Läcker potatismos med kött: recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Hur gott att laga potatismos med kött? Vad behövs för detta? Du hittar svar på dessa och andra frågor i vår artikel. Vi kommer att överväga receptet för denna maträtt. I det här fallet kommer purén att tillagas separat och köttet med sås separat. Sedan kombinerar vi dessa två komponenter och får en mycket god maträtt. Den är perfekt för frukost, lunch eller tidig middag.

Köttpuré är gott, mättande och näringsrikt. Trots att maten tillagas väldigt enkelt kommer alla att gilla den. Mosat kött med kött kommer säkert att uppskattas av alla medlemmar i din familj.

Recept för kött med sås

Låt oss först titta på hur kött tillagas med sås. Vi kommer att beskriva tillagningsstegen i detalj.

För matlagning behöver du:

• 5 vitlöksklyftor;
• 300 gram kött (du kan ta nötkött eller fläsk);
• en stor paprika;
• s alt efter smak;
• 100 ml olja (krävs för stekning);
• två lökar (välj större);
• 4 tomater;
• kryddor.

Vad vi behöver för matlagning, vi går nu direkt till processen att tillaga kött med sås. Värm först upp en stekpanna och tillsätt olja i den. Skicka sedan köttet skuret i små bitar dit. Blanda dem sedan, stek lite. Sjud på låg värme i cirka tio minuter. Tillsätt sedan hackad paprika och lök i små bitar. Sjud på medelvärme i cirka tio till femton minuter. Håll locket på kastrullen stängt.

Skär tomaterna som en sallad. Skicka sedan till pannan. Koka på låg värme. Locket måste vara stängt för att tomaterna ska släppa ur saften. S alta sedan rätten och peppra lite. Häll kokt vatten över grönsaker, ungefär ett glas. Sjud allt på svag värme under lock i cirka trettio minuter. Tillsätt finhackad vitlök några minuter före tillagning för att förhöja smaken.

Om du vill ha tjockare sås till köttfärs, lägg till mer grönsaker till den. Fortsätt sedan till beredningen av puré direkt.

recept på potatismos

För att förbereda det behöver du:

• 200 ml mjölk (medelfett);
• en nypa s alt;
• 8 potatis (välj fler);
• två matskedar smör.

Tvätta potatisen först och skala den sedan. Koka sedan potatisen i s altat vatten. För att koka potatis snabbare,skär den på mitten. Skär bara inte i mindre bitar. Sedan vid tillagning av stora delar av potatis så bevaras mer näringsämnen och näringsämnen.

När potatismos med kött tillagas, häll av vattnet. Häll sedan kokt mjölk i samma behållare. Häll sedan i s alt och smör. Krossa potatisen, vispa den tills en homogen puré bildas.

Överför sedan potatismos med kött och sås till en tallrik. Det är allt, rätten är helt klar att ätas.

Liten slutsats

Nu vet du hur man lagar köttfärs, vi har funderat på receptet på rätten. Som du kan se, i matlagningsprocessen är allt helt enkelt gjort. Observera att om du vispar potatisen med mjölk blir potatismoset mjukt och väldigt mört.