2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Selleri är en mycket användbar produkt. Den har en specifik kryddig smak och lukt. Någon har redan lyckats uppskatta dess smak, någon gör det inte, men misströsta inte. Det är i den här artikeln som vi kommer att berätta hur du korrekt kombinerar det med andra produkter, samt hur du gör en god sallad med selleri.
Denna grönsaksskörd idag kan hittas i vilken trädgård som helst och på hyllan i varje stormarknad. Den har stor spridning och får fler och fler fans bland gourmeter. Observera att selleri inte bara är användbart, utan också har breda läkande egenskaper, samt lågt kaloriinnehåll. Den här grönsaken kommer att lysa upp och lysa upp alla rätter på ditt bord.
Vitaminexplosion
Selleri kan ätas hel - både stam och rot. Denna grönsak kallas negativ kalori. 100 gram av produkten innehåller endast tretton kilokalorier. Kroppen, som bearbetar den, spenderar mer kalorier än den får från den.använda sig av. Nutritionister runt om i världen har anammat denna produkt och använder den i stor utsträckning i sina viktminskningstekniker.
Om du vill skämma bort din familj eller gäster med en fantastisk och ovanlig smak, hjälper vi dig gärna med detta. Vi presenterar för din uppmärksamhet ett urval av läckra sallader med selleri.
Sallad med selleri och kyckling
Krävs: kokt kyckling - 300 g, gräddfil - 120 g, jordnötter - 30 g, grapefrukt - 1 st., stor stjälk selleri, citronskal - 1 tsk, peppar, s alt.
Matlagning:
1) Skär kycklingfilén i tärningar, finhacka sellerin.
2) Skala grapefrukten från skalet, filmen och fröna.
3) Finhacka det.
3) Blanda skal och gräddfil.
4) Rosta jordnötterna.
5) Kombinera alla ingredienser, blanda, tillsätt s alt och peppar efter smak.
Kycklingsallad med selleri är klar. Glöm inte att selleri är en kryddig produkt. Gå inte överbord med att lägga till det. Annars blir rätten bortskämd.
Sallad med selleri, kyckling och parmesan
Krävs: 150 g parmesan (du kan ta mer - för den som älskar kryddig ostsmak), 3 stjälkar selleri, kokt kyckling - 300 g, 1 hårt grönt äpple, 2-3 msk. l. honung, 1-2 tsk. senap, vegetabilisk olja (du kan ta oliv).
Matlagning:
1) Skär kycklingen i tärningar eller skivor.
2) Riv ost i spån. Vissa skivarsmå kuber, men vi rekommenderar att gnugga. Parmesan är en hård ost. Det är han som ska ge salladen smak.
3) Skala äpplet och skär i strimlor.
4) Skär selleri i strimlor.
5) Blanda honung och senap, tillsätt gradvis olja.
6) Blanda alla ingredienser.
Det här är en sallad med selleri och kyckling och äpplen. Den är väldigt unik och lätt. Tack vare honung och senap har salladen en pikant och oförglömlig smak.
Sellerisallad med lax
Du kan laga en sallad med selleri med olika ingredienser. Och kyckling, och äpplen och svampar späder oftast ut sin kryddiga smak. Det här receptet skiljer sig fundament alt från de som anges ovan, eftersom det innehåller fisk.
Behövs: lätt s altad lax - 150 g, selleri - 2 stjälkar, morot - 1 st, olja (oliv kan användas) - 2 msk. skedar, citronsaft - 1 msk. sked, peppar, s alt.
Matlagning:
1) Skär laxen som du föredrar. Vi rekommenderar tärnad, eftersom det gör att fisken sticker ut mer levande i salladen.
2) Skala morötter, riv.
3) Skiva sellerin tunt (kan rivas för mer smak).
4) Blanda allt, häll över citronsaft och olja.
5) Peppar, tillsätt s alt och blanda igen.
Denna sellerisallad accentuerar och förhöjer smaken på fisken, vilket gör rätten läcker och billig på samma gång.
Selleri- och äppelsallad
Obligatoriskt: 1 äpple, selleri (stjälk)- 120 g, valnötter - 120 g, majonnäs - 5 msk. skedar, ett par salladsblad, salladspeppar (du kan använda olika färger - det gör rätten mer färgglad).
Vi rekommenderar denna sallad. Selleri, äpple, kyckling i det kombineras perfekt med en nöt. Det är bäst att ta kycklingfilé på grund av dess mjukhet och ömhet.
Matlagning:
1) Skala äpplet, skär kärnan, skär i tärningar.
2) Skär sellerin i samma tärningar.
3) Mosa nötterna med en kavel eller mal i en mixer, men inte till pulver.
4) Skär eller riv kycklingen i bitar.
5) Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs.
Kycklingsallad med selleri och äpple kommer att glädja både barn och vuxna.
Waldorf är kungen av Amerika
Detta är en traditionell amerikansk maträtt. Vi vill bjuda in dig att laga den enligt ett nytt recept, som en sallad med selleri och kyckling och äpplen. Servering ska vara ovanligt - i breda höga genomskinliga glas. Den passar för ett festligt bord och ersätter perfekt den vanliga Olivier.
Krävs: kycklingben - 2 stycken, selleri - 2-3 stycken, skalade valnötter - ett halvt glas, ett stort moget äpple - 1 bit, majonnäs efter smak, citronsaft - 1 tsk, gräddfil (hälften med majonnäs), svartpeppar.
S alt behövs inte i denna tolkning. Den ersätts av selleri och majonnäs, men om någon gillar den s alt så kan man lägga till lite.
Matlagning:
1) Koka uppkyckling, ta bort köttet från benet, skär i små bitar.
2) Tärna selleri.
För den klassiska "Waldorf" (kycklingsallad med selleri och äpple) skärs alla produkter i strimlor, men tärningar är mer lämpliga för vår servering.
3) Stek nötterna i en torr stekpanna, svalna.
4) Skär äpplet, skalet kan vara kvar om det inte är för hårt. Häll i citronsaft. Detta kommer att förhindra att frukten blir brun.
Kycklingsallad med selleri, gräddfil och majonnäs är dressad. För att göra detta måste du ta båda i lika stora proportioner, s alt och peppar.
Du kan dekorera den här rätten med örter eller oliver.
Selleri har länge ansetts vara en växt som ger lycka. Det här är en uppfriskande, rejäl sallad som kommer att vara ett bra komplement till semestern.
Minute
Mycket snabb att tillaga rätt. Den fick sitt namn just på grund av detta givna kriterium.
Krävs: kokt kycklingbröst (du kan också ta en rökt skinka), selleri - 4 st., färsk gurka (kan ersättas med ett grönt äpple, alltid surt), pinjenötter - 50 g, ett gäng sallad, olivolja, citronsaft, s alt, peppar.
Vad man ska göra för matlagning:
1) Koka bröstet.
2) Skölj och skala sellerin. Om det här är en vintersort är det helt enkelt nödvändigt att bli av med de hårda delarna av kulturen.
3) För dressing: vispa smör med citronsaft, s alt, peppar och låt stå i 30 minuter undertätt stängt lock.
4) Skär ingredienserna i tärningar.
5) Tillsätt hackade pinjenötter.
6) Hacka eller riv sallad med händerna.
7) Toppa med sås och rör om.
Denna sallad med selleri äts direkt. Både kyckling och äpplen doftar väldigt gott. Om du ändå bestämmer dig för att ersätta den kokta kycklingen med rökt, blir smaken dubbelt så stark.
Alla sallader som beskrivs ovan är väldigt goda och hälsosamma. Du kan variera ingredienserna, dressingarna på ditt sätt och smak. När allt kommer omkring är det fantasin som gör matlagning till en konst.
God aptit och var glad!
Rekommenderad:
Vad man ska laga till middag med kyckling. Middag med kyckling och potatis. Hur man lagar en hälsosam kycklingmiddag
Vad ska man laga till middag med kyckling? Denna fråga ställs av miljontals kvinnor som vill glädja sina nära och kära med en välsmakande och näringsrik, men samtidigt lätt och hälsosam maträtt. Det rekommenderas trots allt inte att laga tunga kulinariska skapelser till middag, eftersom människokroppen i slutet av dagen behöver en minimal mängd kalorier. Det är denna princip som vi kommer att följa i den här artikeln
Linbärssylt med äpplen: recept. Hur lagar man lingonsylt med äpplen?
Linbärssylt med äpplen är inte bara gott, utan också en mycket hälsosam goding. När det gäller dess helande egenskaper är den inte sämre än hallon. Sanna älskare av vilda bär kommer att uppskatta den speciella pikantiteten hos den bittra och syrliga smaken hos en sådan efterrätt. Receptet för denna maträtt kommer att beskrivas nedan. Efter att ha träffat honom kommer du att kunna glädja ditt hushåll med lingonsylt hela vintern
Sallad med mandariner. Fruktsallad med äpplen och mandariner. Sallad med mandariner och ost
Mandarinfrukter har varit kända länge, de är väldigt populära som efterrätt, och de kan även användas i olika sallader. Sallader från färska grönsaker, örter, frukter är bra för hälsan och kroppens allmänna tillstånd. Hur lagar man en sallad med mandariner?
Fyllning för kyckling: recept med kyckling, svamp och potatis. Hemligheterna med att laga kyckling
Kurnik är en rysk högtidstårta, vars recept kom till oss sedan urminnes tider. Det finns många versioner av ursprunget till dess namn. Så, vissa forskare tror att det fick sitt namn på grund av det centrala hålet på "locket", från vilket ånga kommer ut (ryker). Fyllningen för kycklingen kan vara väldigt olika. Till exempel fläsk, potatis, kycklingfilé, svamp, surkål och även bär
Sallad "Snövit": recept med kyckling, äpplen och ost
Snövitsallad är en mör, smakrik och lågkalorirätt. Det kan inkluderas i den dagliga kosten, såväl som tillagas för semestern. Denna sallad är särskilt användbar för dem som vill gå ner extra kilon. Ofta under en diet störs en person av känslan av hunger. Användningen av en sådan produkt bidrar till mättnad, medan maträtten inte innehåller ett stort antal kalorier. Det klassiska salladsreceptet innehåller kycklingbröst och äpplen. Dietfågelkött innehåller
