2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Bukspottkörtelinflammation är en sjukdom i bukspottkörteln, som är aktivt involverad i matsmältningsprocessen, samtidigt som den producerar bukspottkörteljuice och skyddande ämnen.
Annars försämras bukspottkörtelns prestanda, och sannolikheten för att utveckla pankreatit bara ökar. Följande faktorer påverkar förekomsten och utvecklingen av pankreatit:
- bukskada;
- komplikationer efter en förkylning;
- komplikationer efter virussjukdomar;
- gastrit, matallergi;
- komplikationer efter operationer (till exempel borttagning av bilagan);
- sjukdomar i gallvägarna.
Man bör skilja mellan akuta och kroniska former av denna sjukdom.
Symtom på kronisk pankreatit
Innan man bestämmer näring vid kronisk pankreatit, bör symtomen på denna sjukdom identifieras. Människor som lider av denna sjukdom, som ett resultat av att äta fet eller kryddig mat, såväl som alkohol, kan uppleva brännande, svår och tråkig smärta i magen. Detta är ett av symtomen på sjukdomen, tillsammans med illamående, uppblåsthet, rapningar och andra. I det här fallet är det nödvändigt att behandlakronisk pankreatit. Kost är den viktigaste metoden för att hantera denna sjukdom.
Bukspottkörtelinflammation: behandling (diet)
Innan du bestämmer dig för hur du ska behandla pankreatit bör du noggrant fastställa förekomsten av denna sjukdom. För att göra detta är det tillräckligt att genomgå ultraljud och angiografi av bukspottkörtelns kärl. Som regel hjälper kost och mediciner till att bota kronisk pankreatit. Endast en sådan komplex utnämning bidrar till körtelns normala funktion. Läkare rekommenderar med denna akuta sjukdom att följa en diet i minst sex månader. Huvudmålet med näring är att lindra spasmer och avlasta bukspottkörteln ur en funktionell synvinkel.
Så, för att eliminera kronisk pankreatit, bör kosten vara enligt följande:
- kokt mat;
- minsta fett och kolhydrater;
- små portioner;
- måltid varannan timme.
Kronisk pankreatit: diet
Diet för kronisk pankreatit innebär användning av mejeriprodukter med låg fetth alt eller låg fetth alt. Speciellt glass bör uteslutas från patientens kost.
Om vi pratar om fisk och köttprodukter, då måste konserver, korvar, alla rätter gjorda av fett kött uteslutas från kosten.
Bakad, kokt och friterad mat är också förbjuden. Du kan äta kaninkött, kyckling, mört kalvkött.
Och alla rätter ska ångas.
Från bageriprodukter förbjudnadet finns färskt vete och rågbröd, samt söta bullar, kakor.
Kronisk pankreatit, kost: frukt och dryck
För att lindra symptomen på denna sjukdom rekommenderar dietister att äta frukt och grönsaker som är rika på antioxidanter. Till exempel: bakad zucchini, potatis, pumpa, morötter, tomat, broccoli, citrusfrukter. Ät inte mat som ärtor, svamp, kålrot, vindruvor, kålrot, dadlar, bananer, rädisor.
Dessutom måste du avstå från starkt kaffe, te och kakao, samt kvass, alkohol och andra kolsyrade drycker. Det är tillåtet att dricka alkaliskt icke-kolsyrat mineralvatten, svagt te, nypon- och svartvinbärsavkok, torkad fruktkompott och gelé. Dessutom kan du inte äta kokta ägg, sylt, honung, socker och annan konfekt.
Det bör noteras att endast om alla läkarens rekommendationer följs, kommer kronisk pankreatit att bli mycket lättare att bära.
Rekommenderad:
Ost mot pankreatit: vad och hur mycket kan du äta? Vad kan du äta med pankreatit - en lista över produkter
Ost innehåller mycket fett, laktos och lättsmält protein. Den innehåller också en stor mängd kalcium, vilket bibehåller benstrukturen och hjälper vävnader att förnya sig. Ostmassaprodukter mättar perfekt och tillfredsställer hunger, främjar accelererad matsmältning. Produkterna kan ätas i ren form, såväl som till sallader, kassler och pasta
Vilken typ av bröd kan du äta med pankreatit: rekommendationer från experter. Diet för pankreatit
Om du frågar läkaren vilken typ av bröd du kan äta med pankreatit, kommer läkaren att ge dig några rekommendationer och recept. Det verkar för vissa att alla mjölprodukter är strängt förbjudna om bukspottkörteln är inflammerad, men det finns relativt säkra livsmedel som du säkert kan äta. För att förstå vilka typer av bröd som inte kommer att orsaka en förvärring av sjukdomen, är det bättre att konsultera en specialist
Diet för pankreatit för vuxna och barn. Rätt kost - pankreatit framgångsrik behandling. Diet efter pankreatit
Inom medicin förstås pankreatit som en sjukdom där inflammation i själva bukspottkörteln uppstår. Den har många viktiga funktioner som är nödvändiga för att hela organismen ska fungera norm alt. Till exempel tillför det ett stort antal olika enzymer till tunntarmen för sekventiell nedbrytning av proteiner, kolhydrater och fetter. Dessutom producerar bukspottkörteln ett antal hormoner, inklusive insulin och glukagon
Grönsakssoppa mot pankreatit: recept och ingredienser. Vad man ska äta och vad man inte ska äta med pankreatit
Bukspottkörtelinflammation är en inflammation i bukspottkörtelns vävnader. Patienten känner ofta skärpta smärtor som intensifieras och blir outhärdliga efter att ha ätit tung mat för matsmältningen. Pankreatit är farligt främst genom möjligheten att utveckla pankreatisk nekros. Denna sjukdom leder mycket ofta till döden i avsaknad av snabb medicinsk vård. Artikeln beskriver principerna för kosten: vad du kan äta, vad du inte kan
Grönt te mot pankreatit: är det möjligt eller inte? Hur man äter med pankreatit?
Te är den populäraste drycken som dyker upp på vårt bord nästan varje dag. Hittills finns det ett stort antal sorter, som var och en har sina egna smakegenskaper. Men det mest användbara är grönt te. Med pankreatit behöver din kost ses över helt, detta gäller även drycker. Som tur är behöver du inte ge upp teet. Experter inom området hälsosam kost tror att det inte bara är skadligt, utan det kan också ge vissa fördelar
