2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Alla chokladälskare har säkert sin egen lista över "favorit"-producenter. Om Hershey inte ingår i den, med sina underbara produkter, förmodligen, är chokladgourmeten helt enkelt ännu inte bekant med det berömda varumärket. Tillbaka på 1940-talet erövrade denna smak alla amerikanska delstater. Hur exakt detta hände och varför människor blev så kära i Hershey-choklad, kommer vi att ta reda på vidare.
Produktionshistorik
The Hershey Company grundades av Milton Hershey 1886. Till en början ägnade sig företaget åt produktion av mjölkkola, men efter bara några år började de själva tillverka choklad. Milton Hershey ville att alla skulle njuta av hans söta godis, så han började traditionen att använda enkla, läckra ingredienser. Det var han som använde en unik teknik vid tillverkningen av att tillsätta mjölk för att mjukgöra choklad.
Tillverkningsprocessen började med en kakaoskida. Kakaoträd bär frukt två gånger om året. Vid skörd skärs kakaofukten eller baljan upp,för att avslöja frön och cellulosa. Fröna torkades och fermenterades i två veckor för att göra dem kakaobönor. Rostning tar fram aromerna ytterligare. Rostning fullbordade utvecklingen av chokladsmaken. Precis som med kaffe var mängden tid och temperatur avgörande för att få den bästa smaken.
Därmed föddes en läcker produkt som heter Hersheys, som snart blev en delikatess i världen.
Popularitetshöjd
Redan 1915 producerade företaget 45 tusen ton choklad per dag. Arbetsvolymen var så stor att den lilla staden Hershey knöts till produktionsverkstaden för arbetare vid fabriken. År 1945 kontrollerade Hershey Company 90 % av mjölkchokladmarknaden över hela Amerika. Under kriget var Hershey-chokladkakan en del av den obligatoriska kosten för amerikanska soldater. Han ingick i de militära ransonerna. Därmed blev Milton Hersheys produkt den mest populära. Under första hälften av 1960-talet konkurrerade företaget med andra välkända tillverkare. En av huvudkonkurrenterna var det största företaget Mars.
Tekniken för att göra äkta amerikansk choklad observeras fortfarande. Till detta används färsk bondmjölk. HERSHEY'S Mjölkchoklad görs med tusentals liter färsk mjölk som levereras dagligen från gårdar 100 miles från fabriken. Mjölken blandas med socker och kondenseras för att skapa en konsistens innan den kombineras med den osötade chokladen. Därefter börjar förtjockningsprocessen, där den malda smulan blandas med kakaosmör.
Torrblandningpulver förvandlas till en tjock pasta och slutligen till ett jämnt flöde av mjölkchoklad som har en utsökt känsla i munnen. Under denna process avdunstar alla oönskade sura aromnoter, vilket lämnar HERSHEYS starka men trevliga chokladsmak.
Efter ett tag började många länder producera Hershey-choklad, så i vår tid på många förpackningar kan du se olika produktionsdata. Nu produceras choklad även i Kina, som distribuerar dem över hela världen.
Det nuvarande kontoret ligger i Hershey, Pennsylvania.
Hersheys sammansättning och ingredienser
De mest kända barerna är amerikansk choklad Hershey's med nötter.
Följande sammansättning anges på förpackningen: socker, kakaosmör, skummjölkspulver, kakaomassa, mjölkfett, avmineraliserat vasslepulver, laktos, emulgeringsmedel, vanillin, arom identisk med naturlig, hasselnöt, torr fettfri kakaorester, mjölkfett.
Inte överraskande började snart andra typer av den berömda Hershey-chokladen produceras. För närvarande finns det mer än 10 typer med en mängd olika fyllningar.
Chocolate Hershey's Cookies'n'Creme
Läcker vit chokladkaka har en behaglig gräddsmak.
Består av socker, vegetabilisk olja, mjölkpulver, majsmelasspulver, mjölkfett, emulgeringsmedel, artificiell smak, vanillin och vitamin E.hydrerad vegetabilisk olja, kakaosprit, vassle, majssirap, bakpulver, s alt, vaniljsmaker, färg E150.
Det är viktigt att nämna användbarheten av denna goding: den innehåller inte koffein, liksom teobromin, som kan orsaka allergier.
Hershey's Special Dark
"Hershey" presenteras i olika förpackningar. Det kan hittas i form av chokladbollar. Förutom den traditionella förpackningen i form av en vanlig kakel, kan den hittas i påsar eller i en platt metalllåda. Älskare av mörk choklad kommer att bli glada, som annonserats.
Ingredienser: socker, kakaosmör, kakaomassa, kakaopulver, mjölkfett, emulgeringsmedel, vanillin, smak identisk med naturligt, helmjölkspulver.
Special mörk mandel + tranbär
Också imponerade älskare med en utsökt kombination av ingredienser.
Innehåller socker, kakaomassa, kakaosmör, kakaopulver, mjölkfett, alkaliserad kakao. Det finns också vanillin, smaker identiska med naturliga; torr helmjölk; mandel; sötade tranbär; emulgeringsmedel.
I choklad finns naturliga tranbär, vilket är mycket fängslande för älskare. Den presenteras i form av en vanlig bricka.
Recensioner
Recensioner om Hershey-choklad från ryska köpare är positiva.
Många chokladälskare bedömer Hershey som "choklad värd respekt."
Den mörka Hershey sägs inte alls vara detbitter, men smaken verkar vara något mellan beska och sötma, vilket passar många som efterrätt med en kopp te.
Choklad med tranbär och mandel. Smakare av denna typ är helt enkelt nöjda med en sådan kombination av ingredienser i en fyllning. De hävdar att riktiga tranbärsbitar med behaglig syrlighet och mycket hela nötter stöter på i choklad. Och i kombination kallar de det för en explosiv smak som man vill prova igen och igen. Fans jämför den med populära Snickers och Mars, men ger favoriten Hershey högsta betyg.
Den ursprungliga smaken av mjölkchoklad förtjänar inte mindre entusiastiska kommentarer.
Trots den inte helt idealiska sammansättningen anses han vara värdig. Och framför allt är de knapriga kexbitarna som finns i fyllningen fängslande, vilket lämnar en salig eftersmak. Chokladen bara smälter i munnen.
I recensioner av Hershey's choklad med nötter är köparna överens om: det här är en mycket delikat choklad, det är ett nöje att njuta av den!
Recensioner av vita Hersheys är inte heller mindre positiva. När man beskriver smaken minns folk den krämiga smaken av eclairs med tillägg av de välkända Oreo-kakorna. Kexbitarna är stora i storleken, vilket gör att du kan smaka av hela konsistensen fullt ut. All choklad har inte så många överraskningar!
Vi bör varna alla som vill prova en unik delikatess som kinesiska förfalskningar ofta stöter på på ryska hyllor, inte somrik på smak. Många, som har snubblat över icke-amerikansk choklad, hävdar att det inte ser ut som en smaklös skiva. Därför, för att ta reda på sötman hos en riktig amerikansk Hershey's, är det bättre att beställa en produkt i en amerikansk onlinebutik eller på den officiella webbplatsen. Få människor vill vänta på en veckas leverans, men om du funderar på att ge en ovanlig present till en chokladkännare kan du inte gå fel här.
Andra arter
Det finns andra Hershey-produkter på marknaden, till exempel:
- Guld. Nytt i vitt, mörkt och mjölkigt.
- Classic milky.
- Classic dark.
- Mandel- och kolagodis.
- Mjölkchoklad med mandel.
- Mörk choklad med mandel.
- Mörk choklad med hasselnötter.
- Mörk choklad med tranbär, blåbär och mandel.
- Hershey's Kisses.
- Brett utbud av dessertsiraper.
- Naturlig klassisk 100 % kakaopulver.
Rekommenderad:
Recensioner, sammansättning och typer av "Frutella". Marmelad av olika smaker
Fruitella tuggfruktmarmelad är gjord med tillsats av fruktjuicer, naturliga färgämnen och pektin (kalorisator). Marmelad sticker ut med en ljus eftersmak av jordgubb, apelsin, citron, mörka vinbär och äpple
"Rollton": kundrecensioner, olika smaker, kvalitet och sammansättning av produkter
Snabbnudlar är definitivt väldigt populära nuförtiden. Den främsta anledningen till denna framgång är förmågan att ha ett snabbt och välsmakande mellanmål under alla förhållanden, det viktigaste är att det finns kokande vatten. Detta är särskilt användbart vid resor, vandring och på semester. En sådan produkt är oumbärlig både hemma och på jobbet, när det inte finns tid eller möjlighet att förbereda en hel måltid. Med ett ord, den obestridliga fördelen med sådana nudlar är enkelheten och hastigheten av förberedelser
Moonshine: sammansättning, ingredienser, socker, jäst, tillsatser, egenskaper hos bryggtinktur, destillation, rening och styrka av pervak
Moonshine är en hemgjord alkoholh altig dryck som erhålls genom destillering av livsmedelsprodukter. För första gången förekom skriftliga referenser till den i slutet av 800-talet. Sedan dess har moonshine blivit extremt populärt, och olika recept för att göra denna alkoholh altiga dryck förbättras fortfarande. Sammansättningen av moonshine kan vara annorlunda, men förberedelseproceduren är alltid densamma
Recept för kycklingbuljongsoppa: olika smaker och ingredienser
Varje hemmafru eller ägare känner till receptet på kycklingbuljongsoppa, men många tror att det är omöjligt att diversifiera den här rätten. Den här artikeln erbjuder flera alternativ för välsmakande och hälsosamma förrätter, men med tillägg av ovanliga ingredienser
"Kremlin"-olja: tillverkare, sammansättning, oljestruktur, förpackning, för- och nackdelar med användning, kundrecensioner
När du tittar på "Kremlevskoye"-oljan kan du direkt se att specialister på hög nivå arbetar på marknadsavdelningen på tillverkningsanläggningen. Men köparen betalar i första hand inte för förpackningen, utan för varorna. För att förstå hur vackert omslaget motsvarar kvaliteten måste du förstå vilken typ av produkt det är, vad dess sammansättning är och hur det skiljer sig från liknande produkter
