2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Den här artikeln kommer att introducera dig till whiskyns underbara och spännande värld. Hur många olika drycker erhålls från mältning, sublimering och förlängd lagring i ekfat av spannmål! Du kan använda råg, korn, majs eller vete - varje ny whisky kommer att överraska dig med sina nyanser i färg, bukett och smak. Mörk gyllene vätska i ett glas kommer att lysa upp varje kväll och hjälpa en affärskonversation att bli avslappnad och vänlig. Även om whisky kallas en mansdryck är detta en felaktig generalisering. Det finns mycket mjuka, söta typer av denna alkohol som damer gillar. En av dessa är Tullamore Dew whisky, som vår artikel kommer att ägnas åt. Han kommer från Irland. Drycken har en strålande historia och har fått ett flertal utmärkelser vid internationella tävlingar. Recensioner av inhemska konsumenter kännetecknar det på den goda sidan. För information om hur mycket en flaska Tullamore Dew whisky kostar i ryska butiker, läs den här artikeln. Vi kommer också att göra en kort recension av andra liknande drycker.
varianter av whisky
Olika folk, traditionelltengagerade i produktion av starka alkoholh altiga drycker från spannmål, uppträdde deras egna regler för sublimering och bearbetning. Whisky kallas ofta för "Scotch" i Skottland. Chevas Regal, Dewar's och Johnnie Walker förtjänade de bästa rekommendationerna. I Amerika kallas whisky för bourbon. Den är oftast gjord av majs. Jack Daniels och Jim Beam är erkända som de bästa bourbonerna. Irländsk whisky, eller helt enkelt "irländsk", sticker ut bland sina motsvarigheter i mjukhet och delikatess. Bland de bästa av de bästa recensionerna är "Old Bushmills", "Jameson" och, naturligtvis, "Tullamore Dew". Whiskyns styrka varierar mellan fyrtio och femtio grader, även om det finns fler "starka" märken som innehåller cirka 60 procent alkohol.
När det gäller lagring tillbringar den vanligaste irländska whiskyn fem år på ekfat, medan dess amerikanska och skotska bröder fyra respektive tre år. Men elitsorter, innan de buteljeras, genomgår en längre lagring i träbehållare. Det finns exklusiva varumärken som är upp till tjugoen år gamla.
Hur man dricker whisky
Till skillnad från andra viner och destillat serveras denna alkoholh altiga dryck okyld. Endast om whiskyn är i rumstemperatur kommer en person att känna alla överflöden av buketten och många nyanser av smak. Recensioner säger att drycken bör ätas i sin rena form. Denna regel gäller speciellt för Tullamore Dew Irish Whisky. Om du vill njuta av en unik bukett och obeskrivliga sensationer av smak och eftersmak, beröva dig själv snacks. whisky solo,i små klunkar och i små doser - detta är huvudreceptet för dryckens njutning.
Irländarna har utvecklat (och vördnadsfullt tillämpar) fem "S"-regeln. Först måste du syna - för att bedöma skuggan och konsistensen av whisky. Det andra steget är lukt. Låt oss andas in, känna på buketten. Swisha försiktigt – låt oss smutta så att receptorerna på tungspetsen får det första intrycket. Skynda dig inte att svälja! Låt whiskyn svepa in gommen. Andas ut genom näsan och svälj slutligen. Njut av eftersmaken. Det femte steget är valfritt. Om drycken verkade för stark för dig kan du skvätta - späd den med läsk eller isbitar.
Vad man ska dricka whisky i
Hur serverar man denna ambrosia? Experter diskuteras fortfarande hett i denna fråga. Konsumentrecensioner är också delade i åsikter. Vissa hävdar att whiskyglas ska se ut som vinglas. De säger att i en sådan tulpanformad maträtt på ett ben behålls aromen. Men, säger andra, whiskybuketten i en sfärisk, nästan sluten form, "suddar ut". M altnoter kommer upp, aromen blir utsmetad. Förespråkare av denna idé försvarar åsikten att whiskyglas ska vara låga, cylindriska och med tjock botten. Sådana glasögon kallas dram av specialister. De hävdar att de dricker exklusiva märken av whisky från tulpanformade glas med skaft eller smakar på en ny sort. Och drycken du är van vid smakas från mångfacetterade "drama". De är också praktiska för att blanda whisky med läsk eller isbitar.
History of Irish Destillate
Obsi förbigående, att fram till början av 1900-talet kom praktiskt taget all whisky som exporterades från Storbritannien från Green Isle. Situationen förändrades radik alt när Irland blev självständigt. Embargot som infördes som vedergällning av Storbritannien i alla dess kolonier drabbade whiskyproducenterna hårt. Och så kom "förbudet" i USA och andra världskriget. I allmänhet, av mer än två tusen destillerier på Green Island, har bara ett par stycken överlevt. Men den irländska drinken förtjänade inte alls att glömmas bort. När allt kommer omkring skiljer den sig från bourbon och scotch från Skottland inte bara i sin milda smak, utan också i sin speciella teknik. Till exempel torkas inte Tullamore Dew whiskykorn över torvrök. Men den här drycken destilleras tre gånger.
I allmänhet finns det tre typer av irländsk whisky: single m alt (single m alt), grain whisky och pure (single pot still). Genom att blanda dessa arter erhålls blandade sorter. De är de mest populära bland konsumenterna.
Tullamore Dew whisky är en legend i Irland
Den här drinken föddes i Tullamore, County Offaly. Ursprunget har, som ofta händer, blivit en del av namnet på whiskyn. Vi noterar dock att staden Tullamore blev födelseplatsen för den berömda Irish Mist-likören. Vad betyder "dagg"? Från engelska översätts detta ord som "dagg", "morgonens andetag", "friskhet". Alla dessa associationer är naturligtvis orsakade av den legendariska irländska whiskyn. Men få människor vet att Dew är en förkortning som bildas på uppdrag av författaren till drycken. Själva destilleriet har varit i drift sedan 1829.årets. Men grundläggande förändringar i produktionen av Tullamore kom 1862, med ankomsten av en ny anställd - 14-årige Daniel Edmond Williams (Daniel E. Williams). Han visade snart egenskaperna hos en administratör och specialist, så att ägaren, Bernard Daly, utsåg honom till chef. Young Williams genomförde inte bara elektrifieringen av verkstäder och etablerade en telefonförbindelse, utan reste också utomlands för erfarenhet. Verksamheten fortsattes av Daniels ättlingar. Hans barnbarn Desmond gjorde ett särskilt stort bidrag till produktionen av Tullamore.
Tullamore Dew Awards
Irländarna var skeptiska till whiskyblandning och föredrog singelm alt eller korn. Men Desmond var, liksom sin farfar, en innovatör. Och med sin lätta hand dök Irlands första blended whisky upp. Staden Tullamore ligger i en region där utmärkt korn växer. Den producerar utmärkt m alt. För det andra är källvattnet i Tullamores närhet rikt på mineraler som gör whiskynsmaken exceptionellt mild. Och slutligen, klimategenskaper. Golfströmmens verkan, när skillnaden mellan temperaturerna på vintern och sommaren inte är särskilt betydande, gör att den mogna drycken kan undvika destruktiva förändringar. Tack vare sin mystiska blandning, trippeldestillation och andra tekniska knep har Tullamore Dew vunnit många priser och utmärkelser, inklusive titeln "Best Irish Whisky" vid British International Spirits Challenge.
Tullamore Dew Feature
I portföljen av Tullamore-destillerietDet finns många märken av whisky. Låt oss börja recensionen med klassikern. Alla tre typer av whisky är involverade i skapandet av Tullamore Dew. Drycken lagras på gamla sherry- och bourbonfat. Recensioner noterar den komplexa, mångfacetterade buketten av denna whisky. Vissa känner doften av blommande äppelodlingar, söta citrusfrukter, vanilj. Andra fångar i buketten ackord av valnöt, citron och solvarmt trä. Smaken på drycken är balanserad. Den läser toner av färsk frukt, kryddor och vanilj. Eftersmaken är lång, omslutande. Den enda nackdelen med Tullamore Dew är priset. En 700 ml flaska kostar tusen niohundra rubel. Dessutom varnar recensioner för att marknaden är översvämmad med förfalskningar. Konsumenter rekommenderas att använda det i sin rena form som matsmältningsmedel.
Tullamore Dew 12
Siffran 12 i dryckens namn berättar naturligtvis om dess ålder. Blandningen av denna whisky är densamma som i det klassiska provet. Men de tre komponenterna, efter att ha tillbringat tolv hela år på ekfat från bourbon och sherry, mognade. Därför har smaken och buketten av drycken blivit mer komplex och intressant. Den första aromen tar oss i tankarna till ett franskt konditori - så mycket utsökt sötma läses där! Det doftar av kakor, croissanter med jordgubbssylt, honung… Senare ersätts doften av bullar med uppfriskande toner av dadlar, sultaner, citrusfrukter. I en mjuk och lätt smak såg konsumenterna muskotnöt, grädde, lite honung och fruktyoghurt. Recensionerna var överens om att den bästa presenten till en man som vet hur man uppskattar livet är en tolvårig Tullamore Dew. Priset för en 700 ml flaska whisky på den ryska marknaden är nästanfyra tusen rubel. I taxfree - tjugo euro.
Tullamore Dew Single M alt Four Cask Finish 10 YO
Det långa namnet översätts som "single m alt whisky, lagrad 10 år på fyra typer av fat." Denna dryck är en hyllning till den irländska traditionen, som under lång tid inte kände igen några blandningar. Whisky byter behållare fyra gånger på tio år. Först lagras det på bourbonfat, sedan oloroso (en sorts sherry), sedan portvin och slutligen Madeira. I slutet av resan smakar drycken av julbakelser och torkad frukt. Vissa recensioner beskriver känslan av pepparkakor, dadlar och russin. Många konsumenter pekar på en kort eftersmak. Nyklippt gräs, bränt trä och tropiska frukter - det här är buketten av Tullamore Dew single m alt whisky. Priset för en flaska på 700 ml är 4300 rubel.
Tullamore Dew Phoenix
Omnämnandet av Phoenix-fågeln i whiskyns namn skickar oss tillbaka till 1785, då staden Tullamore nästan totalförstördes av brand. Men invånarna byggde upp den igen, återupplivad ur askan. I skapandet av "Phoenix" involverade tre typer av whisky, trippeldestillerad. Smaken på drycken är perfekt balanserad, med inslag av ek, karamell och m alt, uppfräschad med kryddor och söta frukter. Buketten är komplex, mångfacetterad. Recensioner nämner torkad frukt med zesty lime, kola, m alt och trä. En flaska Tullamore Dew Phoenix whisky är en sällsynt gäst i ryska vinbutiker, eftersom detta märke har en begränsad upplaga.
Rekommenderad:
Vad är irländsk ale: egenskaper, varianter, recensioner
Vad vet vi om ale? Vissa tror att detta namn är en synonym för ordet "öl". Andra tror att ale är en sorts kornskumdryck. Och vissa är säkra på att Stevensons vackra ballad komponerades exakt om Irish ale (översatt av Marshak)
Japansk whisky: namn, priser och recensioner
Skotsk och irländsk whisky är kanske känd för alla. Men japansk whisky är inte känd för alla. Och detta är inte förvånande, för för tillfället är han den yngsta i sitt slag. Även om den inte kan skryta med sin fantastiska ursprungshistoria och unika tillverkningstraditioner, förtjänar denna dryck utan tvekan särskild uppmärksamhet
Irländsk whisky: recension, typer, pris
Inte alla fans av elitalkohol är bekanta med Irishman's Irish whisky. Produkten är värd uppmärksamheten från alla riktiga gourmeter, eftersom den från de första klunkarna imponerar med sin ursprungliga smak och uttrycksfulla arom. Vad är denna whisky? Vi kommer att försöka svara på frågan som presenteras i vår publikation
"White Horse" (whisky): recensioner, priser
White Horse (whisky) är en produkt med en rik historia. Det är känt inte bara för sitt namn, som är direkt relaterat till Mary Stuart, skottens drottning, utan också för högsta kvalitet. Invånare i Storbritannien kan med rätta betrakta denna produkt som sitt lands stolthet
"Whisky bar" i Lipetsk: adress, meny, priser, recensioner
I staden Lipetsk finns det många bra anläggningar där du inte bara kan äta god och mättande mat, utan även spendera din fritid intressant. Idag ska vi prata om en sådan plats. Den har ett väldigt färgstarkt namn - "Whiskey Bar". En stor skylt, som är placerad ovanför ingången till anst alten, fångar blickarna även på långt håll. Invånarna i staden älskar helt enkelt denna plats och tar också hit sina gäster som kommer från andra städer i Ryssland
