Läcker charlotte med bananer och äpplen

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Om du vill göra ett enkelt men gott bakverk, då kommer du att gilla charlotte med bananer och äpplen.

Första recept

Tårtan är mör. Det tar drygt en timme att förbereda. Söta bananer ger kakan en otrolig smak. För matlagning behöver du:

• två äpplen;
• två bananer;
• två ägg;
• 100 gram socker;
• 60 gram smör;
• 120 gram mjöl;
• en nypa kanel;
• 1/3 citron;
• tre konst. skedar gräddfil;
• 1/3 tesked bakpulver.

Charlotte med äpplen och bananer: matlagningsrecept

1. Tvätta äpplena, skala dem. Skär sedan ut stjälkarna, samt fröskidor. Skär sedan äpplena i skivor.
2. Skala bananerna och skär sedan i skivor.
3. Efter äpplen kombineras med bananer. Blanda sedan i en skål med färskpressad juice, kanel. Förresten, citronsaft kommer att förhindra att bananer blir svarta.
4. Smält sedan smöret i en kastrull, låt svalna.
5. Visp under tiden ägg med socker tills det blir hårt.
6. Tillsätt sedan gradvis mjöl till den resulterande blandningen, rör om och sedan gräddfil med läsk. Observera att det inte är nödvändigt att släcka läsken. För i detta bakverk använder vi gräddfil. Blanda med en träslev.
7. Tillsätt smör i degen. Vispa. Du bör få en homogen massa.
8. Tillsätt sedan frukt i degen, blanda mycket försiktigt (för att inte skada frukten).



9. Efter i formen (oljad) häll i degen. Skicka kakan till den förvärmda ugnen i femtio minuter. Kontrollera beredskapen med en tändsticka. Före servering strös charlotte med bananer och äpplen med strösocker. Servera med vispad grädde eller kulor glass. Mycket välsmakande paj kombineras med bärte. God aptit!

För flerkokare

Läcker charlotte med äpplen och bananer fås även i en slowcooker. Smaken på kakan är inte sämre än i ugnen.

För att göra charlotte behöver du:

• gräddfil (tre matskedar);
• 115g mjöl;
• 95 gram socker;
• ett och ett halvt äpple;
• två medelstora bananer;
• 2 ägg;
• 60 gram smör;
• läsk (på spetsen av en kniv);
• 60 gram citron.

Matlagning

1. Hacka frukterna fint först och blanda dem sedan. Pressa sedan citronsaft på dem.
2. Smält smöret i en kastrull. Låt honom svalna.
3. Vispa sedan ägg med socker till skum, tillsätt mjöl, gräddfil och läsk.
4. Skriv sedan insmält smör. Ingripa. Lägg sedan till äpplen, bananer. Rör om mycket försiktigt.
5. Smörj multikokskålen försiktigt med olja, täck med ett tunt lager ströbröd.
6. Sätt sedan den förberedda degen där. Sätt in i maskinen. Välj sedan läget "Bakning". Multicooker-processen tar 65 minuter.

Matlagning utan att använda ägg

Det här alternativet är lämpligt för dem som inte äter kycklingägg. Laga charlotte med äpple och banan i ugnen. Den här processen är ganska snabb.

För matlagning behöver du:

• ett glas mjöl, samma mängd mannagryn;
• ett glas socker, kefir;
• en tesked läsk;
• ett halvt glas raffinerad vegetabilisk olja;
• två bananer;
• s alt (en nypa);
• två äpplen.

baka matlagning

1. Häll först socker och mannagryn med kefir. Lämna massan ett tag.
2. Skala sedan äpplena, bananerna, skär frukterna i tunna skivor.
3. Tillsätt sedan smör, mjöl och s alt i mannagrynmassan.
4. Tillsätt sedan släckt läsk där. Blanda sedan massan tills den är slät. Lägg ut fruktfyllningen. Rör om igen.
5. Smörj formen med olja, strö över mannagryn. Häll sedan i hela blandningen.
6. Grädda fyrtio minuter i ugnen.

Enkel och originell charlotte

Sådana bakverk kommer att tilltala dem som älskar olika frukter. Förutom äpplen, bananer kan du lägga till kiwi, apelsiner eller plommon efter smak.

Istället för ett ägg använder den här versionen av pajen majonnäs. Då blir charlotte med bananer och äpplen ännu mer magnifik. Tillagningstid - 60 minuter.

För matlagning behöver du:

• 200 gram strösocker;
• 2 äpplen och 2 bananer;
• 200 gram vetemjöl;
• 50 ml majonnäs;
• fyra kycklingägg;
• tre gram vaniljsocker;
• åtta gram bakpulver.

Matlagningsrecept

1. Sätt först på ugnen, förvärm den till 190 grader.
2. I en stor skål, bryt äggen, skaka lite, tillsätt vaniljsocker. Tillsätt sedan vanligt socker. Vispa tills det är fluffigt.
3. Efter att ha rört i majonnäs, tillsätt sedan mjöl, bakpulver.
4. Skala sedan äpplena, ta bort kärnhuset, skär dem i tunna skivor.
5. Pilla bort bananerna. Skär dem i tunna skivor.
6. Smörj silikonformen med olja, lägg ett lager hackad frukt på botten av den.
7. Häll sedan degen ovanpå. Lägg sedan till de återstående frukterna.
8. Skicka sedan det ifyllda formuläret till den förvärmda ugnen. Charlotte med bananer och äpplen bakas i cirka fyrtio minuter. Det kan ta längre tid om pajen inte är klar i tid. Pudra charlotten med strösocker eller glasyr före servering.

God aptit!