2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Chocolate "Whispa" är en söt porös bar producerad av det världsberömda företaget Cadbury. Utseendet på denna delikatess på marknaden åtföljdes av en kraftfull reklamkampanj med deltagande av filmstjärnor och showbusiness, så chokladkakan var dömd till framgång: på bara ett par år blev den populär i Storbritannien och ett år senare - över hela världen.
barens historia
Wispa-choklad skapades 1980, dök upp först på butikshyllorna i nordöstra England 1981 och såldes redan 1983 framgångsrikt i hela Storbritannien. Film- och showbusinessstjärnor var inblandade i reklam för den söta delikatessen, så den porösa baren blev snabbt känd långt bortom Foggy Albion: i början av 90-talet blev "Vispa" populär över hela världen.
År 2003 lanserade Cadbury ett nytt varumärke som heter Dairy Milk och Wispa-chokladen upphörde. Som en del av omprofileringen ändrade hela baren sin form: portionsremsor dök upp på den,som på andra produkter av märket, men det hette Dairy Milk Bubbly. 2007 lanserade ett team av entusiaster en hel internetkampanj till stöd för sin favoritchokladkaka, och Cadburys ledning beslutade att ta tillbaka den klassiska versionen. 2008 dök Wispa-choklad upp igen i butiker i Storbritannien och Irland. Detta hände till stor glädje för fans och finsmakare.
Populariteten för den traditionella Wispa-baren tvingade tillverkaren att utöka sitt produktsortiment och flera nya smaker släpptes på marknaden: valnöt, mynta, med lager av kola och kex, mörk choklad, en utsökt chokladdryck, som samt praliner i form av påskägg och glass med chokladchips.
Vad är kolsyrad choklad?
En ofarlig gas, vanligtvis koldioxid eller kväve, injiceras i smält choklad vid högt tryck. Sedan sjunker trycket till en normal nivå, chokladmassan kyls ner och som ett resultat bildas gasfickor inuti vätskan - små bubblor som kvarstår även efter stelning. Syre används inte vid tillverkning av porösa barer, eftersom detta oxiderar produkten och förstör smaken. Efter att massan svalnat täcks "Vispa" med ett helt lager vanlig choklad, och packas sedan i en förseglad förpackning.
Många äter choklad regelbundet, men få vet att formen på baren har nästan lika stor effekt på smaken som ingrediensernas sammansättning. På grund av den porösa konsistensen smälter massan snabbare i munnen och smaklökarna uppfattar produkten annorlunda än traditionell choklad. Ävenliknande ingredienser används, smaken av fast och kolsyrad choklad kommer att vara ganska olika.
Wispa-choklads sammansättning och näringsvärde
Kompositionen innehåller den vanliga uppsättningen ingredienser för sådana barer: mjölk, socker, kakaosmör, kakaomassa, vegetabiliska fetter (palmolja och sheasmör), emulgeringsmedel (E442) och smakämnen. Men dessa standardingredienser ger Whispa choklad en unik, delikat men ändå intensiv smak. Näringsvärdet för en bar per 100 gram av produkten är: fett - 34 g, varav mättat fett - 21 g, proteiner - 7,3 g, kolhydrater - 52,5 g, fiber - 1 g, energivärde 550 kcal. En chokladkaka som väger 39 gram innehåller alltså 215 kcal, 13,3 g fett, 2,8 g protein och 2,5 g kolhydrater.
Typer och smaker av "Vispa"-choklad
Förutom den traditionella baren producerar Cadbury en rad chokladprodukter med samma namn:
- Wispa Bar - en porös chokladkaka av tre typer: mjölk, mjölk i kombination med vitt, med nötfyllning.
- Wispa "Filbert" - en klassisk porös mjölkchokladkaka med hasselnötslager.
- Wispa Mint - en kombination av mjölkchoklad och delikat mynta.
- Wispaccino - en bar med en rik kaffesmak.
- Wispa Bite - Ett karamellkax täckt med mjölkchoklad.
En annan populär smak är Wispa Gold. utseende är det inteskiljer sig från den traditionella baren, men under lagret av chokladglasyr finns ett lager av trögflytande, gyllene karamell. Också i produktlinjen finns en helt magnifik dryck - varm choklad "Vispa", som späds med mjölk och förvandlas till en skummig, doftande massa.
Mer än 35 år har gått sedan skapandet av den porösa baren, men "Vispa" förlorar inte i popularitet än i dag: en delikat, doftande, smältande i munnen söt massa är fortfarande älskad av många kännare av denna unik smak. Även om nya märken regelbundet dyker upp på butikshyllorna, är Cadbury's choklad fortfarande en av de ledande.
Rekommenderad:
Chocolate "Alenka": kundrecensioner
Choklad "Alenka" är vida känd och älskad i vårt land. Det har varit populärt bland ryska köpare i mer än ett halvt sekel. Många människor som har lämnat recensioner om Alenka choklad erkänner att det tar dem till en bekymmerslös barndom. Vilka typer av choklad "Alenka" produceras. Vad är hans komposition
Chocolate "Ritter Sport": recensioner, sammansättning, smak, näringsvärde
Chocolate "Ritter Sport", som recensionerna är fulla av referenser till jämn kvalitet, variation av varor, överkomligt pris och läckra smakegenskaper, har en rik historia. Receptet för dess tillverkning hålls fortfarande i största förtroende av tillverkarna. Om sammansättningen av den berömda chokladen, dess smak och näringsvärde, läs i den här artikeln
Vilken grädde är bäst att vispa: tips för att välja och tillaga grädde
Du behöver bara köpa en naturlig produkt. Det vill säga grädde av uteslutande animaliskt ursprung, utan färgämnen, smakämnen, stabiliseringsmedel, gelatin eller smakförstärkare. Du kan bestämma naturligheten inte bara genom inskriptionen på etiketten, utan också efter utgångsdatum. Riktig grädde kan bli sur efter 5-7, max 10 dagar
Kaffemärke: Hur kaffelogotyper påverkar framgång
Hur använder man en logotyp för att sticka ut från konkurrenterna, dra till sig uppmärksamhet, bli ihågkommen av kunder, men samtidigt inte se för konstig ut? I den här artikeln kommer vi att förstå huvudorsakerna till framgången med kaffelogotyper och definiera de grundläggande reglerna för att skapa ljusa, minnesvärda logotyper
Kan jag använda en mixer för att vispa vita till skum?
Det är känt att man med hjälp av en mixer kan vispa rå äggvita till ett fluffigt och luftigt skum. Men vad händer om mixern inte var till hands? Kan man vispa vita med en mixer? Svaret på denna fråga finns i vår artikel
