2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Begreppet rysk vodka har länge varit rotat i tankarna hos människor av olika nationaliteter. Och detta trots att många länder har sin egen produktion av en liknande alkoholdryck. Men bara rysk vodka är otroligt populär bland älskare av "vad som är starkare". Till slut blev hon till och med en sorts associativ bild som är oupplösligt kopplad till Ryssland, balalajkan, björnar och häckande dockor. Och redan "Moscow Special" vodka kombinerar flera hundra år gammal historia, såväl som viss nostalgi förknippad med det sovjetiska förflutna. Vi kommer att berätta mer om denna variant av rysk vodka senare.
Några ord om namnet på drycken
Namnet "Moscow Special"-vodka beror på Rysslands huvudstad, såväl som på de högljudda "Moskva-festligheterna" som huvudstaden var känd för under inte så avlägsna tider. Som regel avslutades festligheter av det här slaget med stökiga sånger, danser, fullsatta festmåltider och naturligtvis vodka.
Dessutom ligger en av de mest kända fabrikerna som tillverkar denna alkoholh altiga dryck i Moskva. Företaget grundades 1901. Det upprepade gångerbytte tecken, men idag är det känt som Moscow Plant Kristall JSC. Vodka "Moscow Special" (recensioner om det tillåter oss att prata om företagets rykte som helhet) anses vara en av företagets mest kända idéer. Den framgångsrika lanseringen av denna dryck gjorde att växten fick världsberömdhet.
Namn från statens synvinkel
"Moscow" vodka var en av de allra första alkoholh altiga dryckerna som patenterades av staten. Enligt preliminära uppgifter uppfanns den "typiska" ryska vodkan och dess recept först av Mendeleev själv. Även om många fortfarande tror att detta är mer en myt än sanning. Den här versionen har dock rätt att existera.
Man tror att det universella receptet för denna dryck uppfanns i början av 1894. Samtidigt, efter det officiella mottagandet av patentet, kunde endast de produkter, som inkluderade delar av rågalkohol från inhemskt vete, kallas "Moscow Special" vodka. Detta är exakt vad som stod i de statliga standarderna och föreskrifterna för framställning av sprit.
Stopp och tillfällig "frysning" av produktion
Sedan det officiella tillståndet för försäljning av vodka från staten började den säljas i alla butiker och outlets. På den tiden skedde en viss ökning av produktionen och försäljningen av denna alkoholh altiga dryck. Men efter en tid förbjöds "Moscow Special" vodka (dess foto finns nedan), liksom många andra alkoholh altiga drycker. Produktionen har också tillfälligt stoppats ochfryst.
Efter avskaffandet av en sorts "torr lag" har produktionen av "Moskovskaya" och andra alkoholh altiga drycker återställts. Det var i början av 1925, under Sovjetunionen. "Moscow special" vodka är till försäljning igen. Så den fyrtiogradiga drinken dök återigen upp på borden för älskare av vänliga sammankomster, intima samtal och bullriga sällskap.
Beskrivning och utseende på drycken
Sedan starten har Moscow Special Vodka producerats med en karaktäristisk vit och grön etikett. Med tiden förändrades det också något. Färgerna har blivit ljusare och mer mättade.
Och själva flaskan bytte sitt mörka och tonade glas till ett ljusare och mer genomskinligt. Samtidigt har ingenting förändrats i den övergripande designen av denna dryck: alla samma färger, formen på flaskan och inget överflödigt i inskriptionerna, inklusive en fullständig beskrivning av "Moscow Special" vodka. På flaskorna på vissa destillerier finns märkesnamnet inte bara på etiketterna utan är också ingraverat på själva glaset. Så här ser till exempel en flaska Lensovnarkhoz Distillery 4 ut.
Beskrivning av vodka "Moscow plant" Crystal"
Flaskan som tillverkas av Moskvafabriken Kristall har rundade former. Den är genomskinlig och något långsträckt. Från ovan är den dekorerad med en svart märkesetikett och en figurerad rund kork med en tråd. I mitten av flaskan finns en permanent grön etikett med namn och bild av hederspriser. Det står också att drycken har en ren vodkadoft och mild smak.
Ingår i denna produktdet finns inte bara speciellt renat vatten, utan också surhetsreglerande medel, rektifierad etylalkohol i kategorin "Lux". Samtidigt kontrolleras kvaliteten på själva drycken strikt av Soyuzplodoimport-specialister. Styrkan hos vodka är oförändrad och är 40 varv.
Produktens energivärde i 100 cm³ är 224 kcal. Produkten tillverkas i 0,5 och 0,75 liter. Ibland kan man i en begränsad upplaga hitta små flaskor med en kapacitet på 0,05 liter. Dessa mindre kopior av originaldrycken ser ut som leksaker. Men de är bra som souvenirer och sprit till minibarer.
Ändra receptet på vodka
Och om i det allmänna konceptet designen på flaskan inte har förändrats alls, så kan detsamma inte sägas om receptet. Det var hon som ändrade sig upprepade gånger.
Senast receptet korrigerades var 1936. Omedelbart efter innovationerna dök natriumbikarbonat och ättiksyra upp i produktens sammansättning. Surhetsreglerande medel har också tillsatts bland ingredienserna. Men i allmänhet var produkten fortfarande gjord av högkvalitativ, och viktigast av allt, inhemsk spannmålsalkohol.
Vem äger varumärket?
För närvarande tillhör rättigheterna till varumärket "Moscow special" den ryska statliga organisationen "Soyuzplodoimport". Detta företag kontrollerar patent för över 120 olika varumärken relaterade till livsmedel, alkohol och alkoholh altiga produkter. Och för inte så länge sedan bestred hon rättigheterna till det tidigare nämnda varumärket, som en gång gjorde anspråk på av en annanvälkänd internationell organisation SPI Group.
Famous Brand Awards
Med tanke på en så lång historia lyckades "Moscow Special" delta i många tävlingar, demonstrativa provningar och utställningar. Under dessa evenemang fick varumärket olika utmärkelser. Till exempel, på en av de prestigefyllda utställningarna som hölls i Bern (1954), fick representanter för varumärket en guldmedalj. 1958 och 1969 upprepades denna framgång. Det var sant att det var på helt andra platser: Bryssel och Pardubice.
1977 deltog representanter för varumärket i Zagreb-utställningen, där de fick den högsta utmärkelsen. I slutet av den internationella provningstävlingen 2008 vann märket Moscow Special och utsågs till Årets bästa vodka. Sedan var det Grand Prix på den internationella provningstävlingen 2014 och titeln "2015 års bästa produkt".
Vodka "Moscow special": recensioner
Om vi talar om kvaliteten på den producerade drycken kan vi lyfta fram följande punkter:
- Vodka har en behaglig alkohollukt.
- Hon är ganska mjuk.
- Den har en neutral smak.
Enligt många användare är själva produkten ganska hög kvalitet, billig och ser presentabel ut. Vissa lyfter fram den externa likheten mellan denna alkoholh altiga dryck och Stolichnaya vodka. Enligt dem buteljeras dryckerna i samma typ av behållare och utfärdasLiknande. Dessutom är de också identiska i pris.
"Moskva special" har ingen obehaglig eftersmak. Den är lätt att dricka och perfekt för alla fester. Den här drinken, säger användarna, passar bra med gott sällskap, roliga låtar och ett fantastiskt humör. Den passar även som aperitif.
I allmänhet, enligt köpare, skapar produkten ett behagligt intryck inte bara med sitt utseende, utan också med god smak och lukt.
Rekommenderad:
Restaurang "Weeping Willow" (Moskva): beskrivning, meny, recensioner
Nostalgi efter det förflutna finns hos varje människa. För dem som levde i sovjettiden är den närvarande i stor utsträckning
Teahouse är "Chayhona No. 1" i Moskva: beskrivning, funktioner, tjänster, recensioner och bilder
I dag är det redan svårt att överraska en invånare i en metropol med någonting. Italienska restauranger, kinesiska matställen, franska bagerier - välj själv. Men fram till nu är många förvånade över att stanna nära skylten "Chaihona". Detta kommer att vara ämnet för vår artikel. Låt oss analysera hur denna institution skiljer sig, vad glädjer gäster här
"Azerbajdzjan" - en restaurang i Moskva: beskrivning, bilder, recensioner
Moderna megastäder rymmer ett brett utbud av rekreationsanläggningar, där du inte bara kan få positiva känslor utan också njuta av utsökt mat, underbar atmosfär och trevlig service
"Sherbet" - en restaurang i Moskva: beskrivning, recensioner, priser
Vad är sorbet? Detta är en orientalisk läsk, som innehåller fruktjuice och kryddor. Sherbet är också en restaurang som är mycket populär bland moskoviterna. Menyn för denna institution presenterar inte bara orientalisk utan också traditionell japansk mat. Interiören är ganska mysig. Priserna är ganska rimliga. Artikeln ger mer detaljerad information om menyn på restaurangen "Sherbet", samt vilken åsikt besökarna har om maten och servicen på denna restaurang
Cafe "Mio" på "Oktyabrskaya" i Moskva: beskrivning, recensioner, meny
Det finns många intressanta cateringanläggningar i Moskva där du kan äta en utsökt måltid och vila dig gott. Men om du gillar att lyssna på modern musik, var uppmärksam på Mio-kaféet på Oktyabrskaya. De coolaste och mest bullriga festerna äger rum här, som drar ut på morgonen på helgerna. Många besökare lämnar ett stort antal positiva recensioner om institutionen, några av dem kan läsas i den här artikeln