2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Ingen kommer att ifrågasätta det faktum att en maträtt som hirsgröt tillagad i vatten är ett förråd av vitaminer och mineraler. Och därför är det nyckeln till ett norm alt mänskligt liv. Kokt hirsgröt på vattnet är en av de mest favoriträtter i det traditionella slaviska köket. Sammansättningen av sådana spannmål är mycket varierande och rik. Efter att ha ätit sådan gröt kommer du att fylla din kropp med mineraler som fosfor, zink, silver, järn och zirkonium, samt vitaminer B1, B2, PP och betakaroten. Håller med, en bra lista. Och om du vill vara i bra form hela dagen, efter frukost med så smaskigt kommer du att ladda upp dig själv med den nödvändiga energin, eftersom hirsgröt, kokad på vatten, har ett så högt proteininnehåll att du helt enkelt undrar hur mycket användbar denna mat innehåller. Du bör definitivt lägga till det i din kost! Vi lär dig gärna hur du gör en utsökt rätt av en hälsosam produkt.
Vattenhirsgröt: matlagningsrecept
Du kommer att lägga lite tid på matlagning och du kommer att få en hälsosam och välsmakande rätt. Du behöver bara komplettera den med en sallad eller en mängd olika kött- och svampsåser. Kom bara ihåg: om någon harsedan från hushållet finns det en matallergi mot protein, då är det bättre att inte använda en sådan godis för att undvika oförutsedda konsekvenser. Hirsgröt på vatten visar sig vara godare om den tillagas i en gjutjärnsgryta. Då brinner det inte och förblir varmt under maximal tid. Så för matlagning behöver vi:
- Hirsgryn - ett glas.
- Vatten - två glas.
- Lök – två eller tre saker.
- Morötter - två delar.
- Vetabilisk olja.
- S alt, peppar - efter smak.
Hur lagar man hirsgröt med vatten
Innan du börjar laga mat måste du skölja flingorna i vatten och tvätta bort det återstående mjölet så att vi i slutet av arbetet inte bara får en pasta. Om du gillar mer trögflytande och klibbiga spannmål kan du kringgå denna procedur.
-
Smulig hirsgröt på vattnet I kokande och s altat vatten, häll den tvättade flingan och häll en matsked vegetabilisk olja. Rör om då och då. Det tar cirka tjugo minuter att koka hirsgröt i vatten. Du kommer att bestämma dess beredskap genom förtjockning. Vid matlagning kommer ett visst skum och små element att dyka upp på vattenytan. Allt detta måste rengöras med jämna mellanrum.
- Efter tillagning av gröten, täck behållaren med ett lock och sätt in den i en förvärmd ugn i ungefär en halvtimme. En sådan process behövs för gröt. Efter det blir det smuligare och torrare.
- Medan gröten försvinner varm tar vi lök och morötter, skär i små bitar och tre på ett rivjärn. Stek i panna tills det är klart. Endastglöm inte att tillsätta vegetabilisk olja.
- Vi tar ut gröten ur ugnen och häller över den redan förberedda väldoftande stekningen. Vi blandar allt noggrant. Om du vill ge rätten en delikat smak kan du lägga till en matsked smör. Men du kan klara dig utan ett sådant förfarande. Det är allt! Lös hirsgröt på vatten kokas. Du kan använda den som en fristående rätt, eller så kan du smaksätta den med olika godsaker, som köttsås. God aptit!
Rekommenderad:
Recept för hälsosam mat. Hälsosam meny för veckan
Från artikeln kommer läsaren att kunna lära sig hur man på rätt sätt skapar en balanserad meny, såväl som hälsosamma matrecept för alla familjemedlemmar. Informationen som tillhandahålls hjälper dig att göra din kost inte bara välsmakande, utan också den mest fördelaktiga för kroppen
Diet hälsosamma måltider. Recept för hälsosam måltid
Rätt näring är nyckeln till lång livslängd och god hälsa. Tyvärr är inte alla populära rätter lika hälsosamma för kroppen. Vissa innehåller mycket kolesterol, andra - stärkelse och andra - fetter. I motsats till majoritetens åsikt kan läckra och hälsosamma rätter, vars recept är lämpliga för daglig matlagning, innehålla kött, fisk och till och med dressingar. En annan sak är att de har en speciell tillagningsmetod
Hur lagar man hirsgröt i en långsam spis?
Tidigare tillagades flingor alltid i ugnen och "ångades" sedan i samma ugn, i en stor gryta med tjocka väggar. Sedan, med grytornas tillkomst, avtog kärleken till hirsgröt lite. Den sortens gröt som en gammal mormor gjorde i barndomen blev inte av, hur mycket värdinnan än försökte. Och nu har framstegen nått den punkt att den har erbjudit moderna älskare inte bara spannmål, utan i allmänhet alla användbara rätter, en långsam spis. Nu börjar vi komma ihåg mat från barndomen
Hur tillagas hirsgröt i en Redmond- eller Panasonic-multikokare?
Hemligheter och recept för att göra hirsgröt i en Redmond- eller Panasonic-multikokare. Om vad som behövs för rätten, samt steg-för-steg kokinstruktioner
Hallongelérecept: förbereda en läcker och hälsosam drink
Vet du hur man lagar gelé av stärkelse och bär? Om inte, rekommenderar vi att du läser den här artikeln. Den innehåller rekommendationer, recept och detaljerade instruktioner för att förbereda denna hälsosamma dryck. Vi önskar dig framgång i dina kulinariska ansträngningar
