Georgiska restauranger i Moskva: "Genatsvale", "Saperavi" och "Fången från Kaukasus"

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Satsivi, lobio, khachapuri - namnen på dessa rätter börjar saliva. Vill du prova dem? Inga problem. Georgiska restauranger i Moskva finns vid nästan varje steg. I artikeln hittar du detaljerad information om sådana anläggningar som "Fånge i Kaukasus", "Saperavi" och "Genatsvale". Du kan bli frestad att åka dit.

Georgisk restaurang i Moskva "Genatsvale"

Vill du smaka gourmeträtter och uppleva orientalisk gästfrihet? För att vara ärlig kan alla georgiska restauranger i Moskva tillhandahålla detta. Men mot bakgrund av resten av anst alten sticker Genatsvale ut starkt. Bara namnet indikerar att denna restaurang är en del av Georgia, där människor har gästfrihet och kärlek till fester i blodet.

Description

Georgiska restauranger i Moskva finns i olikaområden. Men den mest fördelaktiga platsen upptas av "Genatsvale". Den tre våningar höga byggnaden är gjord i stil med gamla georgiska byggnader. Det sticker ut märkbart mot bakgrunden av gråa herrgårdar i Moskva. Förbi restaurangen är omöjlig att passera. Lukten av grillat kött och färska bakverk lockar människor att gå in i elden.

Genatsvale är en kedja av georgiska restauranger i Moskva. Institutioner med detta namn är öppna på Ostozhenka och Krasnopresnenskaya vallen. Men huvudrestaurangen ligger på: st. Novy Arbat, 11, byggnad nr. 2.

Inredning

Naturliga material användes för inredning, nämligen tegel, trä och sten. Interiören är stiliserad som georgiska gator. Golven liknar stenlagda vägar. Ett framgångsrikt slutförande av interiören var träbyggnader (bro, kvarn), samt dekorelement av metall och glas. Trots allt detta visade sig atmosfären vara varm och mysig. Gästerna kan sitta i bekväma soffor med kuddar. Borden är gjorda av slitstarkt trä. Det är direkt tydligt att de är gjorda för att hålla.

Besökare har tillgång till 3 salar: "Åklagarmyndigheten", "Konserthuset" och "Vinkällaren". De skiljer sig från varandra i design och kapacitet. Vinkällaren är en idealisk plats för vänliga sammankomster. Dess främsta "trick" är vinfat inbäddade i väggarna. Konserthuset med scen rymmer upp till 60 personer. Bröllop, födelsedagar och företagsevenemang hålls här.

Meny

Kocken som arbetar i restaurangen lagar europeiska och georgiska rätterkök. Det du definitivt inte kan prova här är ostsoppor och snabbmat.

Det finns många rätter på menyn, inklusive nötter. Först och främst är dessa "phali", "bazhi" och "satsivi". Besökare beställer allt oftare doftande khachapuri, dolma med gräddfil och vitlökssås och ajapsandali.

Genatsvali är ett riktigt paradis för köttätare. Lula kebab, tobakskyckling, kolvaktel och shish kebab tillagas speciellt för dem. Anst altens ägare tog hand om vegetarianerna. För dem tillhandahålls en separat meny, som inkluderar färska grönsaker, dumplings med ost, lantlig potatis och mycket mer.

Georgisk restaurang "Saperavi" (Moskva)

Etableringen öppnades 2012. Den fick sitt namn för att hedra druvsorten rödvin. Vill du veta detaljerna? Läs sedan vidare.

Description

Georgisk restaurang "Saperavi" i Moskva är en kombination av kaukasisk mat och europeisk inredning. Detta händer inte så ofta nuförtiden. Ägarna av institutionen försökte gå bort från stereotyper. Det finns inga plastrankor och falska bersåer i rummet. Vi är vana vid att se allt detta på georgiska restauranger som öppnats i den ryska huvudstaden. Idag finns det i Moskva två anläggningar med namnet "Saperavi". Den ena ligger längs 1st Tverskaya-Yamskaya Street, 27, och den andra ligger på Pokrovka (5, byggnad nr 5).

Meny

Kocken på restaurangen har något att överraska älskare av kulinariska läckerheter. Alltid på menynvarma rätter, snacks, färska bakverk, soppor och originella desserter.

De mest populära bland gästerna är:

• kycklingspett;
• kharcho soppa;
• georgisk okroshka;
• charcoal khachapuri;
• khinkali;
• dorada i druvblad;
• Ajarian baklava.

Drycker finns också i det bredaste utbudet. Gästerna kan beställa lemonad, bärkompotter, georgisk öl och mineralvatten.

Fånge från Kaukasus

Var och en av oss minns och ser ibland om filmen med samma namn. Den här filmen är gjord för åldrarna. Även efter flera decennier fortsätter hon att ge ett gott humör. Ägarna till restaurangen Caucasian Captive är också fans av Nikulin, Morgunov och Vitsin. De försökte återskapa samma atmosfär som i filmen. Gå in för att se detta.

Inredning

Väggarna är upphängda med fotografier som visar de ljusaste och mest minnesvärda bilderna av filmen. Och ölfat är inbäddade i dem. Det ser bara fantastiskt ut. Det ger intrycket av att du befinner dig på en medeltida krog.

Det finns många ställen i restaurangen där du kan dra dig tillbaka för en vänlig konversation eller romantisk kommunikation. Det här är en liten balkong och "Vinkällare" och "Saakhovs skåp".

Meny

"Prisoner of the Kaukasus" är platsen där du aldrig kommer att lämna hungrig. Menyn innehåller dussintals läckra rätter. OchJag vill prova varenda en av dem. Men priserna här är inte billiga. Barn under 6 år äts gratis i restaurangen, och barn mellan 6 och 12 år får 50 % rabatt. På helgerna (fram till kl. 18.00) anordnar institutionen roliga helgdagar med deltagande av clowner.

För att underlätta valet är menyn uppdelad i sektioner som "Atträtter", "Drycker", "Pickles", "Salader", "Soppor" och så vidare. Buffé serveras dagligen i en av salarna.

Adress: Moskva, Prospekt Mira, 36.

Avslutningsvis

Vi har erbjudit dig de bästa restaurangerna (georgiska) i Moskva. Alla dessa anläggningar har en varierad meny, en hög servicenivå och en originell inredning.