Vilka är puckelryggiga harar?

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

När 90-95 % av de tillfrågade svarade utan att tveka: "Kamel". Och om det bara finns 5 celler i korsordet så behöver många bara rycka på axlarna. Läs artikeln och ta reda på vad detta mystiska djur är.

Knölryggiga harar. Vilka är de?

Ja, sådana djur finns. De kallas agouti och lok alt

habitat - också en sydamerikansk hare. Denna gnagare är liten i storleken, men till utseendet ser den mer ut som ett marsvin, bara mycket stor. I längd når djuret lite mer än en halv meter och kan väga upp till 4 kg. Den har ett märkligt utseende: en rundad (puckel) rygg, ett långsträckt huvud med små öron och praktiskt taget ingen svans. Den tjocka pälsen på magen är ljusare, och ryggen kan vara svart till ljust guld. Därför kallas agouti också för "guldharen". Hittills har 11 arter av agouti studerats.

Livsstil och matvanor

Knölryggharar är dagaktiva djur. På natten försöker de gömma sig från nyfikna ögon i hål under rötterna på träd ellerkrypa ner i hålor. De föredrar att bosätta sig nära vattendrag. Puckelryggharar äter nötter, frön, olika frukter, bark, löv och stjälkar av växter. Deras största goding är paranötter. Tack vare starka tänder klarar dessa attraktiva djur lätt sitt hårda skal. De äter sittande och håller i maten med framtassarna. Hemma betraktas puckelryggiga harar som skadliga skadedjur av jordbruksgrödor, så de fångas i stort antal av lokalbefolkningen. Agoutikött är också uppskattat för sina kostegenskaper och smak.

puckelfisk

Och om korsordet frågar om en puckelfisk, vars namn består av 7 bokstäver, då är svaret

rosa lax. Det är sant att endast män är puckelryggade under perioden för befruktning av ägg. I den så kallade "puckeln" samlar de en tillgång på användbara ämnen för en lång resa till lekplatserna för honor. Rosa lax är uppskattad för sin smaklighet och mångsidighet. Ugnsbakad rosa lax är lika gott som fisksoppa, kotletter eller sallad.

Semesterrosa lax

Mycket god rosa lax bakad i ugnen. Receptet för att laga fisk med svamp kommer att dekorera varje fest, och den delikata och oförglömliga smaken kommer att uppskattas av alla gäster. Ta:

• kilogram rosa lax;
• lök;
• citron;
• 200 gr. unga svampar;
• 40 gr. hård ost;
• 20 gr. gott smör;
• greens.

Börja laga mat

1. Förbered fisken, skär i 2 filéer, gnid in s alt och peppar i dem.



2. Hacka löken fint, svampen grovt. Fräs lök, tillsätt svamp. Stek allt tills det är mjukt, stäng av spisen.
3. Tunnskuret fryst smör. Lägg hälften av filén på folien, fördela hälften av oljan över fiskens yta, svamp ovanpå och lägg hackat grönt på dem. Sprid sedan det återstående smöret jämnt och häll ett lager riven ost på det, stäng den andra hälften av filén. Dekorera toppen av fisken med kvistar av lockig persilja och citronringar, packa försiktigt i folie.
4. Koka i ungefär en timme vid en temperatur strax under 200 grader. Ungefär fem minuter före slutet av tillagningen öppnar du försiktigt folien. Då kommer fisken att ha en behaglig aptitretande färg.