Den dyraste chokladen i världen och dess betyg
Den dyraste chokladen i världen och dess betyg
Anonim

Det finns många saker i världen som kan förvåna och överraska dig mycket. Det är inte många som tror på vissa saker, men det finns några riktigt otroliga. Alla vet att priset motiverar kvaliteten. Kanske är ingrediensen exotisk eller svår att hitta. Men vi ska prata om en enkel efterrätt - choklad, som är tillgänglig för alla och inte är en gourmeträtt för ett par tusen dollar.

Den dyraste godsaken

dyraste chokladen
dyraste chokladen

Det här fotot visar den dyraste chokladen i världen, som kostar mer än två tusen dollar. Vem kunde tro att det går att uppfinna choklad till en kostnad av 50 gr. guld. En sådan dyr och utsökt sak säljs endast på beställning och lever inte i världen i mer än en timme (den äts direkt).

Den är så värdefull att den anses vara den dyraste chokladen i världen, och dess betyg är 1:a på vår planet. Hittills har ingen kunnat överträffa den här chokladproducentens prestation.

Vilken choklad är den dyraste i världen och vem är dess skapare? Ett sådant geni och mästare i chokladbranschen är Fritz Knipschildt. För sin skapelse satte han ett pris på 2 600 $ (145 600 rubel) för ett halvt kilo. Hela poängen ligger i en speciell ingrediens - tryffeln. En av de dyraste matvarorna på planeten är tryffeln.

Skaparen av denna delikatess har redan lyckats ta sig in i Guinness rekordbok. För tillfället är den dyraste chokladen i världen när det gäller sammansättning och smak Fritz-choklad. På grund av den ovanliga kombinationen av två ingredienser fick han världsomspännande berömmelse. Madeleines dyraste choklad i världen heter La Madeline au Truffe.

Hur och när ska man äta det?

Dyr lyx. Lådor av guld
Dyr lyx. Lådor av guld

Naturliga och ovanliga produkter har vanligtvis en hållbarhet på flera dagar. Alla ingredienser är noggrant utvalda och sorterade för att vara det bästa av det bästa. Varje produkt är tillverkad för hand. Ofta används grädde eller annan lättfördärvlig ingrediens. Under sådana förhållanden bör produkten ätas antingen omedelbart eller högst ett par dagar senare.

Den dyraste chokladen i världen bör ätas långsamt, bit i taget bita och tugga varje bit för att känna konfektens fulla smak och ovanlighet.

Fantastiska gourmeter och experter uppskattade en så ovanlig kombination av smaker mycket högt. Eftersom innehållet i paketet förstörs snabbt och kostar mycket pengar, görs det på beställning för att inte förlora pengar på en bortskämd chokladkaka, som kostar $ 250 (14 000 rubel).

Om sötmans ursprung

Den världsberömda delikatessen är choklad. Ingen kunde föreställa sig att kakaobönorna skulle bli den dyraste chokladen.

Denna delikatess kommer från forntida folk. Den har använts i över 500 år i olika former ocholika sätt. Det finns många varianter och kombinationer av produkten med ovanligt konstiga ingredienser. Till exempel peppar eller s alt.

för 500 år sedan använde aztek- och mayastammarna en ovanlig dryck. Den innehöll chilipeppar och kakaobönsmör, som värderades som människoliv. Bara hundra kakaobönor kunde bytas ut mot en hel slav. Endast präster, ledare och rika kunde dricka en drink gjord på kakao. Man trodde att det botar sjukdomar, ger styrka, förlänger livet. Chief Montezuma älskade detta "livselixir" så mycket att han drack upp till 50 koppar om dagen.

Konfektyr och deras typer
Konfektyr och deras typer

Popularitet i Europa

Efter att Columbus tog med kakao till Amerika 1502 började den sakta spridas över världen. Även om drycken med en specifik smak var noggrant gömd i landet och konsumerades endast av människor som var representanter för överklassen.

På 1800-talet, tack vare François Louis Caillé, fick choklad sin söta smak, fasta form och stora popularitet. Han gjorde choklad vad den är idag genom att tillsätta sötma och mjölk (torr) till den för första gången. Jag tog också bort den heta chilipeppar från kompositionen. Många gillade det här alternativet. Efter att Francois skapade en solid version av choklad. Den började användas inte bara av vuxna utan även av barn.

Betyg av den dyraste chokladen. Topp 10

Det är förmodligen bara specialister och rika människor som känner till dyr choklad för hundratals dollar från guld och tryffel. Denna information är verkligen fantastisk i hur mycket produkten värderas frånde bästa chokladmakerierna.

Choklad i guldfolie
Choklad i guldfolie
  1. La Madeline au Truffe är den dyraste chokladen i världen när det gäller dess sammansättning. Ett halvt kilo kostar 2 600 $ (145 600 rubel). Hittills har ingen lyckats slå Fritz Knipschildts rekord. Detta är en av de dyraste chokladsorterna i världen.
  2. Wispa Gold Chocolate från Cadbury är en guldfolieprodukt belagd med ett lager av ätbart guld. Pris - 1 628 $ (91 168 rubel).
  3. Le Grand Louis XVI av Debauve & Gallais. Tillverkaren var själv leverantör till Napoleon. Det är otroligt, men sant. Pris - $900 (50 400 rubel).
  4. choklad med ätbart guld från DeLafee. Produkten ser ut som ett smycke. Ytan är den finaste kakaon från Ecuador varvat med ätbara guldbitar. Pris - 508 USD (28 448 rubel).
  5. Amedei Toscano Black Truffles är en produkt som består av de dyraste komponenterna. För att skapa en ask choklad tar de: 450 Swarovski-kristaller, tryffel, ätbart guld, den bästa champagnen, högkvalitativ choklad. Endast 294 $ (16 464 rubel).
  6. The Aficionado's Collection av The House of Grauer. Denna tillverkare erbjuder specifika godis. De bästa tobaksbladen ingår i dessa produkter. De annonseras som en delikatess för älskare av cigarrer och rökning. Pris - 210 USD (11 760 rubel).
  7. Richard. Tillverkaren är känd för sina sorter av sötsaker. I sortimentet finns chokladkonfekt med smak av citrusfrukter, växter, blommor, paprika m.m. Pris - 120 $ (6 748 rubel).
  8. Grand Cru. Pierre Marcolini är en chokladproducent somerkänd som den mest exakta konditorn. Dess ingredienser för beredning blandas noggrant, och hela tillagningsprocessen utförs på högsta nivå. Pierre presenterar sina rätter som rätter från de bästa kockarna. Marcolini värderade sin choklad till 102 USD (5 712 rubel).
  9. Amedei Porcelana av Amedei är erkänd som den bästa mörka chokladen och har fått många utmärkelser för detta. Kakao odlas i Venezuela, det är en av de bästa och sällsynta sorterna. Priset per bricka är $90 (5 040 rubel).
  10. Vosges Haut Chocolat. Ägaren till konfektyren - Katrina Markoff - har blivit populär på grund av de ovanliga recepten på hennes choklad. Katerina använder ingefära, kanel, peppar, wasabi osv. i sina produkter. Det genomsnittliga priset per förpackning är 69 USD (3 864 rubel).

Fördelar med sötma

Det är inte många som känner till de stora fördelarna med choklad. Sedan barndomen har de fått lära sig att godis alltid är skadligt och oönskat för hälsan.

Mycket godis i paketet
Mycket godis i paketet

Men här är de största fördelarna med denna produkt.

  1. Humörförbättring. I processen att använda produkten frisätts glädjehormonet - endorfin.
  2. Energikälla. Choklad innehåller mycket kalorier, det hjälper till att eliminera trötthet.
  3. Förstärkning av hjärnans arbete. Efter att ha ätit choklad ökar effektiviteten.
  4. Mörk choklad av kvalitet är tillåten även på diet.
  5. Spännande. Det är ett afrodisiakum för människor.
  6. Bra för huden. Därför används den i spabehandlingar.

Harm

I grund och botten är hela problemet med godis på grund av dess överskott i kosten. Om du användernågot i stora mängder, kan du tjäna sjukdomen. Efter att ha ätit för mycket choklad börjar magen göra ont, övervikt kan uppstå, blodsockret stiger, etc.

Hur identifierar man en dyr och kvalitetsprodukt?

Box med de bästa godisarna
Box med de bästa godisarna

Alla vet att en bra produkt är dyr. Men detta påstående är inte alltid korrekt. Du måste kunna skilja originalet från förfalskningar. Choklad är inget undantag i det här fallet. Istället för kvalitetsingredienser tillsätts olika billiga substitut. Till exempel istället för kakaosmör - vegetabiliskt, istället för gott socker - något annat, billigare, etc.

Här är några tecken på god choklad:

  • matt färg inuti (när chokladen går sönder ska insidan vara matt, mörk, ingen glans eller märken);
  • smak (riktig choklad ska lukta gott);
  • smälter bra;
  • hel och snygg förpackning (om produkten förvarades under olämpliga förhållanden kommer detta att återspeglas i förpackningen).

Även den dyraste chokladen i världen kan vara smaklös. Huvudkriterierna är kvalitet och konsumentpreferenser.

Rekommenderad: