Hur man lagar majsgröt med mjölk: recept, tips
Hur man lagar majsgröt med mjölk: recept, tips
Anonim

Varje person som bryr sig om hälsosam kost och en komplett kost bör veta hur man lagar majsgröt med mjölk, och se till att inkludera det i din kost. Så låt oss lära oss! Artikeln innehåller rekommendationer och tips, samt steg-för-steg-instruktioner.

Hälsosam kost, komplett frukost

Gröt började vinna stor popularitet tillsammans med den växande trenden mot främjande av hälsosam kost. Fler och fler människor tenderar att ändra sina matvanor för mer hälsosamma, tillsammans med detta är det viktigt att veta att majsgröt med mjölk är nyttigare än en omelett stekt i raffinerad olja till frukost. Men många gillar inte komplexiteten i tillagningsprocessen, särskilt om det är frukost.

Färdig majsgröt
Färdig majsgröt

Frågan om hur man lagar majsgröt i mjölk och det konsekventa svaret att matlagningen tar minst 25 minuter skrämmer omedelbart bort hälften av anhängarna av en lätt frukost. Men du bör inte vara så slarvig med denna typ av spannmål, eftersom den har många användbara element och vitaminer. Innehållet av vitaminer från hela gruppen B, vitaminA, PP och E, samt 13 typer av mineraler, kan avsevärt täcka deras brist i kroppen.

Matlagningsmetoder

Tänk på två metoder för hur man lagar majsgröt med mjölk för att välja den bästa för dig.

Först måste du bestämma antalet portioner. För 3-5 portioner behöver du bara en och en halv kopp majsgryn och 2 koppar vatten, om så önskas kan du tillsätta mjölk. Men eftersom tillagningstiden är 25-30 minuter måste du ta hänsyn till att vätskan ändå kommer att avdunsta, så spannmålen kan förberedas på vatten.

Skölj först flingorna noggrant och koka upp vattnet. Innan du lägger till grynen i vattnet måste du s alta vätskan efter smak och häll sedan gradvis i majsgryn under omrörning. Vårt klassiska första alternativ är gryta. Om du lagar det i en kastrull måste du röra om ofta, annars kommer gröten att fastna i botten av kastrullen och brännas. Oroa dig inte, när du rör om kokar gröten perfekt, bränns eller skrynklas inte, och slutresultatet kommer att tillfredsställa alla kräsna ätare.

majsgröt i en vacker portion
majsgröt i en vacker portion

För det andra tillagnings alternativet behöver du en långsam spis. Att laga majsgröt i mjölk i en slowcooker är enkelt och enkelt. Multikokarskålens non-stick-funktioner och dess speciella syfte i den oberoende processen att förbereda mat gör att du inte kan se efter konstant omrörning. Du kan fylla på vatten (ej kokt) i förväg, hälla i majsgryn, ställa in en timer på 30 minuter och gå igång. En halvtimme - och en utsökt, hälsosam frukost är klar utan större ansträngning!

Om frågan om hur mycket man ska laga majsgröt i mjölk inte har lösts, kommer vi att överväga det mer i detalj. Så den minsta tillagningstiden för majsgröt är 25 minuter, under denna tidsperiod är kornen välkokta och blir lättsmälta. Om du inte lagar gröten kan obehagliga symtom på tyngd i magen uppträda, även om under måltiden kanske inte full beredskap märks. Kom ihåg att majsgröt har en utmärkt egenskap att berika och rena kroppen tack vare fibrer, och om du inte är för lat och lagar majsgröt en gång enligt rätt recept, efter alla tips, så kommer denna process i framtiden att verka ganska enkelt.

Låt inte vanföreställningar beröva dig en näringsrik frukost

En av de viktigaste frågorna för föräldrar är hur man lagar majsgröt med mjölk till ett barn. Tänk först på barnets ålder. Om barnet är från 2 till 5 år kan du använda ett knep som gör det lättare att äta gröt. Färdig ångad majsgröt med mjölk kan mosas med en stavmixer. Därefter blir gröten väldigt mör i konsistensen och för smak och som sötningsmedel kan du lägga till en näve färska bär eller torkad frukt.

majsgröt med grönsaker och räkor
majsgröt med grönsaker och räkor

Du frågar om det finns några nyanser i hur man lagar majsgröt med mjölk? Det är enkelt, det finns ingen strikt teknik i matlagning, medan det finns många alternativ för att diversifiera serveringen av majsgröt. Vid beredningen av någon, även den mestopretentiösa rätter, varje värdinna har sina egna metoder. Den kanske viktigaste aspekten i den korrekta beredningen av denna gröt är tid: ju längre spannmålen tillagas, desto godare blir den i slutändan. Det finns ett användbart tips för att förbereda majsgryn för matlagning. Mal det först försiktigt i en kaffekvarn och koka det sedan, på så sätt kan du spara lite tid, för på grund av finmalningen kommer spannmålen att koka snabbare.

Gröt är hälsosamt och näringsrikt, men om du lägger till pumpa?

Vill du veta hur länge du ska koka majsgröt i mjölk med pumpa och andra nyttiga grönsaker som passar bra till majsgröt, var uppmärksam på receptet nedan.

  • Tvätta majsmjölet noggrant och dela upp i krukor.
  • Toppa med tärnad pumpa, toppa med vatten och mjölk i förhållandet 50/50.
  • Med locken stängda, sätt in i ugnen i 25-30 minuter.

Efter tillagning, tillsätt lite smör eller ghee, kombinerat med pumpa, det blir en oöverträffad smak!

Förmodligen har de som är nya på majsgryn intrycket av att gröt gjord på det uteslutande kombineras med en söt tillsats. Men naturligtvis är detta en djup missuppfattning. Majsgröt är lätt att kombinera med många fler mättande ingredienser, det är en smaksak. Därför finns fler intressanta recept för dig i den här artikeln.

Majsgröt med ostbitar
Majsgröt med ostbitar

Recept på stekt majsgröt

Först behöver dukoka gröt enligt receptet ovan.

Fräs vidare grönsaker på låg värme: ett par lök, en morot, paprika och, om så önskas, kan du lägga till svamp. När grönsaksblandningen är klar kan den serveras med majsgröt.

Recept för att tillaga majsgröt med kött och grönsaker i en slowcooker

Häll de tvättade flingorna i multikokarskålen, häll vatten, ställ in timern på 30 minuter. Efter 15 minuter öppnar du locket på multikokaren och rör om gröten. Om gröten har blivit halvkokt är det nödvändigt att tillsätta lite mjölk, lägg försiktigt det förkokta kycklingbröstet, broccolin och blomkålen ovanpå. Stäng sedan locket och låt stå i ytterligare 15 minuter, varefter en megahälsosam, kostmässig och mättande gröt med grönsaker och kött är klar!

majsgröt
majsgröt

Recept på majsgröt bakad med ägg och örter

Så, ännu ett originalrecept för hur man lagar majsgröt med mjölk. För att göra detta, koka majsgryn i förväg tills de är helt kokta. Späd med mjölk, men få inte till en flytande konsistens. Lägg portioner av gröt i lerkrukor eller i folie, formulerad så att ägget inte läcker efter tillsättning. Tillsätt sedan ett ägg till varje portion gröt, utan att vispa. Hacka det gröna och strö ovanpå. Stäng tätt och sätt in i förvärmd ugn i 3-5 minuter.

Många sätt har beskrivits för hur man lagar majsgröt på rätt sätt med mjölk. Nu måste du titta närmare på användningen av majsgröt i barnmenyn. Experter föreslår att man introducerar kompletterande livsmedel i form av majsgröt från 8-9månader. Dessa åldersindikatorer är baserade på det faktum att vanligtvis en färdig torr blandning av majsgröt introduceras i barnets kost, som har önskad konsistens och instruktioner för portionsspädning. Men detta betyder inte att föräldrar inte kan laga majsgröt till sitt barn på egen hand. Inköpt spannmål måste mycket noggrant malas i en kaffekvarn. För spädbarn, i början av kompletterande mat, bör gröt kokas i 40 minuter under konstant omrörning.

färdig majsgröt
färdig majsgröt

Baby Cooking Sequence

Långkokning säkerställer lätt smältbarhet av barnens matsmältningssystem. Majsgryn är mycket användbara, och alla föräldrar behöver veta hur man lagar gröt med mjölk. Matlagning av majsgröt med mjölk för barn bör delas upp i två steg, tillagningstiden för spannmål - 40-50 minuter - detta är den första, och tillsats av mjölk är den andra. Efter att ha hällt mjölk, stäng traditionellt locket och koka gröten lite på låg värme. Så snart gröten är klar, skicka den till en mixer eller använd en dränkbar, rekommenderas att göra detta, trots att spannmålen först maldes. Efter att barnet har vant sig vid majsgröt kan du redan lägga till olika frukter för att diversifiera barnets kost.

majsgröt med russin, mot bakgrund av torkade aprikoser
majsgröt med russin, mot bakgrund av torkade aprikoser

Förbered i förväg och njut av frukost

För att inte lägga tid på att laga majsgröt under frukosten kan du koka den i vatten kvällen innan. Ta ut den ur kylen till frukostredo gröt, häll mjölk och värm. Så enkelt och enkelt kan du diversifiera beredningen av majsgröt och introducera den i din kost. Den viktigaste fördelen är innehållet av många användbara vitaminer och element som har underbara egenskaper. God aptit!

Rekommenderad: