Läcker mat 2025, Januari

Sallad "sill under en päls", eller hur man rengör en sill

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Artikeln beskriver hur man enkelt och snabbt rengör sill, och ger också en av versionerna av skapandet av den berömda "sill under en päls"

Bläckfiskrätter: matlagningsrecept med foton

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Alla har hört talas om bläckfisk. Men inte alla hemmafruar vet hur man lagar dem. I vår artikel vill vi ge recept för att laga bläckfisk. Skaldjur är rika på protein, som vår kropp perfekt uppfattar och snabbt bearbetar. Dessutom finns det inga fetter i deras kött. Därför kan bläckfisk betraktas som en dietprodukt. De kan kokas, stuvas, stekas och konserveras

Vinaigrette utan potatis: intressanta idéer

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Vinaigret är en rätt som i många familjer anses vara en riktig klassiker. Under sin långa historia har den genomgått många förändringar. I vår artikel kommer vi att överväga flera ovanliga alternativ för ett recept som är bekant från barndomen. Så, vi förbereder en vinägrett utan potatis

Hamon med melon - en unik kombination

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Den här artikeln beskriver hur till synes opassande produkter kan kombineras - jamon med melon. Hur och var görs jamon. Hur man serverar jamon med melon

Originalrecept på fisk med zucchini i ugnen

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Den här artikeln ger ett originalrecept på fisk med zucchini bakad i ugnen. Måltids alternativ tillgängliga

Wienska våfflor: recept med foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Läckra wienska våfflor är favoritefterrätten för både vuxna och barn. Förberedelsen av denna efterrätt kräver inte mycket ansträngning. Någon förbereder en delikatess i nya elektriska våffeljärn, medan någon använder gamla sovjetiska apparater för detta. Recepten på wienervåfflor kan variera något beroende på om du vill ha mjuka eller knapriga produkter

Lenten morotskotletter: recept med foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Jag vill verkligen ha något gott i inlägget. Magra morotskotletter är ett underbart alternativ för en välsmakande och hälsosam middag eller lunch. De kan ätas med tillbehör, ensamma eller med en sallad - alla gillar dem och i vilken servering som helst

Testat recept: lätts altad makrill hemma

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Mackerel är en underbar fisk värd respekt och kärlek. Detta måttligt feta marina liv är bra i alla former: rökt, kokt, bakat, s altat. Hur picklar man makrill hemma så att det blir både gott och vackert? Läs receptet nedan. Lätts altad makrill visar sig vara mör och mycket godare än köpt i butik

Vilka är puckelryggiga harar?

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

När 90-95 % av de tillfrågade svarade utan att tveka: "Kamel". Och om det bara finns 5 celler i korsordet, då behöver många bara rycka på axlarna. Läs artikeln och ta reda på vad detta mystiska djur är

Beprövat aubergine-recept i en långsam spis

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Långkokaren kan kallas en "magisk gryta" från sagan om bröderna Grimm. Alla rätter tillagas utan mycket krångel: skär, lägg, sätt på och glöm det ett tag. Och tack vare de valda lägena behåller grönsaker efter tillagning maxim alt med användbara ämnen, de blir saftiga och doftande

Hur man gör okroshka på kvass enligt det klassiska receptet

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Utan överdrift kan okroshka anses vara den mest favoritsommarrätt av nästan alla ryssar. Vad kan bäst uppdateras i stark värme, om inte en läcker okroshka på kvass, doftande av dill och färsk gurka? Och ett stort antal olika recept för att förbereda denna ursprungligen ryska maträtt kommer att tillfredsställa strikta vegetarianer, köttätare och fastande människor

Hur man lagar kakor i en panna med ost

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Inget komplicerat med det. Försök att laga läckra tortillas i en panna med ost med ett väldigt enkelt och snabbt recept. De är ett bra komplement till grillar och picknicksnacks

Marinerad kebab: massor av alternativ - välj att smaka

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Vad är en picknick utan grill? Doftande, saftig, med en aptitretande skorpa, luktar rök - det här är en kulträtt för varje resa till naturen. Och det spelar ingen roll om du planerar att laga mat från fläsk, kalvkött, kyckling, fisk eller lamm, inläggning kommer att vara huvudsteget efter att du har v alt produkten. Nästan varje person har sitt eget grillrecept som har testats genom åren, vilket anses vara det mest "korrekta"

Beprövat recept på kycklingbröst i ugnen

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Kycklingkötträtter åtnjuter välförtjänt uppmärksamhet från moderna hemmafruar. För det första är de snabba och enkla att tillaga, för det andra är det helt enkelt omöjligt att tillaga dem smaklöst, och för det tredje är de inte så dyra. Så att laga kycklingbröst i ugnen kommer att ta ett minimum av tid, och resultatet blir en rejäl och hälsosam maträtt. Från ett stort antal recept kan du välja lämplig för både vardagar och helgdagar

Fläskkarbonat - en delikatess för helgdagar och vardagar

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Idag kan du hitta vilken vackert förpackad köttdelikatess som helst i snabbköpet. Men om det utåt ser aptitligt ut, är dess smak långt ifrån förväntat. Och vi kan inte ens prata om en uppsättning skadliga tillsatser. Så köpt karbonat (fläsk) kommer aldrig att jämföras med hemlagat! Vill du skämma bort din familj och dekorera det festliga bordet? Gå sedan på "jakt" efter en god bit fläsk. Se recept nedan

Det bästa receptet för judiska fyllda gäddor: matlagningsfunktioner, rekommendationer och recensioner

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Från den här artikeln kommer du att lära dig allt om en så berömd rätt som judisk fylld gädda. Vi kommer att försöka beskriva receptet så detaljerat att även nybörjare kockar kan, efter det, reproducera denna maträtt. Vi kommer att prata om funktionerna i att välja och förbereda fisk, och också dela några idéer för att servera fyllda gäddor på det festliga bordet

Paj med fiskfärs: recept med foton

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

I den här artikeln kommer vi att ge dig flera bakrecept för alla smaker. Efter våra mästarklasser kommer du att kunna laga hackad fiskpaj av vilken komplexitet som helst

Hur rengör man en svamp på rätt sätt?

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Som du vet är svampar väldigt näringsrika och välsmakande, och de innehåller många användbara ämnen. Olika godsaker tillagas av denna typ av skogs-”produkt”, som kan serveras som huvudrätt och som tillbehör till kött eller grönsaker. För att laga sådana rätter måste du veta hur man rengör svampen korrekt

Tomathalvor för vintern

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Gurkor är i första hand för alla som ägnar sig åt vinterskörd. Men på den andra - absolut tomater! Utan dem kanske inte ett enda skafferi eller källare klarar sig. Och den mest favorit bland många är tomathalvor - med lök, örter, med en mängd olika fyllningar. De är tillagade av både röda tomater och gröna. Det enda villkoret är att grönsakerna har tät, inte övermogen fruktkött. Annars förvandlas dina tomathalvor till en suddig gröt i rullningsstadiet

Kalla smörgåsar: snabba och enkla mellanmål

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Mycket ofta finns det ett behov av att snabbt förbereda ett anständigt mellanmål. Kalla smörgåsar kan vara en bra dekoration och tillskott på vilket bord som helst. Med bra recept i din arsenal kan du alltid laga något intressant. När allt kommer omkring är smörgåsar inte begränsade till ost och korv

Recept på pitabrödrullar med olika fyllningar (bild)

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Från artikeln som du uppmärksammat kan du lära dig hur du lagar pitabröd på rätt sätt och nästan professionellt. Foton, steg-för-steg matlagningsrecept och tips om att kombinera mat och kryddor hjälper dig att snabbt bemästra denna mångsidiga rätt

Röd fisk i panna: matlagningshemligheter och recept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Mycket god, hälsosam och relativt billig delikatess - röd fisk. Att laga det i en panna är inte så svårt som det verkar. Samtidigt kommer alla dess kvaliteter och användbara egenskaper att bevaras. Men du måste känna till några nyanser för att inte förstöra den här produkten. Vi kommer att prata om detta vidare

Rökt braxen: tillagningsmetoder, egenskaper

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Doftande, lockande rökt fisk anses vara ett av de läckraste mellanmålen. Det är känt att det har en unik arom, en speciell smältande, delikat smak, dess lukt och utseende. Och hon kan väcka aptiten. Rökt braxen är särskilt populär bland amatörer. Det finns många enkla och prisvärda sätt att laga en produkt hemma

Kallrökt fisk: teknik, recept. Vilken typ av fisk är bättre att röka i ett rökeri? Kallrökt makrill

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Går det att laga rökt fisk själv? Vad bör man ta hänsyn till och vilka misstag bör undvikas? Vad är tekniken för att kallröka fisk hemma? Om du är intresserad, då är vår artikel för dig

Stekta musslor med vitlök: ett enkelt recept för din meny

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

När vanliga varma snacks blir tråkiga måste du sätta igång fantasin. Att diversifiera din meny är ganska enkelt, om du tänker på det och lagar något exotiskt till utseendet, men faktiskt enkelt och prisvärt. Vi pratar om musslor med vitlök. Den här rätten kan vara både en aptitretande aptitretare och en fullvärdig andrarätt, om du väljer ett lämpligt tillbehör. Idag kommer vi att berätta receptet på musslor med vitlök så att du kan överraska dina receptorer

Pita med sill: enkla tilltugg till nyårsbordet

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Nyåret är redan mycket nära, och varje hemmafru vet vad hon kommer att ställa på festbordet. Dessa är traditionella Olivier, krabba, sill under en päls, smörgåsar med kaviar och andra trivialiteter. Men ibland vill du lägga till variation till denna standardlista. Det visar sig att detta enkelt kan implementeras med de vanligaste produkterna. I det här fallet hjälper till exempel pitabröd med sill. Och hur - nu ska vi reda ut det

Okonomiyaki-recept med foto

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Okonomiyaki-receptet är ganska enkelt och ganska enkelt. Men innan vi listar de nödvändiga ingredienserna och pratar om hur denna utländska maträtt tillagas, låt oss ta reda på vad okonomiyaki är

Matlagning chashushuli - georgisk kycklinglever

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Om du vill diversifiera din meny, som har blivit tråkig och trivial, bör du vända dig till rätter från andra nationella kök. Det ätbara från Kaukasus är särskilt väl uppfattat av det ryska folket. Lokala delikatesser är lätta att förbereda, har en intressant smak och är tätt inkluderade i skattkammaren för färdigheter och preferenser för hemmafruar

Vodkafri Brushwood: Ingredienser, recept och matlagningstips

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

I sovjettiden återföddes buskved. Det allmänna underskottet tvingade folket att konstruera. Och många ville ha godis. Här förädlades mammor och mormödrar så gott de kunde. Kakor kallades bushwood på grund av deras likhet med nedfallna grenar och löv på träd. Trots det faktum att nu är konfektyrvärlden extremt rik, fortsätter denna sötma att ta plats bland cheesecakes och strudels. Och dess smak gör folk nostalgiska inför den underbara sovjettiden

Gröna bönor med kött: matlagningsrecept med foton

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Bönor är en underskattad produkt utan anledning. Denna ingrediens ger rätter en intressant och rik smak. Maten blir mer mättande, och baljorna själva absorberar såsen och blir en riktig njutning. Samtidigt är kostnaden för sådana bönor ganska låg

Fyld baguette: en enkel rätt för alla tillfällen

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Kom det plötsligt gäster? Har du en oplanerad resa? Har du bestämt dig för att bryta dig in i naturen? Och då uppstår frågan vad man ska ta med sig till mellanmål. Jag vill inte ha vanliga smörgåsar - det är för trivi alt. Men det finns en rätt som tillagas på bara några minuter, väldigt god och du behöver inte springa till affären för den. Som regel finns alla ingredienser i varje kylskåp. Det är en fylld baguette

Bayersk pizza är den perfekta kombinationen för ditt bord

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Krydddig bayersk pizza med jaktkorv, inlagd gurka och körsbärstomater kommer väl till pass vid alla bord. Det här är en sorts hodgepodge, bara på testet. Den är lätt att tillaga och rätten är otroligt god. Därför, om du är redo att prova dig själv som en fantastisk pizzaiolo, rekommenderar vi detta läckra bayerska pizzarecept

Att laga Bolognese-pizza med våra egna händer

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Italiensk Bolognese-sås är känd över hela världen. Den används för att göra pasta, men kan användas i en rad andra rätter. Till exempel i pizza. Dess arom och smak kommer att förvåna älskare av kött och grönsaker. Det bästa av allt är att den här såsen är väldigt enkel att göra. Idag kommer vi att berätta hur man lagar en riktig italiensk pizza Bolognese hemma till glädje för dig själv, nära och kära och gäster

Azerbajdzjansk grill: val av produkter, matlagningsfunktioner, vad man ska servera med, såsrecept

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Azerbajdzjan kan, liksom representanter för andra kaukasiska folk, skryta med verkligt fantastiska nationella rätter, av vilka många har blivit internationella. De består huvudsakligen av nötkött, lamm och fågelkött. Det verkar som att förmågan att laga det är särskilt välsmakande i blodet av heta sydlänningar

Att laga räkrullar hemma

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Du kan laga läckra frallor hemma. Matlagningsprocessen är enkel och okomplicerad. Enligt recepten som presenteras i artikeln kommer du att lyckas första gången

Rosa lax i ugn med potatis, gott, enkelt och enkelt

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Fantastiska recept på rosa lax. Rosa lax med potatis i ugnen, rosa lax med grönsaker, de mest praktiska recepten och matlagningstips

Kött i gryta med potatis: de bästa recepten

Senast ändrad: 2025-01-23 13:01

Vad kan du mata din familj och gäster? Det finns många rätter, men kött i gryta med potatis förtjänar fördelen. Tack vare sin enkla beredning kan denna maträtt vinna mångas uppmärksamhet, och smaken kommer säkert att erövra alla. Här är de bästa recepten på kött med potatis och andra ingredienser i grytor