Hur man dekorerar en leverkaka: tips och alternativ

Innehållsförteckning:

Hur man dekorerar en leverkaka: tips och alternativ
Hur man dekorerar en leverkaka: tips och alternativ
Anonim

Lagerkaka gjord på nöt-, fläsk- eller kycklinglever är en mycket populär festrätt. Många hemmafruar försöker inte bara laga läckra rätter till sina gäster, utan också att överraska dem med utformningen av festliga rätter.

Innan du dekorerar leverkakan måste du göra ett bakgrundslager. Det kan vara majonnäs eller gräddfil. Du kan strö basen med finriven kycklingäggula, då blir huvudbakgrunden inte vit, utan gul. Om du funderar på en blomsteräng, då kan bakgrunden göras grön, finhackad persilja eller dill är lämplig för detta.

Låt oss titta på några enkla alternativ för att dekorera en leverkaka. När du tittar på bilderna i artikeln kan du förstå att det inte är svårt att dekorera den här rätten, du kan titta på provet, drömma om och lägga till din egen vision, beroende på vilket firande som firas.

Spring Cake

Om du inte vet hur man dekorerar en leverkaka till kvinnodagen den 8 mars eller en namnsdag, då kan du lägga till grönska och naturens färger. På det översta lagret av levernsalladsblad staplas. Detta kommer att vara en glänta på vilken kamomill är gjord av hårdkokta ägg. Varje kronblad är en halva av ett ägg som läggs med proteinet uppe. Kronbladen ligger runt den gula mitten, som är gjord av finriven äggulor. Det är också bekvämt att krossa dem med en vanlig gaffel.

Nyckelpigtårta
Nyckelpigtårta

En röd nyckelpiga fungerar som en ljus accent för att dekorera en leverkaka. Den är gjord av en halv tomat, du kan använda körsbärstomater, beroende på storleken på kakan. Om kakan är liten kan du skära vaktelägg istället för kycklingägg. Svarta prickar för en insekt är gjorda av oliver. För att göra detta måste du göra små fördjupningar i tomaten och sätta in små bitar av svarta oliver. Då faller de inte ut. Ett barn kommer också att gilla denna tårta. Nu är det klart hur man dekorerar en leverkaka till ett barnkalas.

Blomsterfält

Av små gula och röda körsbärstomater kan du göra det översta lagret av kakan i form av en blomsteräng. För att göra detta behöver du också först täcka ytan med finhackade örter, du kan använda dill eller persilja.

blomsteräng
blomsteräng

Om du fortfarande funderar på hur du ska dekorera en leverkaka (se bilden ovan), kan du fylla den med grönt överallt, eller så kan du bara längs omkretsen av den övre cirkeln. Sedan skärs tomaterna i halvor och läggs ut i form av en blomma. Mitten blir vacker att skapa av en tomat i en kontrasterande färg. De återstående tomma utrymmena i kakan kan fyllas med persiljekvistar.

Ljusa färger

För en vinterfestJag skulle vilja se en ljusare design. Låt oss nu se hur man dekorerar en leverkaka för det nya året så att bordet fylls med ljusa detaljer. Först fylls det översta lagret med majonnäs eller gräddfil. Sidoväggarna är täckta på samma sätt. Sedan hackas dillen fint och alla sidor hälls runt omkretsen. Lägg körsbärshalvorna med snittsidan nedåt längs cirkelns omkrets.

Nyårs leverkaka
Nyårs leverkaka

En blomma skapas i mitten av kakan av fyra tomatfjärdedelar, som är placerade med hörnen uppåt. I stället för den centrala delen av blomman hälls ett gäng grönska, fint hackad i bitar. Finhackade bitar av svarta oliver somnar på ett vitt fält.

julkaka

Det finns ett stort antal alternativ för att dekorera en leverkaka på nyårsbordet. Det kan vara en klocka med pilar gjorda av hackade remsor av sallad eller kokta morötter. Du kan göra en figur av årets symbol. Till exempel, under hundens år, gör nosen av ett djur från orange morötter eller rivet protein, då blir hunden vit. Ögonen och näsan kan vara gjorda av oliver, kragen kan dekoreras med granatäpplekärnor. Man kan fantisera länge. Om du bara använder ett vintertema, kan en leverkaka dekoreras med en snögubbe med en kvast gjord av dillgrenar. Detaljer skurna från morötter, rödbetor och oliver.

En bra kock ska inte bara kunna laga läckert, utan även dekorera sina rätter så att det ser presentabelt ut. Involvera hela familjen i denna process, låt barnen hjälpa till och komma på designen själva. Då finns det något att skryta med dina vänner.

Rekommenderad: