Torkad ananas: fördelar och nackdelar
Torkad ananas: fördelar och nackdelar
Anonim

Vi känner säkert inte alla till fördelarna med en så god och saftig frukt som ananas. Den innehåller en mycket stor mängd vitaminer och näringsämnen som helt enkelt är nödvändiga för människokroppen. Den har många användbara egenskaper som du bör vara uppmärksam på när du köper. Men det är torkad ananas som kan ge mest nytta för en person. Vad är dess användning och kan den skada kroppen? Detta är vad vi kommer att diskutera i artikeln.

Hur är torkad ananas bättre än färsk?

De flesta är naturligtvis vana vid att äta ananas i sin naturliga form. Men få människor förstår de verkliga fördelarna med torkad ananas. De har en väldigt trevlig söt smak som barn gillar så mycket. De används ofta för att göra en mängd olika läckra desserter. Det är ett utmärkt substitut för godis, choklad, kakor och andra sötsaker.

Om inte alla kan äta färska ananasfrukter på grund av det höga innehållet av organiska syror, kommer torkad frukt inte att skada hälsan.

Också torkade ananas rekommenderas ofta till personer som vill gå ner i vikt. Naturligtvis, för dem som vill gå ner extrakilon och älskar sötsaker väldigt mycket, kommer det att vara ganska svårt.ge upp din frestelse, så erfarna nutritionister rekommenderar att ersätta godis med mer hälsosamma och mindre skadliga saker för sina kunder.

Förutom allt annat innehåller denna torkade frukt även magnesium, zink, kalium, järn, vilket är mycket fördelaktigt för människors hälsa.

torkad ananas
torkad ananas

Fördelar med torkad frukt

Torkade ananas, som nämnts ovan, är mycket användbara för människokroppen. Denna torkade frukt kan också lindra svullnad, vilket också är mycket viktigt. Den, som all annan utsökt mat, kan avsevärt muntra upp en person och ge styrka och energi, samtidigt som den inte orsakar skada, till skillnad från kakor, chips eller godis.

Torkade ananas innehåller mycket fibrer, vilket snabbt dämpar hungerkänslan och mättar kroppen med nyttiga ämnen och vitaminer.

Läkare rekommenderar framför allt att använda denna torkade frukt för personer i hög ålder, eftersom de avsevärt påskyndar matsmältningsprocessen och även tar bort alla gifter från kroppen. Frekvent konsumtion av torkad ananas förbättrar blodcirkulationen och normaliserar den alkaliska vattenbalansen, vilket också är viktigt.

Användningen av torkad ananas är också mycket användbar för kvinnor. När allt kommer omkring hjälper vitaminerna som denna torkade frukt innehåller till att förbättra hud och hår, vilket är så viktigt för det vackra könet.

torkad ananas
torkad ananas

Är torkad exotisk frukt skadlig?

Eftersom torkade ananas (kanderade frukter) är mycket hälsosamma och välsmakande, dåsom sådana kan de inte skada en person och hans hälsa. Den enda nackdelen med en så god torkad frukt kan vara dess kaloriinnehåll. När allt kommer omkring har torkad ananas fler kalorier än färsk ananas. Men ändå är denna torkade frukt mindre skadlig än en mängd olika konfektyrer. Endast överdriven kärlek till torkade ananas och deras frekventa användning kan hota en person med fetma, trasiga tänder, magsår och diabetes. Men för detta måste en person sitta ner en mycket stor mängd av dessa underbara torkade frukter, och detta måste göras systematiskt.

Om en person följer den etablerade normen och inte missbrukar torkade ananas, kommer det inte att skada kroppen, det kommer bara att gynna honom. Därför bör du inte tänka på farorna med dessa underbara tropiska torkade frukter, eftersom de inte bara är välsmakande utan också mycket hälsosamma. Det viktigaste är att veta måttet i dosering.

torkad ananas skada
torkad ananas skada

Kalorier från torkad ananas

Den enda nackdelen med produkten är dess kaloriinnehåll. Det mest irriterande är att kaloriinnehållet i torkad ananas är mycket högre än konserverad och färsk ananas. Den verkliga orsaken till detta ligger i själva torkningsprocessen. Först blötläggs färska ananas i sockersirap, och först sedan torkas de. Det är på grund av detta som frukten blir 6 eller till och med fler gånger mer kalorier än vanligt, vilket är ganska mycket. 100 g torkad ananas innehåller 347 kcal. Därför är de inte vanliga att använda i dietnäring. Och du kan bara använda det som sällsynta kosttillskott, men inte mer. Men iI vilket fall som helst kommer ett lätt mellanmål av torkad ananas att göra din figur mycket mindre skada än godis, kex och annan kaloririk och ohälsosam mat.

torkad ananas fördelar och skador
torkad ananas fördelar och skador

Hur väljer man rätt?

Det är faktiskt ganska enkelt att köpa en god och smakrik torkad ananas (kuber eller ringar). Du bör endast vägledas av utseendet på denna torkade frukt. Den ska ha en klar gul färg och vara snyggt skuren, inte trasiga bitar. Det är bäst att välja torkade ananas i sin naturliga färg, eftersom produkten med andra färger innehåller en hel del olika, milt uttryckt, inte särskilt användbara färgämnen och smaker.

Vad passar dessa torkade exotiska frukter till?

De torkade frukterna i sig är väldigt goda. Därför är de ett utmärkt tillskott till vilken maträtt som helst. Även om torkade ananas innehåller betydligt mer kalorier än färska, innehåller de i alla fall mycket färre kalorier än någon annan torkad frukt.

Självklart, oftast används de för att tillaga en mängd olika läckra desserter. De ger en ovanlig och pikant smak till kötträtter. Särskilt ofta används sådana ananas till kycklingrätter, vilket är väldigt gott.

torkade ananas kalorier
torkade ananas kalorier

Kontraindikationer för användningen av denna torkade frukt

Oavsett hur god torkad ananas är, men tyvärr kan inte alla äta dem. Det finns kontraindikationer för användningen av dessa läckra frukter. Det rekommenderas inte att äta torkad ananas för demsom har problem med övervikt, samt de som är benägna att drabbas av fetma. Endast en minimal dos av dessa underbara torkade frukter är tillåten. Dessutom bör torkade ananas inte konsumeras av personer med diabetes.

torkade kanderade ananas
torkade kanderade ananas

Torkad frukt i medicin

Få människor vet att dessa läckra torkade frukter också mycket ofta används inom folkmedicin och kosmetologi.

Väldigt ofta används torkad ananas som ett bra diuretikum. Från dess skivor förbereder människor ett avkok som läker ulcerösa manifestationer och sår väl, hjälper till att bekämpa trycksår och purulent dermatos.

Dekokter av dessa torkade frukter hjälper också ofta mot bronkit, lunginflammation, infektionssjukdomar, inflammation i urinvägarna.

Inom kosmetologi har torkad ananas sin egen speciella plats. Det används mycket ofta för att förbereda en mängd olika anti-aging masker, som dessutom hjälper till att lindra spänningar, trötthet, slappna av och tona huden väl.

Fortfarande mycket bra för mörka ringar från trötthet och påsar under ögonen hjälper en mask av färsk ananas. Allt du behöver göra är att skära av två ringar från en ananas och sätta dem på ögonen i 15-20 minuter.

torkade ananastärningar
torkade ananastärningar

Hur torkar man ananas?

Eftersom torkad ananas, vars fördelar och skador vi undersökte i den här artikeln, är mycket välsmakande och hälsosamma, är den därför väldigt populär, särskilt bland söta älskare. Men få människor känner till den sanna hemligheten med själva processen.torka dessa exotiska frukter.

Naturligtvis är det första du behöver göra att köpa några färska ananas från snabbköpet eller basaren. Naturligtvis är det bäst att köpa grönsaker och frukt uteslutande på marknaden. Priserna där är betydligt lägre, och kvaliteten på själva produkten är mycket bättre. Du bör vara försiktig när du väljer en ananas, eftersom frukten ska vara väldigt mogen och söt. Om så inte är fallet kommer skivorna av denna torkade frukt att vara sura och inte särskilt välsmakande.

Då måste du bli av med den så kallade gröna "svansen" och "rumpan" på ananasen. Skär av cirka 2,5 centimeter under den gröna toppen och cirka 1 centimeter från botten, det borde räcka.

Då måste du bli av med ananasskalet. Skär det mycket försiktigt och försök att inte röra fruktköttet. Tillsammans med skalet, ta även bort ögonen, som alltid sitter kvar på frukten efter skalningen.

Nästa steg är att skära ananasen i ringar eller skivor. När du gör detta bör du endast vägledas av personlig smak, eftersom själva originalprodukten inte påverkas på något sätt.

Förvärm ugnen väl till 66 grader Celsius. Lägg de hackade ananasskivorna på en bakplåtspappersklädd plåt och ställ in i ugnen i 24 timmar. Förläng om möjligt tiden till 36 timmar. Se till att följa torkningsprocessen. Färdiga ananasbitar blir elastiska och flexibla.

I allmänhet är det inte så svårt att torka ananas på egen hand, huvudsaken är att ha lust ochmöjligheter.

Rekommenderad: