2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Snövitsallad är en mör, smakrik och lågkalorirätt. Det kan inkluderas i den dagliga kosten, såväl som tillagas för semestern. Denna sallad är särskilt användbar för dem som vill gå ner extra kilon. Ofta under en diet störs en person av känslan av hunger. Användningen av en sådan produkt bidrar till mättnad, medan maträtten inte innehåller ett stort antal kalorier. Det klassiska salladsreceptet innehåller kycklingbröst och äpplen. Fjäderfäkött i kosten innehåller mycket protein och är praktiskt taget utan fett. Äpplen hjälper till att berika kroppen med vitaminer. Därmed kan du få en hälsosam rätt som är enkel och snabb att tillaga.
Obligatoriska ingredienser
För sallad "Snövit" med kyckling behöver du ett halvt kilo bröst- eller fågelfilé och 200 g äpplen. Det är bättre att välja en grön variation av frukter, deras sura smak kommer att passa bra medandra salladsingredienser.
Du behöver också ost. Salladen kommer att visa sig vara mer diet och lågkalori, om du väljer mjukostar kan de ersätta dressingen. Om osten är hård måste du ta lite majonnäs (efter smak). För att impregnera salladen behöver du en liten kvist persilja och lite apelsinjuice (50 g). För att dekorera maträtten måste du förbereda salladsblad i förväg.
Beredning av ingredienser
Först måste du tillaga kycklingbröstet eller filén. Köttet s altas lätt och placeras i en speciell hylsa (eller slås in i folie), och placeras sedan i en väl uppvärmd ugn. Det är nödvändigt att regelbundet kontrollera fågelns beredskap. Om köttet gräddas för länge blir det för torrt och Snövitsalladen kommer inte att smaka gott.
Du kan göra en sallad av kokt kycklingkött. För att göra detta kokas bröstet tills det är mjukt i lätts altat vatten.
Sallad, persilja och äpplen måste tvättas noggrant under rinnande vatten. Frukten skalas sedan med en kniv.
Steg-för-steg-beredning av sallad
Beredning av sallad "Snövit" med kyckling och äpplen består av flera steg:
- Först måste du hacka köttet. Termiskt bearbetade (kokta eller bakade) fågelbröst måste delas upp i separata tunna fibrer. Det är bättre att inte göra detta med en kniv, utan med händerna.
- Då ska du förbereda frukten. Skalade äpplen skurna i långa tunnahalmliknande bitar. I det här fallet får du inte glömma att ta bort kärnorna med ben.
- Äppelbitar och kycklingfibrer blandas i en djup skål eller skål.
- Ost läggs i samma behållare. Om osten är mjuk kan den knådas med en sked och blanda sedan hela massan. I det här fallet behöver du inte lägga majonnäs i skålen. Om osten är hård måste den hackas med en kniv eller på ett rivjärn. Lägg sedan en liten mängd majonnäs. Använd inte för mycket Snövit salladsdressing. Det här är en dieträtt, dess smak bör inte vara för rik och kryddig.
- Då ska du hacka persiljan väldigt fint och lägga i en massa kyckling, ost och äpplen. Därefter tillsätts apelsinjuice i rätten.
- Denna produkt kräver inte kryddor eller s alt. Det räcker med att s alta kycklingen något vid tillagning. Brynza har också en s alt smak. Efter tillsats av saften blandas massan väl, och rätten kan läggas ut i en salladsskål.
Produkten är nästan klar. Det återstår bara att vackert dekorera Snövitsalladen. För att göra detta läggs gröna blad ut på en djup tallrik och den resulterande massan placeras ovanpå i form av en liten bild.
Denna produkt konsumeras bäst omedelbart efter beredning. Sallad "Snövit" med äpple, kyckling och ost tål inte alltid långtidslagring. Fruktbitar mörknar med tiden och köttfibrerna torkar snabbt och rätten tappar smaken.
Saladsrecensioner
Älskarinna positivttala om salladen "Snövit". Denna maträtt kan tillagas på 2 timmar. Samtidigt går det mesta av tiden åt att bearbeta kycklingen. Till skillnad från många andra sallader kräver "Snövit" inte lång skärning av produkter. Att förbereda kycklingen i förväg kan spara mycket tid.
Om du håller dig till den angivna mängden ingredienser kan du laga en rätt för cirka 5 personer. Kaloriinnehållet är cirka 220 kcal. Om du lagar en sallad på mjuk ost, utan majonnäs, blir dess mättnad ännu mindre. Det här är en bra och välsmakande rätt för personer som går på viktminskning.
Om salladen serveras vid festbordet kan den dessutom dekoreras med vackert skivade bitar av äpplen eller apelsiner. Persiljekvistar är också lämpliga för att dekorera rätten. Du kan också dela massan i portioner genom att lägga den på små tallrikar med salladsblad.
Smaken på rätten kan varieras. Kokta ägg kan läggas till massan. rödlök eller valnötter. Dessa produkter går bra med resten av ingredienserna. Allt beror på värdinnans fantasi.
Rekommenderad:
Sallad med granatäpple och kyckling. Sallad med granatäpple och rödbetor
Granatäpplesallad, vars recept vi kommer att överväga nedan, kan tillagas på olika sätt, med enkla och ganska prisvärda ingredienser för detta. Idag kommer din uppmärksamhet att presenteras med flera alternativ för rätter som innehåller en så vacker och välsmakande komponent som vinröda granatäpplefrön
Sallad med mandariner. Fruktsallad med äpplen och mandariner. Sallad med mandariner och ost
Mandarinfrukter har varit kända länge, de är väldigt populära som efterrätt, och de kan även användas i olika sallader. Sallader från färska grönsaker, örter, frukter är bra för hälsan och kroppens allmänna tillstånd. Hur lagar man en sallad med mandariner?
Sallad med selleri och kyckling och äpplen: recept. Hur gör man en läcker sallad med selleri?
Selleri är en mycket användbar produkt. Den har en specifik kryddig smak och lukt. Någon har redan lyckats uppskatta dess smak, någon gör det inte, men misströsta inte. Det är i den här artikeln som vi kommer att berätta för dig hur du korrekt kombinerar det med andra produkter, samt hur du lagar utsökt sallad med selleri
Sallad med kyckling, ägg och ost: matlagningsfunktioner och recept
I vår artikel kommer vi att prata om den perfekta kombinationen av kyckling med grönsaker och frukt. Detta är en mångsidig produkt, tack vare vilken du kan laga många sallader, njuta av dem varje dag och behandla gäster. Så låt oss börja granska recepten, vi kommer att ge användbara tips
Fyllning för kyckling: recept med kyckling, svamp och potatis. Hemligheterna med att laga kyckling
Kurnik är en rysk högtidstårta, vars recept kom till oss sedan urminnes tider. Det finns många versioner av ursprunget till dess namn. Så, vissa forskare tror att det fick sitt namn på grund av det centrala hålet på "locket", från vilket ånga kommer ut (ryker). Fyllningen för kycklingen kan vara väldigt olika. Till exempel fläsk, potatis, kycklingfilé, svamp, surkål och även bär