Det enklaste borstreceptet

Det enklaste borstreceptet
Det enklaste borstreceptet
Anonim

Ett enkelt recept på buskved innehåller inte sådana feta ingredienser som gräddfil och kefir. Dessutom finns det ingen anledning att lägga till jäst och vodka till degen för en krispig efterrätt, som många hemmafruar gör. Metoden nedan innehåller ett minimum av prisvärda och billiga produkter.

Enklaste penselrecept

enkelt recept på buskved
enkelt recept på buskved

Nödvändiga ingredienser:

  • färsk lättmjölk - 1,5 koppar;
  • stora kycklingägg - 2 st.;
  • smör - 50 g;
  • bakpulver - liten nypa;
  • strösocker - ½ kopp;
  • bordss alt - ½ liten sked;
  • vetemjöl - 2 koppar;
  • pulveriserat socker - 3-4 stora skedar (för att strö efterrätt);
  • Luktfri vegetabilisk olja - personlig preferens (för fritering).

Degknådningsprocess

Ett enkelt recept på buskved använder bara färsk mjölk. Om han inte var i huset, kan en sådan drink vara lättersätt med vanligt kokt vatten. Smaken på efterrätten kommer inte att påverkas på något sätt. Således bör 2 stora kycklingägg brytas i en skål, vispa dem ordentligt med en visp och tillsätt sedan strösocker, mjukt smör, färsk lättmjölk, en liten nypa bakpulver, bordss alt och vetemjöl till dem. Blanda allt ordentligt med händerna tills en mjuk och mjuk deg bildas.

enkelt recept på krispigt buskved
enkelt recept på krispigt buskved

Matlagningsfunktioner

Som du kan se kräver inte ett enkelt recept på buskved användning av komplexa dyra ingredienser. För att göra en sådan efterrätt välsmakande och krispig rekommenderas att lämna den knådade degen åt sidan i en halvtimme (i en sluten skål eller påse). Och först efter att denna tid har förflutit kan du på ett säkert sätt fortsätta till förberedelsen av blanks.

Dessertformning

Ett enkelt recept på borstträ föreslår att man använder en kavel, en stor skärbräda och en mycket vass kniv för att skulptera halvfabrikat. Alla dessa egenskaper är viktiga för att göra en vacker klassisk friterad dessert. För att göra detta bör den färdiga degen delas upp i 4 delar, varav en måste läggas på brädet, strö med vetemjöl och sedan rullas till ett lager 3 mm tjockt. Därefter måste arket skäras i vertikala remsor 2 centimeter breda. Därefter ska de delas på mitten igen, så att du i slutändan får rektanglar med sidor på 2 respektive 7 centimeter. I dessa bitar måste du göra ett centr alt snitt och sedan trä igenom detden har en kant av degen (du kan göra det flera gånger). Som ett resultat bör märkliga lockar bildas.

Värmebehandling

det enklaste receptet på bushwood
det enklaste receptet på bushwood

Ett enkelt recept på krispigt buskved kräver att man endast använder färsk, luktfri vegetabilisk olja under stekningen. Denna efterrätt tillagas bäst i en fritös. Men om du inte har den här köksapparaten, så kommer en gryta, ankungar eller en liten kittel att passa vågen. Färdiga halvfabrikat bör sänkas en efter en i kokande olja, förvaras där i 5-8 minuter (tills efterrätten blir brunaktig). I det här fallet måste penseln vändas regelbundet med en hålslev.

Den stekta söta rätten måste slängas i ett durkslag för att rinna av fettet och sedan överföras till en tallrik och strö över strösocker.

Rekommenderad: