2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
På vintern föredrar många barn och vuxna att äta mer frukt och bär för att fylla på med vitamintillgången. Ofta stannar deras val vid äpplen och mandariner. När allt kommer omkring har dessa frukter en ganska överkomlig kostnad, och de innehåller också en enorm mängd användbara spårämnen.
Det är ingen hemlighet att många intressanta rätter kan göras av mandariner. Vilka av dem är de enklaste och mest originella? Mer om det senare.
fruktsallad
En fruktsallad, som tillagas helt enkelt, kan bli en underbar dekoration på vilket bord som helst. För att göra detta, skala och finhacka en banan, apelsin, ett par mandariner, samma antal medelstora äpplen och en kiwi. Efter att alla ingredienser är klara, bör de strö med socker efter smak (eller strösocker), krydda med en liten mängd glass och servera omedelbart. Om så önskas kan du byta ut vissa komponenter. Vissa hemmafruar rekommenderar dressingar som glass istället för yoghurt eller gräddfil.
Så vad kan du laga matfrån mandariner och äpplen? Sallad. För att göra detta kan du använda följande recept. Det är nödvändigt att skala de angivna frukterna i lika stora proportioner, skära dem i tärningar, krydda med yoghurt, strö över strösocker efter smak, blanda väl och servera.
Compote
Kompott tillagad på basis av sådana ingredienser kan vara mycket välsmakande. För att göra den så rik som möjligt måste du ta 4 mandariner och ett par medelstora äpplen. De senare måste tvättas noggrant och skäras i skivor, efter att kärnan har tagits bort, och skala mandarinerna och, demonteras i bitar, ta bort alla ådror.
Efter att ingredienserna är förberedda måste de tas bort åt sidan och förberedelsen av citrusskalet bör påbörjas. Den ska skäras i strimlor och läggas i kokande vatten, som ska värmas i förväg på spisen. Efter det ska hackade äpplen skickas till pannan och efter 5 minuter - mandariner. Så fort frukten blir mjuk måste du tillsätta 150 g socker i kompotten och låt den svalna efter blandning. Så fort kompotten blivit kall måste den filtreras och kan serveras.
I en sådan dryck kan du, om så önskas, tillsätta en liten mängd mynta. Detta görs bäst i slutet av tillagningen.
Jam
Jam är original. Det är precis vad som kan göras av mandariner och äpplen. För att det ska bli väldigt doftande och välsmakande bör det rengörastas i lika stora proportioner mandariner och äpplen (0,5 kg vardera). Parallellt bör du börja förbereda söt sirap, som görs med en hastighet av: 1000 ml vatten per 0,5 kg socker.
Så fort sirapen är klar måste du sänka ner äpplena i hälften och låta massan svalna. Under tiden kan du börja förbereda mandariner, som ska rengöras från ådror och sticka varje skiva med en nål eller tandpetare. Efter det ska den andra hälften av sirapen täckas med citrusfrukter, låt sedan också frukterna svalna. Matlagningen slutar inte där.
Kalla äpplen i sirap ska skickas till spisen och koka upp på hög värme. I detta tillstånd måste de koka i 10 minuter, varefter behållaren återigen ska läggas åt sidan och innehållet får svalna. Denna procedur måste upprepas 2 gånger till. I det allra sista steget av tillagningen, när äpplena kokar för tredje gången, måste du lägga till mandariner i behållaren och koka hela massan i 15-20 minuter. Efter det kommer sylten att vara klar.
Charlotte
En annan variant av vad som kan göras av mandariner och apelsiner är charlotte.
Vad krävs? För att förbereda det bör du ta ett par mandariner, 1 apelsin och skala frukten från skalet, ådrorna och fröna. Efter det måste du skära varje skiva i 2-3 delar och strö över kanel (1 tsk). Den sista komponenten kan läggas till eller inte. Men med denna krydda kommer aromen av den färdiga efterrätten att visa sig vara trevlig och kryddig. I denna form bör frukterlämna ett tag.
Under tiden kan du börja förbereda degen till pajen. För att göra detta, ta 3 ägg, ett glas socker, tillsätt en nypa s alt och vispa ingredienserna tills ett tjockt skum bildas. Så snart det dyker upp, häll gradvis 150 g siktat mjöl och 0,5 tsk i massan. läsk släckt med vinäger. Efter noggrann blandning måste du tillsätta en påse vanillin till massan och återigen bringa innehållet till homogenitet.
När degen är klar, lägg frukten i en ugnsform och häll den förberedda degen ovanpå. I denna form ska behållaren med den framtida pajen skickas till ugnen, uppvärmd till en temperatur på 180 grader. Det tar cirka 35 minuter att baka.
Salad "Tangerine Shock"
Vad kan man göra med mandariner? Det ursprungliga svaret på denna fråga kan vara en utsökt sallad, som är mycket lätt att förbereda. För att göra detta, ta 100 g hårdost och skär den i små kuber. Pressa sedan ner ett par vitlöksklyftor.
Därefter måste du skala och ådra 200 g mandariner och dela dem i skivor och sedan kombinera frukten med ost. I slutändan måste ingredienserna smaksättas med majonnäs eller gräddfil, blanda noga och servera.
Kycklingbröst med mandariner
Vad kan man göra av mandariner till det nya året? Kycklingbröst tillagade enligt ett intressant recept kommer att bli en original dekoration av bordet.
För att skapa ett köttmästerverk, skölj 1, 5kopp långt ris och fördela det jämnt på en smord plåt. Ovanpå det måste du lägga 4 kycklingbröst, förtvättade och torkade med en handduk, samt ett halvt glas skivad svamp. Dessa ingredienser bör hällas med 2 koppar apelsinjuice och ett glas buljong, s alt och peppar efter smak. Efter det ska behållaren täckas och gräddas i ugnen i 50 minuter vid en temperatur på 175 grader.
Så fort rätten är klar ska den föras över till ett vackert serveringsfat. Du kan dekorera rätten med marinerade mandariner (450-500 g), samt strö över paprika och färsk finhackad persilja.
Fruktsallad med granatäpple
En annan originell, ljus och hälsosam version av det som kan göras av mandariner, äpplen och granatäpple är en sallad. För att förbereda det måste du förbereda 3 msk i förväg. l. granatäpplekärnor, lägg till dem ett par skalade och skurna i små bitar av äpplen, samt tre mandariner, försiktigt separerade från ådrorna och skal, skurna i tärningar.
I en separat skål måste du förbereda dressing för vitaminsallad. För att göra detta, slå med en visp ett par matskedar honung och samma mängd citronsaft. Efter det ska alla ingredienser som samlats in till salladen blandas väl och hällas över den förberedda dressingen.
Tangeriner i kola
Koladessert är något som kan göras av mandariner hemma. Det är väldigt lätt att förbereda. För att göra detta, rensaskal och ven av 10 mandariner. Under tiden kan du lägga 350 g socker på spisen och fukta det lätt med citrusjuice så att det bara blir mättat med det. Därefter ska innehållet i pannan värmas på låg värme tills komponenterna är helt upplösta och en vacker gyllene färg bildas.
Så snart detta händer, häll 250 ml mandarinjuice i den resulterande karamellen och värm ordentligt under omrörning tills karamellen lösts upp. Så snart massan är klar måste du hälla den över mandarinerna som är utlagda på en tallrik och skicka desserten till kylskåpet. Detta är nödvändigt så att massan tjocknar något och blir trögflytande.
Biff med tangeriner
Den här rätten är ett originellt exempel på vad som kan göras av mandariner, bär och en utvald köttbit. Nötkött tillagat på detta sätt kommer att vara en fantastisk rätt till middag eller ett festligt bord.
Receptet är ganska enkelt. För att förbereda en sådan original kötträtt bör du ta en biff, tvätta den väl och, efter att ha torkat den med en pappershandduk, slå av den lite. Efter det måste det på båda sidor ströas med s alt och peppar efter smak och även hällas med en liten mängd sojasås. Därefter måste du skära huvudet på löken i stora kuber och skicka det till köttet. Där behöver du också lägga till en rosmaringren.
Medan produkten marineras måste du värma grillen väl och smörja den med smör. Lägg köttet på en het yta och stek det på båda sidor i 4-5 minuter tills en gyllene skorpa bildas. Efter detta upp nötköttet på en tallrik och lägg blåbär bredvid (ca 10 st.).
Nu kan du göra mandariner. De måste skalas och, utan att delas i skivor, skäras på mitten (tvärs). Varje halva nedskuren bör sänkas ner på en het grill, på vilken köttet stektes och hölls på den en kort stund. Efter det ska mandariner läggas ut på köttet. Smakegenskaperna hos de listade produkterna är perfekt kombinerade med varandra, vilket gör rätten originell och ovanlig.
Rekommenderad:
Vad kan man laga av potatis? Vad ska man snabbt laga från potatis? Vad ska man laga av potatis och köttfärs?
Varje dag funderar många hemmafruar på vad man kan laga av potatis. Och det finns inget förvånande i detta. När allt kommer omkring har den presenterade grönsaken en relativt billig kostnad och är mycket efterfrågad i vårt land. Dessutom blir rätter från sådana knölar alltid välsmakande och tillfredsställande. Det är därför vi idag bestämde oss för att berätta om hur och vad du kan laga av potatis hemma
Vad kan inte ätas med halsbränna, men vad kan? Vad är halsbränna
Den vanligaste sjukdomen bland den vuxna befolkningen är halsbränna, som förekommer hos en av fyra personer. Det gör sig känt med en obehaglig brännande känsla i bröstet, ibland till och med illamående och kräkningar. Vem som helst kommer att känna sig obekväm och må dåligt med halsbränna. Vad du inte kan äta kommer vi att notera lite senare, men nu kommer vi att ta reda på varför denna sjukdom uppstår i allmänhet
Vad kan man göra med kött: listor med rätter, enkla recept, ingredienser, smaksättningar, kalorier, tips och tricks
Känner du personligen människor som inte kan gå en dag utan att äta kött? Eller kanske den här beskrivningen passar dig också? Det finns i alla fall vansinnigt många sådana köttälskare. Om du inte vet vad du ska laga av den här produkten, vill diversifiera din kost och göra något ovanligt och intressant, är den här artikeln speciellt för dig
Mögel på sylt: vad som är farligt och vad man ska göra, orsaker och varning
Kanske är det svårt att hitta en person som aldrig har stött på ett så obehagligt fenomen som mögel på sylt. Och framför allt, när en sådan olägenhet upptäcks, oroar frågan: är det ens möjligt att äta sådan sylt nu? Men även om problemet med den här burken är löst, hur kan vi förhindra en upprepning? Svar på många frågor om detta ämne kommer att ges senare i artikeln
Sallad med mandariner. Fruktsallad med äpplen och mandariner. Sallad med mandariner och ost
Mandarinfrukter har varit kända länge, de är väldigt populära som efterrätt, och de kan även användas i olika sallader. Sallader från färska grönsaker, örter, frukter är bra för hälsan och kroppens allmänna tillstånd. Hur lagar man en sallad med mandariner?
