Kaloriinnehåll i torkad ananas: fördelar och nackdelar

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Alla känner en frukt som ananas. Många människor älskar det så mycket att de inte kontrollerar mängden som äts. Det finns också en ovanlig version av denna produkt - torkad ananas. Fruktens kaloriinnehåll tyder på dess begränsade användning för att undvika problem med övervikt.

Detta är en ovanlig torkad frukt. På grund av den behagliga eftersmaken används ananas vid beredningen av ursprungliga desserter. Eftersom den är söt kan den fungera som sockerersättning i olika rätter, inklusive flingor, drycker, teer och kompotter. Vad är sammansättningen, kaloriinnehållet i torkad ananas? Detta kommer att diskuteras i artikeln.

Visningar

Torkade ananas produceras som:

• ringar;
• kuber;
• nejlika;
• cylindrar;
• segment.

De är både naturliga och med tillsatser, och även med färgämnen. Mogna frukter används för att göra torkad frukt. De torkar i 36 timmar. Men innan dess blötläggs ananasskivor i sockerlag så att produkten blir kompakt. Kaloriinnehållet i torkade ananasringar skiljer sig inte från kaloriinnehållet i bitar av denna frukt, krossade på ett annat sätt och även torkade. Produkter kan konsumeras som mellanmål, mellanmål. De dekorerar konfektyr. Torkad frukt tillsätts också i müsli.

Fruktkalorier

Kaloriinnehållet i torkad ananas är 347 kcal per 100 g. Det är en ganska hög siffra. En färsk frukt innehåller endast 49 kalorier. Det glykemiska indexet ligger i intervallet 55-66 enheter, så produkten är inte lämplig för diabetiker. Kaloriinnehållet i torkade ananas tillåter inte att de konsumeras i obegränsade mängder på grund av den höga sockerh alten.

Du bör alltid välja en kvalitetsananas. Du måste undersöka dess utseende, det bör ha en rik gul färg. Produkten måste vara tillräckligt styv och inte brytas i bitar. Torkad frukt ska se ut som en ring, en cylinder, halvcirkelformade skivor. Det är bättre att inte välja färgade ananas, eftersom de innehåller skadliga färgämnen och möjligen smakämnen.

Composition

Det är viktigt att inte bara känna till kaloriinnehållet i torkad ananas. Fördelarna och skadorna med denna produkt måste också vara kända. Frukten innehåller fibrer som är användbara för kroppen, samt mineraler som stödjer nervsystemet och hjärnans aktivitet.

Kompositionen innehåller följande komponenter:

• kolhydrater - 11,8 g;
• proteiner - 0,3 g;
• fetter - 0,1 g;
• kostfiber – 1, 2g.

Torkad ananas innehåller kalcium, jod, kalium, mangan, järn och koppar. Dessa ämnen behövs i kroppen för att olika biokemiska processer ska inträffa. Ananas är rik på vitamin B, PP, A. Kostfibrer behövs för en högkvalitativ matsmältning.

Användbara egenskaper

Om du använder produkten med måtta, kommer den att förbättra absorptionen av mat, stödja tarmens mikroflora. Känner mig mätt längre.

Produkten är nödvändig för att förebygga sjukdomar i hjärtat och blodkärlen. Vissa ämnen i det är nödvändiga för att tunna blodet, förhindra uppkomsten av tromboflebit och åderförkalkning. Frukten är nödvändig för att påskynda lymfflödet, ta bort gifter och gifter. Användningen av denna produkt förbättrar humöret, dämpar depression, lindrar överansträngning.

För barn

Denna exotiska frukt är farlig för barn på grund av eventuella allergier, så barndrycker och puréer är inte gjorda av den. Experter tror att allt som tas med på avstånd anses vara ett allergen.

För barn är ananas farligt på grund av irritation i tarmen med "aggressiv" juice. Därför bör denna produkt endast ingå i barnmat från 3-5 år. Men det är bättre att göra detta från 6 års ålder, enligt barnläkare.

För äldre

Ananas är användbart för den här kategorin människor, eftersom det fungerar som ett förebyggande av hjärtinfarkt och stroke. Om läkemedel med blodförtunnande egenskaper tas in i kroppen, kommer frukten att delta i denna process för att minska risken för blodproppar.

Ananas är bra för sjuka leder, artrit. De låter kroppen stärkas innan operationen. Många människor lider av benskörhet i hög ålder. Denna exotiska frukt innehåller mangan, som är avgörande för benvävnaden.

Harm

Inte bara kaloriinnehållet i torkad ananas bör beaktas, utan även skadan. De bör användas med försiktighet när du tar mediciner, eftersom produkten förstärker effekten av vissa läkemedel och antibiotika. Frukten är kontraindicerad vid magsår, kronisk gastrit, urolithiasis och njursjukdomar.

Torkad ananas anses vara allergiframkallande, varför den bör användas med försiktighet av personer som är utsatta för allergiska reaktioner. Detsamma gäller barn, gravida, ammande kvinnor.

Ananass funktioner vid viktminskning

Även om kaloriinnehållet i torkade ananas inte är helt lågt, bidrar de ändå till att minska vikten på grund av närvaron av en speciell komponent - bromelain. Ämnet styr aptiten. Produkten, även på grund av det höga glykemiska indexet, ingår i dieter.

Tack vare ananas matsmältningen påskyndas, ämnesomsättningen återställs, fetter bryts ner. Bromelin eliminerar vätska, lindrar svullnad. Frukten förbättrar människors psykologiska tillstånd, gör dem stresståliga. Det behövs också för ett positivt känslomässigt humör, vilket är särskilt viktigt när man går ner i vikt.

Funktioner i kosten

Istället för socker bör du använda torkad ananas. Kaloriinnehåll per 100 gram gör att du kan kompensera för bristen på vitaminer. Produktkan ingå i olika rätter som kommer att få en underbar arom. Desserter tillagas av det, men tillsätts med måtta. Det måste också konsumeras med måtta, till exempel är 100 g redan en stor portion.

Vanligtvis äts produkten på morgonen, men på kvällen är det bättre att inte göra detta. Fruktens fördelaktiga egenskaper blir högre om en person tränar. Då verkar bromelain aktivt, vilket är nödvändigt för snabb nedbrytning av kroppsfett. Ämnet hjälper till att eliminera celluliter på kort tid.

Hur använder man det korrekt?

Torkade ananas ska helst tvättas före användning. Om det inte finns några kontraindikationer, det vill säga de kan vara dagligen. Normen är 5 ringar. För färsk konsumtion kan du äta ¼ av frukten per dag och i form av juice - inte mer än två glas.

När är den bästa tiden att äta ananas? Om du har problem med att vara överviktig är det med denna produkt du behöver börja äta, och sedan gå vidare till andra rätter. För att förbättra matsmältningen är det bättre att göra detta efter en måltid. Torkad frukt har inte hög syra, vilket är farligt för många människor. En konserverad produkt i sin egen juice är lämplig för dem som är förbjudna godis.

Torkade ananas används vid beredning av desserter, sallader. De passar utmärkt till glass och choklad. De läggs till kött- och fiskrätter. Produkten kombineras bäst med räkor, yoghurt, kycklingbröst, svamp, honung. Tack vare denna exotiska frukt får sådana produkter en behaglig arom. Rätter från detgott och hälsosamt.