"Raffaello" krabbapinnar - det snabbaste och enklaste förrättsreceptet

"Raffaello" krabbapinnar - det snabbaste och enklaste förrättsreceptet
"Raffaello" krabbapinnar - det snabbaste och enklaste förrättsreceptet
Anonim

För att vackert och originellt dekorera det festliga bordet rekommenderas det att göra krabbbollar med ost. Det är värt att notera att mycket få billiga produkter krävs för att förbereda ett så ovanligt mellanmål.

"Raffaello" från krabbapinnar: de nödvändiga ingredienserna

Vi behöver:

  • krabba pinne raffaello
    krabba pinne raffaello

    kycklingägg - två små bitar;

  • processerad ost - två förpackningar;
  • färska gröna - ett tunt gäng;
  • vitlök - två medelstora kryddnejlika;
  • högkalorimajonnäs - tre stora skedar;
  • valnötter - hundra gram;
  • krabbapinnar - ett litet paket.

"Raffaello" från krabbapinnar: beredning av huvudingredienserna

För att förbereda ett mört och doftande mellanmål, ta två små kycklingägg, koka dem hårdkokta, lägg dem i kallt vatten i tio minuter och skala och riv dem sedan på ett fint rivjärn. Efter det bör du börja bearbeta resten av produkterna.

Färskt grönt måste tvättas väl och finhackas med en kniv. Ytterligaredet är nödvändigt att riva två smältostar på ett rivjärn och sedan bearbeta två vitlöksklyftor på samma sätt.

"Raffaello" från krabbapinnar: bildandet av snacks

hur man dekorerar crab stick sallad
hur man dekorerar crab stick sallad

Innan du formar ett så ovanligt mellanmål bör du vänta tills krabbastavarna är helt tinade (om de var frysta). Därefter ska produkten rivas på minsta rivjärn och läggas på en platt tallrik.

Nästa måste du kombinera det bearbetade kycklingägget, smält ost, vitlök och örter i en skål. Ingredienserna ska blandas genom att tillsätta tre matskedar majonnäs till dem. Sedan, från den resulterande massan, måste du försiktigt rulla bollarna och rulla dem helt i krabbasmulor.

Det är värt att notera att om äggmassan visade sig vara för flytande och det är problematiskt att bilda Raffaello av den, ska riven ost tillsättas i blandningen.

När alla vitlöksbollar är klara ska de fyllas med bitar av rostad valnöt. Det rekommenderas att göra detta innan du rullar i krabbasmulor, eftersom efter att fyllningen har införts kan rätten ändras något.

Raffaello från krabbapinnar: aptitretare

Det är värt att notera att en sådan aptitretare kan vara helt annorlunda. När allt kommer omkring kan inte bara valnötter användas som fyllning, utan även produkter som bitar av lätt s altad lax eller öring, jordnötter, tranbär, skarpsill, kokta räkor, inlagda musslor etc.

Hur man dekorerar krabbastångssallad

krabbbollar medost
krabbbollar medost

Kokta ostbollar kan serveras inte bara som ett separat mellanmål, utan även användas som dekoration för alla rätter. För att göra detta rekommenderas det att förbereda en klassisk krabbasallad, blanda den med majonnäs och lägga i en skål, jämna ut ytan med en kniv eller spatel. Efter det måste den färdiga "Raffaello" från ost och ägg läggas i ett snyggt lager ovanpå fatet.

För större originalitet är det tillrådligt att bygga en hel pyramid från en sådan aptitretare, under vilken krabbasallad väntar på gästerna.

Därmed kommer en tillagad rätt med en ovanlig prestanda inte att lämna någon inbjuden gäst oberörd.

Rekommenderad: