Sallad med bönor, krutonger och gurka: matlagningsrecept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Salader är en integrerad del av vår meny. De är bra till vardags och till festbordet. Bland de olika befintliga alternativen kan du plocka upp något intressant och lämpligt. I vår artikel vill vi prata om hur man gör en sallad med bönor, krutonger och gurka.

Snabbsallad

Vi uppmärksammar dig på ett recept på en mycket enkel sallad med bönor, gurka och krutonger. Det fina med den här rätten är att den är väldigt lätt att tillaga. Dessutom krävs inga förarbeten. Till minimal kostnad kan hemmafruar förbereda en utsökt maträtt mycket snabbt. Allt du behöver till salladen är bönor, krutonger och gurka.

Ingredienser:

1. Konserverade bönor - burk, du kan använda kokta bönor.
2. Majsburk.
3. Halvrökt korv – 320 g
4. Ost (valfri hård sort) - 170 g
5. Färsk gurka.
6. Förpackning krutonger.
7. majonnäs.

Som du kan se kräver förberedelsen av rätten ett minimum av ingredienser. Om du har tid kan du koka bönorna själv genom att koka dem först. Men en konserverad grönsak är också väldigt god i en sallad. Till rätten behöver du en djup salladsskål. I den sprider vi en färsk gurka och korv, skuren i kuber eller sugrör. Vi öppnar burkarna med bönor och majs, dränerar vätskan och lägger grönsakerna i en skål. Hacka örterna och lägg dem i salladen också. Riv hård ost. Blanda alla ingredienser noggrant. Vid behov ska salladen s altas. Krydda den färdiga rätten med majonnäs. Om du vill kan du använda hemgjord sås till dressing. Innan servering, dekorera rätten med krutonger. Du bör inte lägga dem i den i förväg, eftersom de snabbt mjuknar. Krispiga krutonger ger salladen en speciell smak.

Sallad med tomater

Denna rätt är tillagad med tomater. Om du inte äter tomater eller om de är kontraindicerade för dig, kan du ersätta dem med gurkor. Sallad med bönor och kex i kombination med färska grönsaker är väldigt gott. Ja, och det lagar sig väldigt snabbt. Fördelen med sådana rätter är att de inte kräver en betydande tidsinvestering. Detta är särskilt viktigt om du plötsligt kommer på besök. Och efter jobbet är det inte alltid möjligt att laga kulinariska läckerheter. Därför är "snabba" recept så förtjusta i moderna hemmafruar.

Ingredienser:

1. Korv - 210 g.
2. Bankabönor.
3. Gräddfil - tre msk. l.
4. Färska gurkor – 2 st
5. Två tomater.
6. Tre ägg.
7. Bow.

Koka äggen innan tillagning, kyl dem sedan i vatten, skala och skär i tärningar. Vi öppnar en burk med bönor, dränerar marinaden från den och häller grönsakerna i en salladsskål. Vi skär korven i tärningar och löken i halva ringar, gurkor och tomater i skivor. Blanda alla ingredienser i en salladsskål, tillsätt s alt och peppar (efter behov). Färdig sallad med gurka, krutonger, bönor och korv kryddad med gräddfil. Vi breder förresten ut krutongerna som dekoration innan servering.

Skinka- och ostsallad

Smakkombinationen av ost och skinka är alltid en vinnare. Om du vill laga något ovanligt, uppmärksammar vi dig på ett annat underbart recept på en utsökt sallad. Bönor, skinka, kex och gurka är allt du behöver för matlagning.

Alla sallader med bönor är mycket rejäla och välsmakande. Men samtidigt, nu dyker de inte upp på vårt bord så ofta. Inte varje hemmafru kommer att ta upp matlagningsbönor, även om det inte är något komplicerat i själva processen. Den måste blötläggas i vatten över natten. Och efter morgonen koka.

Men det finns ett snabbare sätt att laga bönor. Det måste hällas med kallt vatten och kokas upp. Koka sedan i några minuter och stäng av värmen. Vi täcker kastrullen med ett lock. Efter en timme måste vätskan tömmas, bönorna sköljas och fyllas på med rent vatten. Koka sedan färdigt.

Ingredienser:

1. Skinka eller korv - 120g
2. 1 tsk ketchup.
3. majonnäs.
4. Hård ost - 170 g
5. Bönor - ½ kopp.
6. S alt.
7. Färsk dill.
8. Vitlök.
9. Gurka.
10. Croutonger – 50 g

Skär skinkan och gurkan i skivor, riv osten på ett rivjärn. Blanda alla ingredienser i en salladsskål. Krydda den färdiga rätten med en blandning av ketchup och majonnäs. Vid servering dekorera salladen med krutonger och örter.

Sallad med skinka och inlagd gurka

Sallad med bönor, inlagd gurka och krutonger kan tillagas på vintern när det inte finns någon variation av färska grönsaker.

Ingredienser:

1. Två inlagda gurkor.
2. Bönorburk.
3. Tre ägg.
4. majonnäs.
5. Skinka – 230 g
6. Crackers.
7. Grön.
8. Peppar och s alt.
9. Vitlök.
10. Grön.
11. S alt.

Förkoka hårdkokta ägg. Alla andra produkter som behövs för salladen - bönor, skinka, gurka och kex - kräver ingen förberedelse. Vi öppnar de konserverade grönsakerna, tar bort marinaden och skär maten. Efter att vi blandar dem i en salladsskål och smaksätter med majonnäs. När du serverar på toppen, strö över rätten med örter och tillsätt krutonger.

Bönor och majssallad

Det är enkelt att göra en rejäl grönsaksmåltid på burk. Det kan vara mycket användbart om du snabbt behöver förbereda en måltid, och det inte finns något speciellt i kylskåpet. Vad behöver vi till salladen? bönor,majs, gurka och kex - det här är hela uppsättningen av nödvändiga produkter. Förresten, du kan göra dina egna krutonger. För att göra detta kan du torka det skivade brödet i ugnen. Om du vill ge krutonger en uttalad smak och arom kan du steka dem i olivolja med vitlök.

Ingredienser:

1. En burk konserverad majs och bönor.
2. Gurka.
3. Persilja.
4. majonnäs.
5. Crackers.

Vi öppnar burkmaten och tappar vätskan från dem, lägg grönsakerna på en sil så att salladen inte blir vattnig. Skär gurkan i stora skivor, tvätta det gröna och finhacka. Blanda alla produkter i en salladsskål, tillsätt persilja. Dressad sallad av bönor, gurka och krutonger med majonnäs.

Rökt bringa sallad: ingredienser

Vi har redan nämnt att du kan göra en sallad av bönor, gurka, krutonger och korv. Den sista ingrediensen kan alltid ersättas med skinka eller rökt bringa. Förresten, rökt kött harmoniserar bra med färska grönsaker och pickles. Ja, och konserver är inte överflödiga i en sallad.

Som dressing till en sådan rätt kan du använda inte bara majonnäs, utan även yoghurt eller gräddfil. För att sätta smak på salladen kan du ta dill, persilja eller lök.

Ingredienser:

1. Konserverade bönor - 120 g.
2. Grön.
3. Tre pickles.
4. Rökt bringa - 120 g
5. majonnäs.
6. Mald koriander.
7. S alt.
8. En handfull kex.

salladsrecept

Med alla ingredienser till hands är det enkelt att göra en sallad. För matlagning kan du använda bönor konserverade i olja, i tomat eller i kombination med andra grönsaker. Skär bringan i strimlor och inlagd gurka i skivor. Finhacka det gröna. Vi blandar alla ingredienser. Du behöver inte s alta salladen, eftersom själva bringan är s alt. Det visar sig vara en mycket välsmakande maträtt kryddad med gräddfilssås. Tillsätt krutonger vid servering.

Bönor och kycklingsallad

En rejäl sallad kan göras med kyckling och bönor. Rätten passar att servera till frukost och middag. Den kan användas som en komplett måltid. Även om du inte lägger till något mer kommer du definitivt inte gå hungrig.

Vilka produkter behövs till en sallad? Kyckling, gurka, bönor, krutonger - grunden för en underbar maträtt. Kycklingfilé gör salladen mörare. Men andra delar av kycklingen kan också användas för matlagning.

Ingredienser:

1. Croutonger - 120 g.
2. Bönor - 210 g.
3. Bow.
4. Kycklingfilé - 410 g
5. En liten gaffel kinakål.
6. Två tomater och en gurka vardera.
7. majonnäs.
8. S alt.
9. Ost - 120 g

Koka filén i lätts altat vatten före tillagning. Efter kylning skär du köttet i tärningar eller skivor. Tvätta tomater och gurkor och skär i bitar. Lök skärkuber. Blanda tomater, gurkor, lök, filéer i en djup behållare. Blanda alla ingredienser och tillsätt den hackade kinakålen. Krydda salladen med majonnäs. Innan servering, strö över rätten generöst med riven ost och krutonger.

Krutonger

Eftersom vi pratar om matlagningsrätter där krutonger används mycket, är det värt att prata om hur de kan tillagas hemma.

Det är inte alltid möjligt att använda köpta krutonger. För det första är de starkt smaksatta, och det är inte alltid nödvändigt, och för det andra är de ganska feta, och därför kan inte alla använda dem. Varför vikta dietsallader med feta krutonger om du kan göra lätta hemgjorda krutonger utan främmande tillsatser!

Det finns alltid gamm alt bröd i huset. För matlagning är färska bakverk absolut inte nödvändiga. Bröd måste skäras i små kuber eller tunna remsor (inte alla brödprodukter kan hackas på detta sätt). Lägg sedan ämnena på en bakplåt (om det finns mycket bröd) eller på en torr stekpanna. Kex kan torkas i ugnen eller helt enkelt på spisen, rör om då och då. Om så önskas kan kryddor och kryddor läggas till krutonger. Ibland bidrar detta till berikningen av smaken av den färdiga rätten. Men även utan kryddor krassar krutongerna aptitligt i din sallad.

Äppel- och gurksallad

Det här salladsreceptet är ett måste för varje hemmafru. Trots den vanliga sammansättningen av maträtten har den en kryddig smak,tack vare kombinationen av äpple och gurka. Salladen är rejäl, även om den inte innehåller kött. Den här rätten kan förresten användas på fastedagar. Produkter för honom är billiga, och salladen tillagas enkelt och snabbt. För matlagning är det absolut inte nödvändigt att använda konserverade bönor. Du kan laga den själv.

Ingredienser:

1. Ett glas bönor.
2. Bow.
3. Inlagd gurka.
4. Ägg.
5. Inlagd gurka.
6. S alt.
7. Grön.
8. malen peppar.
9. Crackers.

Blötlägg bönorna i flera timmar i kallt vatten. Eller så kan du låta den stå på hela natten. Efter att ha tömt vätskan och tvättat bönorna noggrant. Återigen, fyll bönorna med vatten och skicka behållaren till elden. Koka bönorna mjuka. Efter att vi fällt dem i ett durkslag så att överskottsvätskan är borta.

Koka ägget hårdkokt, kyl i kallt vatten och skär i tärningar. Lök och gurka skärs i tärningar. Skala äpplet och skär i små bitar. Blanda alla ingredienser i en skål och tillsätt grönt. Sallad kan smaksättas med majonnäs eller gräddfil. Tillsätt krutonger i rätten vid servering. Den pikanta smaken av en sådan rätt garanteras.

tysk sallad

Vi erbjuder dig ännu ett underbart recept som kan användas för att dekorera ett festligt bord. Ett enkelt salladsrecept med krutonger, bönor, gurka och korv låter dig förbereda en rätt med det som finns till hands.

Ingredienser:

1. Kokta morötter.
2. Salamikorv (du kan ta rökt) - 110 g.
3. Inlagd gurka – 110 g
4. Bönor - 110 g.
5. Crackers.
6. Sallat.
7. majonnäs.
8. malen peppar.
9. Persilja.

Koka morötter och skär i tärningar. Mal gurka och korv i skivor. Finhacka persiljan. Vi blandar alla ingredienser i en behållare, tillsätt bönorna och hackad häll sallad. Krydda den färdiga rätten med majonnäs. Toppa den med krutonger.

Korv i rättens sammansättning kan alltid ersättas med rökt kött eller kokt kött. Men smaken på rätten kommer också att förändras.