfil. Receptet på sallad med krabbstavar och färsk kål är enkelt, men det smakar riktigt fräscht och intressant.

Sallad med krutonger och paprika

En annan intressant salladsvariant innehåller följande ingredienser:

• En halv lök eller rödlök.
• Ett paket krabbpinnar eller krabbkött.
• En röd paprika.
• Två kokta ägg.
• En burk majs.
• Förpackning krutonger med gräddfil.
• Majonnäs eller gräddfil till dressing.

Lök skärs i tunna halvringar, stavar - i ringar. Tvätta paprikan, ta bort stjälken och fröna, skär i tunna strimlor. Ägg skärs i kuber. Alla ansluter. Tillsätt konserverad majs utan vätska. Sallad med krabba pinnar är klädd med gräddfil eller majonnäs. Strö över krutonger ovanpå. Om du låter salladen stå i cirka femton minuter blir krutongerna mjuka, men saftiga. Annars förblir de hårda och krispiga. Ett annat alternativ är att ersätta kexen med kex. S altade kex kan serveras med en sallad för en rikare smak.

Kycklingfilé och krabbakött

För den här versionen av salladen måste du ta följande produkter:

• Kycklingfilé - 250 gram.
• Så mycket krabbakött.
• 150 gram hårdost.
• Tre vitlöksklyftor.
• Några krutonger.
• Ett kokt ägg.
• majonnäs.

Kycklingfilé ska kokas först. För att göra detta, sätt en kastrull med s altat vatten på spisen, koka den och lägg sedan till köttet. Koka tills den är kokt, kyl omedelbart, i buljongen. Det kylda köttet skärs i tärningar, samma sak görs med krabbkött. Ost gnids på ett grovt rivjärn tillsammans med skalad vitlök. Gör samma sak med ägg. Blanda allt, lägg krutonger och majonnäs. Strö över finhackad persilja före servering. Den här krabbasalladen är också god utan kex, men med pinjenötter stekta i torr stekpanna.

Sallad "Elite" med röd fisk och kaviar

Denna version av salladen är tillagad med inte alls billiga produkter, därför anses den vara festlig. För matlagning behöver du:

• 200 gram s altad röd fisk.
• Förpackning av krabbapinnar.
• sked röd kaviar.
• Två ägg.
• majonnäs.
• Lite vitlök efter smak.

Att förbereda krabbasallad är enkelt. Hårdkokta ägg, skurna i tärningar. Fisken skärs också i små bitar. Krabbstavar mals på ett rivjärn tillsammans med ett par vitlöksklyftor. Blandat med majonnäs. Vid servering, dekorera salladen med en liten mängd röd kaviar. Den här rätten kräver inga ytterligare kryddor.

"Röda havet" i en tallrik

Krabbasallad med sådant origin altiteln är lätt att förbereda. Den fick sitt namn på grund av närvaron av flera röda ingredienser. För att förbereda rätten behöver du följande produkter:

• 250 gram krabbkött eller stavar.
• Två tomater.
• Två kokta kycklingägg.
• 100 gram hårdost.
• Ett par vitlöksklyftor.
• En röd paprika.
• En matsked gräddfil och majonnäs.
• Litt av alla torkade örter.
• Svartmalen peppar.

Krabbakött skuret i tärningar. Ägg - fint hackade. Ost gnids på ett grovt rivjärn. Paprika tvättas och urkärnas och skärs sedan i tärningar. Vitlök passeras genom en press. Tomaterna skärs i tärningar. Allt blandas, strö med örter, som torkad basilika eller selleri. Kryddad med en blandning av majonnäs och gräddfil, dessutom kryddad med peppar.

Ljus sallad för våren

Krabbasalladsreceptet är ganska enkelt. Dess plus är i ljus majs och i det faktum att den är upplagd i lager. Samtidigt ser han imponerande och saftig ut.

För matlagning ta:

• En burk konserverad majs.
• En halv kinakål.
• Ett paket krabbapinnar.
• Tre kokta ägg.
• Bearbetad ost.
• majonnäs.

Det bör genast noteras att varje lager sallad ska smörjas med majonnäs. Först hackas kål, ost gnids på ett grovt rivjärn ovanpå. Toppad med sås. Nu är det krabbpinnarnas tur. Nästa lager är rivna ägg. MENsjälva toppen består av majs. Det blir vackert om du lägger gröna bladpersilja runt skålens kant. Då kommer krabbasalladen med majs att se ut som en solros. Men du kan bara blanda alla ingredienser. Det gör inte rätten mindre attraktiv.

Rosa rödbetssallad

Som de flesta rödbetssallader har den här en intressant färg och kommer inte att gå vilse på något bord. Och allt du behöver förbereda är:

• Två små kokta rödbetor.
• Förpackning av krabbapinnar.
• 100 gram hårdost.
• Två kycklingägg.
• Vitlök - ett par kryddnejlika.
• Majonnäs och s alt.

Denna läckra krabbasallad kan serveras i en kulinarisk ring för ännu mer tilltalande. Men du kan bara lägga den på tallrikar, garnera med nötter.

Hacka rödbetor och skalad vitlök på ett fint rivjärn. Krabbpinnar skärs fint, men inte till smultillståndet. Ägg gnids på ett grovt rivjärn, såväl som ost. Allt blandas, kryddat med majonnäs. De lägger en kulinarisk ring på en tallrik, lägger en sallad i den, stampar den lite. Ta av ringen. Du kan dekorera en sådan sallad med en kvist persilja och en annan krabbapinne, skuren i hjul.

Sallad med rostad paprika

Denna version av krabbasallad är också bäst att lägga upp i lager. För honom tar de:

• Ett paket krabbkött.
• Ett par vitlöksklyftor.
• En stor lök.
• En paprika, röd är bäst.
• majonnäs.
• S alt och olja för stekning.

Först måste du steka löken. För att göra detta värms lite olja i en panna och själva grönsaken skärs i tunna halvringar. Skicka den för att steka i fem minuter under konstant omrörning. Paprikan skärs i små kuber och skickas till löken. Stek ytterligare tio minuter så att paprikan blir mjukare, men inte blir till gröt. Kyl i rumstemperatur.

Börja skörda salladen när alla ingredienser har svalnat. Krabbakött skärs i kuber, läggs på botten av en salladsskål, vitlök gnids ovanpå. Smörj med en liten mängd majonnäs. Lägg ett lager lök och peppar. För att göra salladen högre kan du varva lagret genom att öka mängden ingredienser. Toppen är även spacklad med majonnäs. Det är bättre att servera en sådan maträtt tidigast trettio minuter senare. Då blir den helt genomblöt.

Sallad "nyår" med äpple och skinka

Denna version av salladen med krabbapinnar kan betraktas som festlig. Den kombinerar ingredienser som är väldigt olika i smak och struktur, nämligen:

• En liten lök.
• Förpackning med krabbapinnar.
• Ett stort grönt äpple.
• 120 gram skinka.
• Några jordnötter.
• En smältost.
• Tre ägg.
• Risvinäger.

Innan du direkt förbereder en läcker sallad med krabbstavar är det värt att förbereda löken. Den rengörs, skärs i medelstora kuber. Häll en liten mängd risvinäger och låt stå i minst tjugo minuter. Om det inte finns någon sådan typ av vinäger kan du använda s alt, strösocker och vanlig bordsvinäger. dockmed originalversionen får löken en delikat arom.

Ägg kokas, delas upp i proteiner och gulor. Den totala mängden proteiner är uppdelad i två delar. Gulorna gnidas på ett fint rivjärn. Skinka och krabbstavar skärs i kuber av ungefär samma storlek. Bred ut på olika tallrikar. Lägg nu lite majonnäs i gulorna, skinkan och krabbaköttet och blanda var och en av ingredienserna med såsen.

Osttinder på ett grovt rivjärn. För att göra det lättare att göra detta kan du lägga den i frysen i tjugo minuter. Det är ost som är grunden, det vill säga det första lagret av denna sallad med krabbapinnar. Smörj den försiktigt med majonnäs och lägg redan kryddade äggulor ovanpå.

Nu kan du pressa den redan inlagda löken, skölja den med kallt vatten, rinna av vätskan igen och lägga den på äggulorna. På den sitter krabbapinnar. En del av proteinerna gnids på ett rivjärn, läggs i nästa lager och smörjs även med majonnäs. Nu är det skinkans tur. Jordnötter krossas till smulor och placeras på denna köttingrediens, på den - resten av proteinerna och majonnäs. Denna sallad bör förvaras i kylen i minst en timme. Helst är den bästa impregneringen efter en natt i kylen. Då blir salladen som mest mör.

Salader med krabbapinnar eller kött är vägen ut ur alla situationer! Oavsett vilken mat som finns i kylen kan de kombineras med denna ingrediens. Till exempel kommer ett dyrt alternativ med röd fisk att glädja alla gäster. En budgetsallad med kål och majs är mycket populär bland barn, eftersom den är saftig och ljus. Se också till att prova kombinationen av krabbapinnar och rödbetor. En sådan oväntad grannskap gör salladen inte bara välsmakande utan också vacker. Så det är värt att göra både komplexa sallader med krabbakött och enkla med ätpinnar och majs. Dessutom är just denna produkt det mest prisvärda fiskprotein alternativet. Fiskfilén måste trots allt tillagas, men här är den redan förpackad och ser aptitlig ut.