Sallad med bönor, ost och krutonger: tillagningsvarianter

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Hur många bönsallader vet du? Tja, om med erfarenhet har ett visst antal recept samlats. Men ibland föredrar vi ett och annat recept och nöjer oss med det. Du kanske borde vidga dina kulinariska vyer lite? Dessutom kommer ett extra salladsrecept med bönor, ost och krutonger aldrig riktigt att bli överflödigt.

Idag lagar vi bönsnacks. Rätterna kommer att vara enkla när det gäller ingredienser och deras beredning. Låt oss ta konserverade bönor för att inte slösa tid på att laga bönor. Även om det inte är svårt för dig att laga denna grönsak, koka den nödvändiga mängden. Smaken av en sallad med bönor, ost och krutonger kommer inte att drabbas av detta.

Snabbsallad

Kontrollera först om alla komponenter är tillgängliga.

Produktlista:

1. Konserverade bönor - 1 burk. Om du lagar det själv - 250 gram. Om dina bönor är vita eller röda, det spelar ingen roll.
2. För dettamängden kräver 100 gram ost.
3. Ett paket med valfria krutonger som passar din smak.
4. Dessutom för en sallad med bönor, krutonger och ost - vitlök i mängden två kryddnejlika.
5. Majonnäs - 150-250 gram.
6. Du kan använda alla färska örter.

Hur man lagar mat

Hacka osten som du vill. Du kan skära i mycket små tärningar eller använda valfritt rivjärn. Vi skickar produkten till salladsskålen. Vi rengör vitlöken och trycker den genom en speciell press direkt till osten. Vi öppnar burken med bönor och dränerar vätskeinnehållet. Spannmål går till ost. Vi blandar denna prakt med majonnäs. Om du använder grönt, lägg till det nu. Det är lämpligt att införa kex i salladen några minuter innan du börjar smaka. Öppna förpackningen, häll och blanda. En sådan enkel sallad med bönor, ost och kex kan tillagas inte bara hemma utan också i naturens sköte.

Med korv

Snack går också snabbt att tillaga. Och precis som blixten flyger bort från det gemensamma bordet.

Här är proportionerna i en sallad med bönor, korv, ost och krutonger:

• konserverade bönor - 1 burk:
• krutonger - 1 förpackning (det är bättre att lägga till krutonger från vitt bröd till vita bönor, råg "Kirieshki" till röda bönor);
• det är lämpligt att ta rökt (halvrökt) korv - 80-100 gram;
• halvhård ost - 80-100 gram;
• majonnäs - hur mycket sallad tar, vanligtvis 200-250 milliliter sås;
• grönt och peppar valfritt.

Stegmatlagning

Algorithm of actions:

1. Vi frigör bönorna från vätskan och häller bönorna i en skål.
2. Hacka korven med en kniv i form av tunna barer. Du kan riva den på vilket rivjärn som helst.
3. Gör samma sak med ost. Om korven är i barer skär vi osten därefter. Om korven gnides på ett rivjärn bearbetar vi osten på samma sätt.
4. Häll kex och små grönsaker. Tillsätt peppar om du vill. Smaksätt med majonnäs.

Om så önskas kan färsk eller inlagd gurka läggas till salladen.

Bönsallad med ost och krutonger

Vill du smaka något saftigare? Då är det här alternativet precis vad du behöver.

Lista över komponenter:

• medium tomater - 2 stycken;
• konserverade bönor - 1 liten burk;
• hård ost - 100 gram;
• crackers any - 1 pack;
• 2-3 vitlöksklyftor;
• s alt, örter, majonnäs - efter smak.

Gör sallad

Det huvudsakliga arbetet här är med tomater. Det är lämpligt att skålla dem med kokande vatten och sedan hälla isvatten över dem. Denna procedur gör det lätt att bli av med huden på fostrets yta. Om du inte skäms över dess närvaro, är uppgiften förenklad: tvätta bara grönsakerna och ta bort platsen för stjälken. Skär nu tomaterna i medelstora tärningar. Gnid in osten på ett grovt rivjärn. Om du använder örter, skölj och hacka fint. Befria bönorna från det flytande innehållet i burken: vi behöver bara bönorna.

Blanda alla produkter i en skål och s altefter din smak. Skala vitlöksklyftorna och tryck ner dem i salladen genom en press. Tillsätt gröna, majonnäs, blanda kompositionen. Tillsätt nu kex och blanda igen. Klart!

Med majskärnor

Den här salladsvarianten med bönor, ost, kex och konserverad majs är också ganska saftig och trevlig.

För att se själv, förbered ingredienserna som ingår i rätten:

• röda bönor på burk - 1 burk;
• majs på burk - 1 burk;
• ett stort paket med valfria krutonger;
• ost - 150-200 gram;
• vitlök - 1-4 kryddnejlika;
• majonnäs - hur mycket sallad tar.

Snabbmixsallad

Det enda som kommer att kräva ansträngning är bearbetningen av hårdost med ett grovt rivjärn. Vi torkar och skickar osten till en skål för ytterligare beredning av salladen. Låt oss öppna majsen och bönorna. Se till att ta bort vätskan. Med en lätt rörelse av handen, häll innehållet från burkarna direkt i skålen med den framtida salladen.

Blanda alla ingredienser, tillsätt s alt om det behövs. Låt oss nu ta itu med vitlök: skala och sälj, som vanligt, genom en speciell press. Häll ut alla kex från en stor förpackning. Bred på lite majonnäs. Blanda salladen igen och, om majonnäs inte räckte, tillsätt mer efter eget tycke.

Ja, sallad är en anständig summa. Tillräckligt för ett stort företag. Om det är många män i sällskapet, gör rätten ännu mer näringsrik. Skär det rökta kycklingbröstet i en sallad. Dock,du kan använda vilken annan kokt kyckling som helst.