Konfektyr "La Maison", Novosibirsk: adress, meny, recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vart ska du gå till sötsuget i Novosibirsk? Konfektyr "La Maison" är en mysig restaurang där även den mest kräsna sötsak kan hitta en efterrätt att smaka på. En detaljerad beskrivning av menyn, interiören och riktiga recensioner av besökare i den här artikeln.

Kortfattat viktigt: adress, öppettider

Etableringen är öppen varje dag, på vardagar är restaurangen öppen från 12:00 till midnatt, på helger - från 10:00 till midnatt. Bekvämt läge i hjärtat av staden, adressen till konfektyr "La Maison": Novosibirsk, st. sovjetisk, 25.

Det är möjligt att boka bord per telefon, leverera dina favoritgodis till ditt hem eller på kontoret. Restaurangen serverar traditionella franska och ryska rätter, och kockarna tillagar även gourmetfisk- och skaldjursdelikatesser.

Vad lockar gäster till konfektyr La Maison i Novosibirsk?

Lyxig jugendinteriör: möbler i massivt trä, mönstrade mattor, vitvaror i silver. Designen är genomtänkt in i minsta detalj, på hyllornasnygga figurer, målningar pryder väggarna.

Gäster kan sitta nära den öppna spisen eller välja en plats nära de stora fönstren. Varje bord har eleganta ljusstakar och snövita servetter.

Paradis för sötsuget. Vad ska man beställa?

Vad serveras på La Maison konfektyr i Novosibirsk? På menyn står tårtor, luftiga kakor, krispiga kex. Läs den detaljerade beskrivningen av positionerna, för att inte gå vilse i framtiden, vara inom väggarna på ett mysigt kafé. Värt ett försök:

1. Sockerkakor: choklad med krämig chokladkräm, "Hemlagad" med bärkonfitur, honung med tranbär och kondenserad mjölk, mandel-morot, "Prag" med romimpregnering, kex med torkad frukt och mandel.
2. Mousser: apelsin med naturlig citrusjuice, "Three Chocolates", pistage med körsbär och mjukost, kokosnötsdecoise med mango och passionsfrukt.
3. Maräng: "Räkna ruiner" (chokladsockerkaka med smörkräm och kondenserad mjölk), fransk maräng med mjuk ost.
4. Tårtor: "Anna Pavlova", mördegskorgar med blåbär, vinkakor med hallonpuré, "österrikiska" med choklad och hallonblöt, "Delis" med bärsylt.

Sandkakor förtjänar särskild uppmärksamhet. I konditoriet kan du köpa "Delis" (sandkex med jordgubbssylt), "Sabre" (krispiga kakor med mandel, grädde av kondenseradmjölk och chokladchips), "Mirabel" med katrinplommon.

Tårtor och godis. Vad ska du prova?

Utbudet av konfektyret La Maison i Novosibirsk inkluderar fransk pasta, chokladgodisset, diverse choklad, tryffel, hemgjord marmelad och kakor (mandel, havregryn, mördegskakor med vallmofrön eller valnötter). Var uppmärksam på eclairs:

• klassisk vanilj med Chantilly-kräm;
• med "Patisière"-kräm, torkade aprikoser och kanel;
• med mjuk s altad kola, kryddig grädde;
• choklad med äppelkräm och kanel;
• med mint färsk jordgubbstatar.

Viljsås är en favorit bland den lokala sötsugen. Restaurangen säljer profiteroles med gräddfil, "Fruit Cream" med färska bär, frukt i gelé.

Bakverk och pajer är en bra snackslösning

Menyn innehåller inte bara söta, utan också s alta pajer och pajer. Gourmeter kan njuta av bakverk med saury, kött, röd fisk eller kål. Konditoriet tillagar även "Farmer's Pie" (short-curd-deg med mjukost), pajer med:

• potatis;
• kål;
• lax;
• köttfyllning.

Du kan äta ett mellanmål genom att köpa en paj eller en bulle. På menyn finns en minisnigel med russin, kanel eller vallmofrön och många andra. Det är värt att prova puff med kryddig grädde "Baileys", fransk croissant (klassisk, choklad, med rosenblad och hallon).

Inte bara godis… Detaljerad beskrivning av meny alternativ

Ett gastronomiskt inslag i konfektyret La Maison i Novosibirsk är kakor och originaldesserter. Det betyder dock inte att du inte kan äta en rejäl måltid på en fransk restaurang. Gourmetkosträtter på menyn:

1. Kalla aptitretare: tomatburrata, avokadofisktartar, hemlagad lax med potatis, marmorerad nötcarpaccio, kallmarinerad rostbiff.
2. Varma aptitretare: hemgjorda viltknödar, ankbiffar med äppelmos, foie gras med brioche och s alta jordgubbar.
3. Salader: färska örter och grönsaker, bakade rödbetor med hallon-lingonsås, grönsakssallad med gröna ärtor, vinägrett med s altad mjölksvamp, havsmusslor och bläckfisk.

I konfektyren "La Maison" i Novosibirsk kan du få nog av mer tillfredsställande godsaker. Till exempel märkeskorvar, frankfurter och torrtorkade produkter.

1. Första rätter: tre typer av fisksoppa, pumpa-gräddsoppa med räkor, stuvad nötborsjtj, sellerisoppa med ankbröst.
2. Fiskrätter: lax med kokosmjölksris, havsruda i Provence-sås, svart torsk med rotselleripuré, havsabborrekotlett med blomkålspuré, chilensk havsabborre med milanesisk risotto.
3. Pasta och risotto: risotto (med porcini-svamp, saffran och skaldjur), linguini (med skaldjur och bravossås), carbonara med rökt ankbröst, vaktelägg ochparmesanost.
4. Fjäderfä, kötträtter: ankbröst med kryddat päron, vaktel med lingongelé, lammskuldra med säsongens grönsaker, lammstång med polenta och italiensk ost, rossini tournedo med potatisgratäng.

Dessutom är det värt att beställa bröd (råg, ost, "Borodino", "Derevensky"). Se till att prova grissini (tomat- eller pestosås), fransk baguette eller italiensk ciabatta (med oliver, oliver eller kapris).

Cocktailmeny: hemgjorda lemonader, varma drycker

I det mysiga konfektyret "La Maison" i Novosibirsk kan du beställa tonicdrycker (jordgubbar, ingefära, lime, apelsin-mango-lemonad), färska vitaminjuicer:

• ananas, selleri;
• morot, morot-äpple;
• tomat, druva, päron;
• granatäpple, apelsin.

Kaffeälskare kommer att kunna prova espresso, americano, lungo, cappuccino, latte, irländsk kaffe. Menyn innehåller en uppiggande koffeinfri drink som heter Bluemountain. Diverse värmande aromatiska drycker:

1. Grönt te: apelsin och kanel, jasminpärlor, drakbrunn, mynta och vilda bär.
2. Svart te: Marockanskt, ingefära-citrus, granatäpple-körsbär, bergamott, äpple-honung med dragon.

Ett perfekt tillskott till söta kakor är klassisk pu-erh,mjölk oolong, värmande granatäpple-vinbärste med portvin. På den varma sommaren kan du beställa tranbärs-lingonjuice.

Hur ser ett konfektyr ut i Novosibirsk?

Foton på "La Maison" presenteras i artikeln. Enligt besökarna är det verkligen värt ett besök här. Tvivlar du fortfarande på om det är värt att besöka den populära konfektyren i Novosibirsk? Recensioner av "La Maison" är mestadels positiva. Besökare är nöjda med den ljusa och varierade arsenalen av sålda desserter. Beröm personalens atmosfär, artighet och effektivitet. Det finns nästan inga negativa kommentarer. En varierad meny kommer att tillfredsställa de mest sofistikerade smakerna. Här kan du ordna en trevlig fest eller sitta i en familjekrets med en kopp väldoftande te.