De mest framgångsrika och enkla recepten på cupcakes med sylt

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Cupcake med sylt är ett av de enklaste sätten att glädja oväntade gäster. Den förbereds snabbt och består av enkla produkter som alla hemmafruar alltid har i kylen. Du kan baka en cupcake med hallonsylt, eller så kan du med jordgubbssylt. De lägger till valfri marmelad, sylt eller sylt. Det här är en underbar efterrätt till te eller kaffe och är väldigt populär bland barn.

Cinnamon Ginger Cake med apelsinsylt

Ingredienser:

• 2 msk. bra mjöl;
• en tesked bakpulver;
• en tesked mald kanel;
• en tesked mald ingefära;
• 150 g smör;
• glas socker;
• 3 stora kycklingägg;
• ett glas apelsinsylt.

Förvärm ugnen till 180 grader. Lägg bakplåtspapper i formen. I en stor skål, sikta mjöl genom en sil, tillsätt bakpulver och kanel med ingefära. Lägg nu smöret, som tidigare mjuknat till rumstemperatur. Vispa äggen och lägg i smeten. I slutet lägg två tredjedelar av ett glas sylt. Vispa allt ordentligt med en mixer. Häll smeten i en pappersklädd form och grädda i ca1 timme tills kakan har jäst och är fast. Om du ser att det har börjat brinna, men du vet att det är rått inuti, täck det med folie. Kontrollera beredskapsgraden med en tandpetare, spett eller tändsticka. Ser du blöt deg på tändstickan så är kakan med sylt inte tillräckligt gräddad. Låt den färdiga kakan vila lite och lägg över den på gallret. Värm apelsinsylten och pensla på tårtan.

Muffins fyllda med sylt

Det här är ett ganska enkelt recept på små cupcakes med syltcentrum. Ingredienser:

• 150 g fullkornsvetemjöl;
• 100 g socker;
• ett paket vaniljsocker;
• en tesked bakpulver;
• en halv tesked tes alt;
• tre kycklingägg;
• 150 ml mjölk;
• 3 koppar smör (smälta);
• tesked citronskal;
• 200 g sylt.

I en skål eller kastrull, blanda socker, bakpulver, s alt och mjöl, vaniljsocker. Vispa ägg och mjölk i en annan skål, häll i oljan och tillsätt skalet. Kombinera de två blandningarna och blanda väl för att få en smidig deg. Lägg en matsked deg i förberedda formar och fördela jämnt. Lägg en tesked sylt i mitten av varje form. Lägg ytterligare en matsked smet ovanpå sylten. Grädda cupcakes med sylt inuti i minst 20 minuter i ugnen. Den måste förvärmas till 200 grader.

Cupcake med sylt på gräddfil

Ingredienser:

• två stora kycklingägg;
• tre fjärdedelar socker;
• 70 g smör;
• en och en halv kopp mjöl;
• 100 g gräddfil;
• 150 g yoghurt;
• en tesked bakpulver;
• valfri tjock sylt du gillar.

Det här är ett tårtrecept med sylt inuti. Smält smöret och låt det svalna. Vispa äggen väl med en mixer tills volymen av massan ökar med 3 gånger. Tillsätt socker lite i taget och fortsätt vispa. Tillsätt gradvis kefir och gräddfil till oljan. Blanda mjöl, bakpulver och sikta genom en sil. Tillsätt mjöl lite i taget och fortsätt vispa. Som ett resultat kommer du att få en tjock deg, som gräddfil. Lägg en halv matsked deg i papper eller silikon cupcake liners. I mitten, lägg till en tesked tjock sylt och lägg igen en sked deg på toppen. Värm ugnen till 180 grader och grädda tills den är klar.

Victoria sockerkaka med jordgubbssylt

För testet:

• 200 g socker;
• 200 g mjukt smör;
• 4 vispade ägg;
• 200 g mjöl med en tesked bakpulver;
• två matskedar mjölk.

För fyllning:

• 100 g smör, mjukat;
• 140 g strösocker;
• vaniljextrakt;
• 200 g jordgubbssylt.

Förvärm ugnen till 190 grader. I en stor skål, vispa ihop alla tårtingredienser tills du får en smidig, mjuk deg. Fördela blandningen mellan formar ochjämna till ytan med en spatel eller baksidan av en sked. Grädda i cirka 20 minuter tills den är gyllene när kakan fjädrar tillbaka när den trycks.

Vänd upp det färdiga kexet på ett galler och låt det svalna helt.

För att göra fyllningen, vispa smöret tills det är slätt, vispa sedan gradvis i strösocker och vanilj.

Bred ett av kexen med grädde och ovanpå med sylt och täck med det andra kexet. Strö över strösocker.

Delikat muffins med sylt inuti

Ingredienser:

• 100 g mannagryn;
• 100 g gott mjöl;
• ett ägg;
• 75 g strösocker;
• 70 ml vegetabilisk olja;
• ett halvt glas mjölk;
• en halv tesked bakpulver;
• 6 skedar tesylt.

Blanda alla torra produkter separat och separat - alla flytande som vi vispar.

Häll den flytande delen i mjölet och blanda. Vi får en deg som inte är för tjock.

Häll en matsked deg i formarna, sedan en tesked sylt och sedan deg igen. Grädda i en halvtimme i 185 grader tills de är gyllene.

Curdmuffins med sylt

Ingredienser:

• mycket mjuk keso - 150g;
• två matskedar mascarpone;
• 100 g smör;
• 150 g strösocker;
• 2 stora kycklingägg;
• en tesked bakpulver till deg;
• ett paket vaniljsocker;
• 4 matskedarsylt eller marmelad;
• ett par matskedar strösocker;
• muffinsformar i silikon eller papper.

Knåda kesoen med en gaffel och blanda mjölet med bakpulvret. Skär smöret i bitar och smält på låg värme. Vispa ägg med socker och vanilj, lägg sedan äggblandningen med mascarpone och blanda till en slät smet. Om kesoen inte är tillräckligt mjuk kan du gnugga den genom en sil. Tillsätt nu det smälta smöret och mjölet till bulken, blanda väl och sluta till en ganska tät deg. Vi lägger degen i formarna, sedan lite sylt och lägger till degen igen ovanpå. Försök att fylla formarna med 2/3, annars kommer degen att "rinna iväg". Vi lagar cupcakes i ugnen, uppvärmda till 180 grader i ungefär en halvtimme. När cupcakesna fått färg, ta ut, svalna lite och strö över pulver.