2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det finns många rykten om den skummande berusningsdrycken som underskattar betyget av öl bland andra alkoholh altiga drycker. Mest av allt är den starka halvan av samhället skrämd av kvinnliga hormoner i öl. Men du måste skilja sanningen från myterna.
Den huvudsakliga råvaran i produktionen av öl är humle. Den tillhör släktet blommande växter och tillhör Cannabisfamiljen.
Fytoöstrogener i öl
Den kemiska sammansättningen av öl inkluderar 8-prenylnaringenin. Detta ämne finns i humlekottar och tillhör klassen fytoöstrogener. Östrogener tillhör de kvinnliga könshormonerna, det är där alla dessa skräckhistorier kom ifrån.
I humle finns en ganska stor andel fytoöstrogener, och i öl når deras innehåll trettiosex milligram per liter. Vissa experter tror att detta är tillräckligt för förändringar i den hormonella bakgrunden i människokroppen. Humle tros frisätta hormoner som liknar progesteron, det kvinnliga könshormonet.
Förändringar i möss
Experiment gjordes till och med på kastrerade möss och råttor med en tendens till infantilism.
Tack vare dessa experiment bevisades det70 % humleextrakt (10-30 mg dos) kan inducera brunst. Enkelt uttryckt - i värme. Dessutom, om du introducerar humleextrakt i cirka 12 dagar, kan du öka vikten av livmoderhornet fyra gånger.
Hur påverkar det män och kvinnor?
Naturligtvis påverkar denna alkoholh altiga dryck män och kvinnor olika. Allt handlar om skillnaden mellan hormoner – testosteron och östrogen. Det är dessa ämnen som har en direkt inverkan på bildandet av yttre könsorgan och inte bara. Hos män, tack vare detta hormon, utvecklas större muskelstyrka, en lämplig figur och en djup röst, ansiktshår växer.
En kvinna har tvärtom en mjukare röst, en mer graciös figur, inget ansiktshår och hennes karaktär är mer foglig. För att bibehålla kvinnlighet räcker det med 0,3-0,7 mg östradiol, det är precis så mycket kvinnokroppen producerar. Men öl innehåller en stor dos av en östrogenaktiv förening.
Skadar öl män?
Det finns utan tvekan kvinnliga hormoner i öl, och detta kan inte annat än påverka den manliga kroppen. De så kallade symtomen på feminisering blir synliga. Dessa inkluderar en ökning av bröstkörtlarna, ett förstorat bäcken, försvagning av musklerna (vilket betyder bukpressen, detta ger upphov till en ölmage). För många män försvinner den sexuella lusten, styrkan minskar.
Dessutom tror många experter att öl påverkar nivån av testosteron i blodet. Från en viljestark, aktiv, stark ledare, en man med ett lågt ant altestosteron förvandlas till en viljesvag, apatisk representant för det starkare könet, som bara kan ligga på sidan i soffan framför tv:n. Då uppstår ofta irritation och humör.
Skadar öl kvinnor?
Kvinnliga hormoner i öl och det svagare könet har en negativ inverkan. Livmodern kan börja växa, livmoderns och slidans epitel kan växa. Problem med menstruationscykeln börjar, och då går förmågan att föda ett barn förlorad. Östrogen produceras redan i en kvinnas kropp i rätt mängd.
Och hormonet som kommer in i kroppen med öl är helt överflödigt där. Så ingen tjänar på kvinnliga hormoner i öl. Om detta är fakta eller fiktion är fortfarande oklart. Experter på detta område diskuterar fortfarande om detta.
Lite historia
Öl är en ganska populär dryck i många länder runt om i världen. Spannmålet från vilket öl bryggs är mycket mer opretentiöst än de druvor som ädelt vin görs av. Skummande dryck är älskad av människor som bor i länder med ett tempererat klimat. Även om Tyskland och Frankrike producerar både öl och vin.
Det klassiska ölreceptet dök upp i Europa, någonstans på medeltiden. Även om det redan innan dess finns referenser till en drink med det namnet. Men de var helt andra spannmålsbaserade drycker. Det finns till och med en bananöl.
Viktiga ingredienser
Någonstans på 1100-talet tillsattes humle i ölreceptet. Den innehåller många eteriska oljor och hartser. Det är dessa ämnen som ger ölet ett ljustdjup smak. Humle är också naturliga konserveringsmedel. Alla organiska molekyler börjar brytas ned när de kombineras med syre, och humle bromsar denna process avsevärt.
Det finns också användbara egenskaper hos öl. Det näst viktigaste elementet som ligger till grund för öl är m alt. Det är en produkt från spannmålsbearbetning (korn används oftast till öl). Den innehåller mycket stärkelse, och som du vet är det en av de viktigaste energikällorna. Under groningsprocessen bryts stärkelse ner till lättare sockerarter, särskilt m altos.
Först blötläggs kornen och skapar en växthuseffekt, efter att kornen har groddat torkas de, och först nu är m alten klar att användas vid bryggning. Detta är huvudingrediensen i musten som kommer att jäsa.
Befintlig myt
Nu kan man ofta höra att ölproducenter tillsätter något slags pulver till drycken istället för naturliga råvaror. Faktum är att många europeiska bryggare köper m alt m alt till pulver. Alla bryggerier installerar inte malningsutrustning, det är mycket lättare för dem att köpa färdiga råvaror.
Alkohol i öl
Grader i en skummande dryck uppstår på grund av jästens vitala aktivitet. Dessa mikroskopiska svampar kan existera i både syre- och anoxiska miljöer. Om jästen inte har tillgång till syre producerar de etanol, och om de får syre förökar de sig aktivt. Hur stark drycken blir beror på vörtens densitet ochjästkvalitet. En klassisk standardöl har ett ABV på mellan fyra och fem procent. Ingen tillsätter alkohol till starkare öl. För framställning av en sådan dryck används speciella stammar av jäst.
Inga kvinnliga hormoner i öl stoppar öldrickare. Det är fortfarande en av de mest populära dryckerna i världen. Det produceras i nästan alla länder i världen, och ölets fördelaktiga egenskaper ökar bara dess popularitet.
Vart ska man vända sig för en utsökt öl?
Fans av drycken tror att belgarna producerar den godaste ölen. Alla tidningar som publicerar ölbetyg rekommenderar att du åker till Belgien. Det finns en ölkult i det här landet. Mer än sexhundra märken av denna alkoholh altiga dryck produceras här. Varje region har sin egen exklusiva sort.
Tjeckiskt öl är också världsberömt. Att åka till Tjeckien och inte prova en enda sort är en naturlig hädelse. För tjecker är öl en integrerad del av livet, och de tar dess produktion på största allvar. Så i detta tillstånd finns det inga smaklösa sorter. Du kan prova allt.
England är också långt ifrån sista plats i rankingen av ölproducenter. Det var här som den världsberömda portern och indiska pale ale började bryggas. I vilken stad som helst i denna stat kan du enkelt hitta en mysig pub där du kan njuta av en enorm variation och hög kvalitet på skum. Du bör börja med den berömda brittenale, som är pärlan bland hela utbudet av engelska ölsorter.
Dessa tre länder är ledande inom produktion av öl, men det betyder inte att i andra stater är denna dryck av sämsta kvalitet. Det viktigaste under provningen är att inte överdriva och komma ihåg farorna med alkoholh altiga drycker.
Rekommenderad:
Hur är feijoa användbar och för vilka sjukdomar? Feijoa frukt: användbara egenskaper, kontraindikationer, foton och recept. Feijoa sylt: användbara egenskaper
När bär som liknar krusbär dök upp i butikshyllorna för några år sedan tvekade folk att köpa dem länge. Men efter att ha listat ut det och provat det en gång började de betrakta dem som en vanlig frukt, vars namn är feijoa. Med tiden blev det känt att feijoa är användbart
Hur många kalorier är det i en banan: egenskaper, sammansättning och användbara egenskaper
Den här artikeln kommer att ägnas åt att diskutera en så exotisk frukt som en banan. Du kommer att lära dig fruktens egenskaper, egenskaper och hur många kalorier det finns i en banan. Människor som är intresserade av dieter kommer definitivt att vara intresserade av att veta kalorisiffrorna. Hur många kalorier är det i en banan? Frågan är frekvent och spännande, den oroar främst kvinnor och kroppsbyggare. Vi kommer att ta reda på denna information under diskussionen
Vad bordsvinäger är gjord av: sammansättning, användbara egenskaper och egenskaper
Varje hemmafru vet att vinäger är väldigt användbart och helt enkelt nödvändigt i huset, men få människor undrar vad det är gjort av. Låt oss ta en närmare titt på vinäger: sammansättning, användbara och skadliga egenskaper och ovanliga användningsområden
Ingefära: användbara egenskaper och kontraindikationer för kvinnor. Inlagd ingefära: användbara egenskaper
Varje land har sin egen tradition av att använda ingefära. Så den behornade roten i Asien, som anses vara växtens födelseplats, är ett universellt botemedel mot många sjukdomar. I Kina och Indien tros äta ingefära främja ett långt och hälsosamt liv
Datum: användbara egenskaper och kontraindikationer. Användbara egenskaper hos torkade dadlar
Dadlar är inte bara en orientalisk sötma, utan också ett förråd av vitaminer. De är rika på näringsämnen och är också ett naturligt botemedel mot många åkommor
